Food & Beverage

Aria di Val Venosta… in ufficio! Scopri l’Abbonamento Brainfood, su La Saporeria

  Rendi unica ogni pausa caffè con l’Abbonamento Brainfood, il modo migliore per avere sempre in ufficio la genuinità delle Mele Val Venosta. Disponibile sul sito La Saporeria.it, il portale online di Mela Val Venosta, questo abbonamento ti permette di ricevere direttamente a lavoro, ogni 1 o 2 settimane per…

La Mozzarella di Bufala DOP, secondo miglior formaggio al mondo

  La mozzarella di bufala campana Dop è il secondo miglior formaggio al mondo. Lo rivela “Taste Atlas”, l’atlante on line del cibo di tutto il mondo, nella sua classifica “100 best cheeses in the world” 2023-2024.  Oltre al secondo posto generale, la Bufala Campana conquista la leadership mondiale nella…

Cosa non perdere in Danimarca nel 2024. Un ricco patrimonio culturale, una vivace scena culinaria, paesaggi mozzafiato e tante esperienze local

  13 emozionanti esperienze danesi ti attendono nel 2024 .Un ricco patrimonio culturale, una vivace scena culinaria, paesaggi mozzafiato e tante esperienze local: ecco come la Danimarca si sta preparando a offrire un 2024 ricco di momenti e novità straordinarie. Dalle celebrazioni culinarie alle avventure nella natura, la Danimarca –…

La Viarte si “apre” al rinnovamento. La famiglia Polegato presenta le novità del progetto nei Colli Orientali del Friuli

    Un nuovo anno all’insegna della condivisione, dell’eccellenza territoriale e dell’apertura. Questa la filosofia che guiderà la cantina La Viarte di Prepotto (UD), recentemente acquisita dalla famiglia Polegato. Una azienda storica del territorio friulano, ubicata nei Colli Orientali del Friuli, che la proprietà intende valorizzare mantenendosi nel solco della tradizione…

La proposta di QB Duepuntozero per festeggiare il nuovo anno. Il ristorante di Salò (BS) dello chef Alberto Bertani per il cenone di San Silvestro ha ideato un menù che, tra sapori di terra e di mare, presenta una proposta all’insegna della cucina di qualità. L’occasione è anche un momento per soggiornare e scoprire il Lago di Garda

  In occasione del cenone di San Silvestro, QB Duepuntozero, il ristorante di Salò (BS), propone un menù pensato per festeggiare l’arrivo dell’anno nuovo all’insegna della buona cucina. Lo chef Alberto Bertani ha ideato, per l’ultimo pasto del 2023, piatti legati al territorio che spaziano dalla cucina di terra a…

I formaggi vegetariani del Gruppo Dalterfood, ideali per arricchire i menù delle feste

Proposti in vari tagli e confezioni, consentono alle catene di ristorazione di creare e arricchire piatti sfiziosi e soddisfare le richieste anche di chi predilige un diverso stile alimentare.     Per le prossime festività natalizie, grazie alla versatilità, gusto e consistenza della propria gamma di formaggi vegetariani, DalterFood Group…

“Vitigni Rari D’Italia”. Fare memoria della storia dei vitigni minori, quelli rari, che rendono irripetibile la viticoltura e l’enologia italiana 

  Il primo volume di un progetto più ampio, frutto di un lungo lavoro di catalogazione delle varietà a rischio di estinzione. Il libro “Vitigni Rari d’Italia” rappresenta la sintesi dei valori che ONAV - Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino promuove da oltre settant’anni, un volume che racchiude scienza e storia…

Good Bites . December Delights🎄🍾🥂

NATALE E CAPODANNO? "APPARECCHIAMOCI" PER LE FESTE! I migliori indirizzi a Milano e non solo per festeggiare a tavola LA NOSTRA SELEZIONE DI MENU NATALE AL "RISTORANTE BERTON" Lo Chef Andrea Berton invita a trascorrere le feste al suo ristorante con due proposte di menu dal carattere ricercato ed elegante…

