Food & Beverage

Follador Prosecco nei top 100 della Guida de l’Espresso tra le migliori bollicine d’Italia. La forza di una famigliacomefilo conduttore della storia e dei successidi un’aziendacentenaria. Follador Prosecco dal 1769 è ora tra le più prestigiose realtà dellasezione “I Vini d’Italia”della Guidade L’Espresso 2022, una dellepiùselettivee autorevolidel panorama enogastronomico nazionale

  Spicca il nome di Follador Prosecco fra i 100 Spumanti citati nella sezione I Vini d’Italia della Guida de L’Espresso 2022,una tra le più diffuse e accreditate del panorama nazionale. Pensata per agevolare tutti coloro chein un ristorante o enoteca voglionoscegliere con velocità e leggerezza, la Guida sul fronte…

San Benedetto Millenium Water conquista l’america. La purezza e l’eleganza della preziosa Acqua Minerale San Benedetto, si aggiudica il prestigioso premio “Italian Food Awards 2022”

  San Benedetto Millennium Water conquista ancora una volta l’America, aggiudicandosi il prestigioso premio degli Italian Food Awards USA 2022 nella categoria beverage. La preziosa acqua minerale si è distinta per il suo innovativo packaging nel formato Lattina Sleek Single Serve da 0,33L, pensata per rispondere alle esigenze e ai…

Bottega denuncia sei blocchi della produzione in due mesi. Ostacolata una produzione altamente qualitativa

  Non basta essere uno dei brand più apprezzati nel mondo per la qualità assoluta dei propri prodotti. Non basta essere definiti dalla stampa internazionale il "Re" del Prosecco con apprezzamenti che vanno dal Giappone agli Stati Uniti, dall'Europa al Sud Est Asiatico. Purtroppo, tra i problemi strutturali di questo…

Marco Polo: il ristorante di Ventimiglia inaugura la stagione con un menu ricco di novità e colmo di storia. Lo Chef Diego Pani, terza generazione alla guida dello storico ristorante di famiglia, è pronto a trasformare l’estate ventimigliese in un’esperienza gastronomica coinvolgente e indimenticabile

È tutto pronto al civico 2 di Passeggiata Cavallotti sul Lungomare di Ventimiglia. Lo Chef Diego Pani, sua sorella Marina e la loro brigata inaugurano il giardino estivo del ristorante Marco Polo 1960 e si accingono a servire un’esperienza gastronomica unica nel suo genere. Sono trascorsi oltre 60 anni da…

Chernigivske, il brand di birra più amato in Ucraina, ai FIVB Campionati Mondiali di Beach Volley per beneficenza

  Un brindisi sotto rete, sostenendo le iniziative umanitarie in Ucraina. È quello che si potrà fare a Roma fino al 19 giugno durante i FIVB Campionati Mondiali di Beach Volley 2022. Tra le birre acquistabili tra un match e l’altro ci sarà Chernigivske - il brand più amato in Ucraina –…

Chef Senza Confini. 60 Chef e Gambero Rosso Per Medici Senza Frontiere. Al via il 20 giugno l’asta online organizzata da 6enough con il patrocinio di Gambero Rosso a favore del Fondo Emergenze di Medici Senza Frontiere

  Tutto è pronto per l'asta online del prossimo 20 giugno alle 11.30 organizzata da 6enough con il patrocinio di Gambero Rosso che coinvolgerà diversi chef dell’alta cucina italiana a sostegno dell’azione medico umanitaria di Medici Senza Frontiere in oltre 80 paesi al mondo.   Verranno battuti all’asta sessanta lotti…

Pasqua Vini sostiene la città di Verona e l’arte, rinnovando la propria partecipazione al progetto ” 67 Colonne per l’Arena di Verona”

L’azienda vinicola ha contribuito anche del 2022 alla campagna di fundraising di  Fondazione Arena nell’ideale ricostruzione delle colonne del teatro lirico  Un nuovo atto d’amore per la propria città, che si esprime attraverso il sostegno al suo monumento simbolo, l’Arena.   Pasqua Vini, l’azienda vinicola nata quasi un secolo fa…

