Food & Beverage

Mozzarella di Bufala Campana Dop, calano i consumi in autunno Il presidente del Consorzio: segnali di difficoltà, crescita a rischio

  La filiera della Mozzarella di Bufala Campana Dop subisce i primi effetti dei rincari di materie prime, inflazione e prezzi nel carrello della spesa. Nel bimestre settembre-ottobre 2022 i consumi di Bufala Campana Dop sono diminuiti, facendo registrare un calo del 4,54% a settembre e del 3,50% a ottobre.…

SodaStream torna in TV per Natale con la nuova Brand Identity. Programmazione nazionale fino al 17 dicembre sulle tre reti RAI . Creatività Fresh Ideas e pianificazione Carat

  SodaStream torna in TV in vista del Natale con l’ultimo flight di campagna 2022, che fino al 17 dicembre è on air sui canali RAI 1, 2 e 3 in posizioni di qualità con oltre l’89% di prime time. L’edizione natalizia dello spot SodaStream Forklift segna il debutto sul…

La Pasticceria Milady di Marghera vince il premio miglior panettone del Veneto. 5 dicembre, Padova – La pasticceria di Marghera si è aggiudicata l’edizione 2022 di Panetthòn, la sfida solidale tra i migliori panettoni del Veneto

  Nata qualche anno fa, su iniziativa del medico oculista Daniele Gaudioso, per valorizzare le eccellenze gastronomiche del territorio, la manifestazione devolve tramite la Onlus padovana “Amici di Adamitullo” lʼintero ricavato ai Padri Salesiani che operano in Etiopia. L’edizione 2022 di Panetthon ha visto in gara 27 concorrenti, in rappresentanza…

Assovini Sicilia a Milano per presentare le confezioni regalo dei vini siciliani . Oltre quaranta etichette in degustazione per celebrare la varietà vitivinicola dell’Isola

  Lo straordinario mosaico della vitivinicoltura siciliana conquista la stampa milanese. “Le confezioni regalo dei vini siciliani” è stato il tema dell’evento promosso da Assovini Sicilia con l’obiettivo di incontrare i giornalisti a Milano, presso il ristorante Terrazza Palestro, e condividere le novità degli associati legate alle festività. Dal Nerello…

San Benedetto: un bonus per ringraziare i lavoratori in Italia del Gruppo che riceveranno 500 euro da utilizzare come welfare nel mese di dicembre

  Acqua Minerale San Benedetto annuncia di aver attivato un bonus di 500 euro da utilizzare come welfare per tutti i lavoratori italiani del Gruppo. I lavoratori della Total Beverage Company troveranno l’accredito nel portale welfare aziendale nel mese di dicembre e potranno utilizzarlo per buoni spesa, pagamento bollette dei…

Il Prosciutto di San Daniele racconta l’attenzione per l’ambiente

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele con il sostegno dell’Unione Europea lancia una nuova campagna di comunicazione in Italia, Francia e Germania dedicata alla comunicazione delle azioni a tutela dell’ambiente dei temi riguardanti la sostenibilità.   L’iniziativa di comunicazione ha l’obiettivo di informare consumatori e stakeholder dei tre Paesi…

Un Natale con Sartieri 1931 e Cantine Aperte. La realtà dell’Oltrepò Pavese il 3, 10 e 17 dicembre, farà parte di Cantine Aperte a Natale, l’appuntamento che abbraccia i wine lovers e gli amanti dell’enologia, guidandoli alla scoperta di una variegata gamma di etichette, perfette per brindare alle prossime festività

  Aria di Natale e voglia di brindare alle Feste più attese dell’anno anche per Sartieri 1931. La “giovane” realtà dell’Oltrepò Pavese, per celebrare il Natale 2022, farà parte del “circuito” di Cantine Aperte, l’atteso appuntamento che, come di consuetudine, accompagna tutti i wine lovers e gli intenditori all’interno dell’affascinante…

Cocciuto presenta il nuovo menu firmato da Alessandro Laganà e Mattia Fabris e l’ultima location inaugurata in via Procaccini

Il twist creativo dei due giovani chef, con alle spalle esperienze significative, rinnova la proposta dell’insegna milanese che, con la nuova apertura, arriva a quattro ristoranti in città Cocciuto, l’insegna milanese punto di riferimento per gli amanti della buona cucina, presenta un nuovo menu e una nuova raffinata location nel…

Rossopomodoro presenta il piatto da collezione disegnato da Coca-Cola

Iiri mercoledì 30 novembre, presso il ristorante Rossopomodo di via Largo La Foppa 1 a Milano ,durante un aperitivo natalizio aperto alla stampa, è stato presentato  il piatto da collezione disegnato da Coca-Cola in collaborazione con Rossopomodoro. Il piatto esclusivo sarà disponibile per tutti i consumatori dal 1 dicembre all’8…

La nuova collezione di Leone dedicata allo “Zodiaco” , tra sogno e magia

Dodici scatolette in edizione limitata di pastiglie miste dissetanti per accogliere il nuovo anno all’insegna dell’astrologia e della dolcezza Dicembre è il mese per antonomasia dedicato ai buoni propositi e alla scoperta delle previsioni astrologiche che promettono di influenzare l’andamento dei mesi a venire. Per accogliere a braccia aperte il…

Iper La grande i sostiene Banco Alimentare con “Cuor di Caramello” la sua torta natalizia in edizione limitata

  Iper La grande i, tra le insegne della GDO più rappresentative in Italia, sostiene Fondazione Banco Alimentare Onlus con una dolce iniziativa per questo Natale e la sua torta di pasticceria “Cuor di Caramello” in edizione limitata. Dal 1° al 24 dicembre 2022, per ogni torta venduta presso i…

Melinda vince il premio “vivere a spreco zero 2022” nella categoria ortofrutta

  Il Consorzio della Val di Non si conferma leader del settore anche in termini di sostenibilità ricevendo un riconoscimento che premia le realtà impegnate nella salvaguardia delle risorse ambientali   Ieri sera, martedì 29 novembre, nella suggestiva cornice di Palazzo D’Accursio a Bologna, Melinda ha ricevuto il Premio Vivere…

La Pista: Natale e Capodanno sul tetto del Lingotto con i menu dello Chef Patrizio Tesse

A La Pista di Torino, il ristorante sul tetto del Lingotto, in mezzo alla leggendaria pista di collaudo Fiat situata in cima all’ex complesso industriale e oggi trasformata nel giardino sospeso più grande d’Europa, lo chef stellato Fabrizio Tesse ha ideato due menù - uno per Natale e uno per…

Dal 6 al 9 dicembre Acetaia Giusti porta la tradizione dell’Aceto Balsamico di Modena oltre oceano, per un road show nei club più esclusivi di New York e al Gala delle Nazioni Unite che premia stampa e attivisti

  Acetaia Giusti torna a New York per raccontarsi al pubblico americano delle grandi occasioni. Tre serate all’interno di altrettanti locali esclusivi e gran finale durante la serata di gala in cui le Nazioni Unite premiano giornalisti e attivisti per il loro impegno. L’Aceto Balsamico di Modena è tra i…

SIPO rinnova il packaging della linea dei funghi freschi

SIPO aggiorna l’offerta della linea di funghi freschi Sapori del mio Orto con un packaging più sostenibile e a maggior contenuto di servizio per il trade e i consumatori SIPO rinnova la linea dei funghi freschi confezionati con un nuovo vassoio in cartoncino più compatto, riducendo le confezioni a 4…