Bottega si associa ai festeggiamenti del De La Poste E del Premio Nations Award Cortina in onore di Enrico Vanzina autore e regista di Vacanze di Natale 83′ che compie 40 anni

  Il pomeriggio del 15 dicembre, a Cortina d’Ampezzo, nella lounge dell’Hotel de la Poste, avranno inizio le celebrazioni in onore di Enrico Vanzina regista del primo cinepanettone  della storia, quel Vacanze di Natale ’83 che ha fotografato un’epoca indimenticabile attraverso i suoi miti. A partire proprio da Cortina d’Ampezzo,…

Bottega a Cortina si associa ai festeggiamenti in onore di Enrico Vanzina, regista di “Vacanze ei Natale 83” che compie 40 anni. La cantina trevigiana innaffia il “cine-panettone” con una bottiglia di Prosecco da 9 litri

Il pomeriggio del 15 dicembre, a Cortina d'Ampezzo, nella lounge dell'Hotel de la Poste, avranno inizio le celebrazioni in onore di Enrico Vanzina, regista del primo cinepanettone della storia, quel Vacanze di Natale '83 che ha fotografato un'epoca indimenticabile attraverso i suoi miti. A partire proprio da Cortina d'Ampezzo, irrinunciabile…

Arrigoni Battista Lucifero: l’erborinato che sorprende il palato (anche a Natale!)

    Lucifero, il lato piccante del formaggio! Il Lucifero di Arrigoni Battista è un formaggio erborinato caratterizzato dall’aggiunta di peperoncino che provoca un originale incontro tra il dolce del formaggio e il piccante del peperoncino portando al palato sensazioni intriganti e una nota di originalità. In tavola è ottimo…

È giunto al termine, con un ottimo riscontro, “Ipersonaggi – Dimmi che spesa fai e ti dirò chi sei”, il coinvolgente progetto di Iper La grande i rivolto ai clienti dell’insegna. Un invito a scoprire le proprie abitudini di acquisto in modo originale e divertente, con numerosi premi in palio e un evento finale di experience culinaria

            Si è concluso lo scorso venerdì 1° dicembre, con un evento speciale presso La Scuola dei Mestieri di Iper La grande i, il coinvolgente progetto “Ipersonaggi: Dimmi che spesa fai e ti dirò chi sei”, ideato dall’insegna Iper La grande i, una delle più…

Acqua Minerale San Benedetto protagonista della nuova stagione di Masterchef Italia. L’iconica referenza San Benedetto Prestige Rose Edition accompagnerà gli aspiranti chef durante le sfide culinarie nella nuova edizione attesa dal 14 dicembre su Sky e in streaming su NOW

  San Benedetto Prestige Rose Edition è la protagonista indiscussa della nuova edizione di MasterChef Italia. Grazie a Sky Brand Solutions, dipartimento di Sky Media, insieme a Endemol Shine Italy, la total beverage company accompagnerà i cuochi amatoriali come partner ufficiale durante la nuova edizione dello show culinario più famoso…

Ferrari Trento brinda alla chiusura della terza stagione in Formula 1® che sarà ricordata, oltre che per il trionfo di Max Verstappen, per il debutto del Gran Premio di Las Vegas

Si è concluso ad Abu Dhabi il Campionato Mondiale di Formula1®, di cui Ferrari Trento, simbolo per eccellenza delle bollicine italiane, è stato brindisi ufficiale per il terzo anno consecutivo. Sono 72 i Ferrari F1® Podium Jeroboam stappati da piloti e costruttori sul podio nel 2023 e circa 100.000 le…

Le tre box di Gong Oriental Attitude: panettone artigianale allo zenzero candito e tè verde pregiato biologico “del Drago” per feste magiche. Tre box in limited edition per festeggiare le festività con stile, eleganza e tutto il fascino dell’Oriente

  Si avvicinano le feste e il ristorante Gong Oriental Attitude ha pensato a tre box speciali per vivere i momenti in compagnia con gusto, eleganza e un tocco orientale. «Il panettone è il dolce tipico del Natale e non può mancare sulla tavola delle feste – spiega la titolare…