“Lorenzo Cogo Social Club”: al via il nuovo format firmato dallo chef vicentino

  Lorenzo Cogo, ex enfant prodige del panorama gastronomico italiano, presenta il “Lorenzo Cogo Social Club, un inedito format situato nei pressi di Schio. Quello che sembrerebbe un normale attico si rivela essere una location esclusiva che propone un nuovo modo di uscire a cena immergendosi in una realtà sociale…

Il Lucifero di Arrigoni Battista conquista anche il Brasile. Medaglia di bronzo all’importante concorso internazionale ExpoQueijo per l’erborinato piccante

  Il Lucifero, una delle ricette uniche di Arrigoni Battista, ha conquistato la medaglia di bronzo all’importante concorso internazionale ExpoQueijo, che si è tenuto nei giorni scorsi nella città di Araxa, in Brasile. ExpoQueijo valuta e premia alcuni dei migliori formaggi al mondo, incoraggiandone la produzione e dando visibilità a…

‘La Sicilia si sente’, al via la nuova edizione del progetto Sondaggio Birra Messina-Aigu sull’isola icona del ‘benvivere’

Dopo il successo dello scorso anno, Birra Messina lancia nel 2022 un'edizione nuova e più ricca del progetto 'La Sicilia si sente'. A partire dal 14 giugno, le 3 nuove storie di "meraviglia siciliana" saranno raccontate sui canali social di Birra Messina (Instagram e Facebook) e sui canali digitali. La…

Rossopomodoro lancia il nuovo format “La Bottega” e apre nella stazione più importante d’Italia: Roma Termini

Rossopomodoro (Sebeto Spa), azienda leader nel mercato della pizza con una storia di 25 anni, lancia il nuovo format “La Bottega” e apre in Roma Termini con Grandi Stazioni Retail, rafforzando ancora di più la visibilità del proprio marchio su scala nazionale. La partnership con Grandi Stazioni Retail, iniziata oltre…

Castello Bonomi / Franciacorta Festival a Milano – 20 giugno

  La tenuta Il metodo Castello Bonomi Una sperimentazione continua in vigneto e in cantina Il territorio e i vigneti In cantina Il progetto 4V per la sostenibilità ambientale e sociale Castello Bonomi   La tenuta Castello Bonomi è l’unico château della Franciacorta: sorge alle pendici del Monte Orfano, in…

La pizza di Denis Lovatel sbarca a Milano. Il pizzaiolo bellunese porta la sua pluripremiata pizza in città, con l’apertura di “Denis – Pizza di Montagna”.Fino alla fine del mese di giugno “Denis” è in soft-opening. Il menu va componendosi, così come la cantina. Entrambi saranno definitivi dai primi giorni di luglio, quando si avrà il piacere di accogliere anche la stampa e gli addetti al settore interessati a scoprire la pluripremiata pizza di montagna

  I riconoscimenti ricevuti da 50 Top Pizza e i 3 Spicchi Gambero Rosso, le pizze d’autore all’Hotel Rosa Alpina, a fianco della proposta gastronomica tristellata di Norbert Niederkofler, e ancora, la presenza ad eventi gastronomici internazionali come Care’s e Food on the Edge. Questi sono solo alcuni dei traguardi…

#NEGRONISHARING, il cocktail Amaro del Ciclista dalla spiccata complessità degustativa

  Una rivisitazione del cocktail più amato al mondo, il Negroni. Sostituendo il classico Vermouth con l’Amaro del Ciclista, si ottiene un drink dalla spiccata complessità degustativa. Il suo caratteristico sentore di erbe botaniche, accuratamente selezionate, è arricchito dall’aggiunta del Bitter del Ciclista. Il risultato è un cocktail d’eccezione, il…

Vino, il Consorzio Chianti lancia il “Chianti Lovers Asian Tour 2022”. Dal 14 al 16 giugno due tappe in Corea del Sud e Vietnam tra Masterclass ed aziende in presenza

  Dopo il successo del tour promozionale di maggio negli Stati Uniti, il Consorzio del Vino Chianti torna finalmente a viaggiare anche in Asia per un’iniziativa riservata a professionisti, stampa locale e importatori. Due le tappe del tour: il 14 giugno a Seoul, in Corea del Sud e il 16…