News dal mondo

Tiramisù: Bottega lancia un nuovo liquore, evoluzione liquida del famoso dolce trevigiano

  Il Tiramisù, considerato il dolce italiano per eccellenza, è nato a Treviso negli anni ’70. Gli ingredienti, previsti dalla ricetta originale sono mascarpone, uova, zucchero, savoiardi, caffè e cacao in polvere. Si ritiene che il Tiramisù sia un’evoluzione dello “sbatudin”, dolce povero ed energetico a base di tuorlo d’uovo…

Questa sera a Striscia la Notizia nella rubrica “Capolavori italiani in cucina”L’Animella, funghi, brodo di vitello e tartufo bianco d’Alba di Federico Gallo

  Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica enogastronomica “Capolavori italiani in cucina”. Paolo Marchi, fondatore nel 2005 insieme a Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra Federico Gallo, del ristorante La Locanda del Pilone (Madonna di Como, Alba), che illustrerà la ricetta de “L’Animella, funghi, brodo di…

La Pausa diventa “Gourmet” con Salumificio San Michele, Bresaola Bordoni e Terre de la Custodia

In occasione di Tuttofood, lunedì 25 ottobre, presso il nuovo locale/macelleria Carni& Co di Milano. Tre aziende che rappresentano l’eccellenza alimentare italiana in una location d’eccezione: ecco i protagonisti di una degustazione speciale, in occasione di una delle fiere più importanti dell’agroalimentare italiano, Tuttofood. Presso Carni&Co, nuovo e modernissimo locale/macelleria…

Pasta Garofalo per il #WorldPastaDay lancia il The World Pasta Game, una social activation che a colpi di sondaggi proclama la pasta preferita al mondo. Firma l’Agenzia Havas Milan.

Pasta lunga VS pasta corta? È un dilemma che da sempre divide gli amanti della pasta in tutto il mondo. Pasta Garofalo ha sciolto ogni dubbio, lanciando un sondaggio su Instagram che ha decretato il formato di pasta preferito al mondo. Per farlo pasta lunga e pasta corta si sono…

I nuovi trend dei food brand. Per la comunicazione si apre l’era dei Sì. Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago presenta una ricerca commissionta a Nomisma e avvia un riposizionamento e a dicembre una nuova importante campagna di comunicazione

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha presentato nel nuovo e  "very stylist" space di Via Piranesi 2/4/6 a Milano la ricerca commissionta a Nomisma sui nuovi trend dei Food Brand.   “La nuova sensibilità del consumatore e il suo desiderio di perseguire il benessere e la salute anche nell’alimentazione riscoprendo…

IDEA Food & Beverage entra in due nuove società e lancia contestualmente un completo rebranding

  In occasione di HOST 2021, dei 10 anni di attività dello studio, e in vista della ripresa del mercato, l’agenzia di marketing strategico IDEA Food & Beverage presenta una nuova immagine radicalmente evoluta e annuncia l’ingresso in due società con lo scopo di accelerare e sviluppare progetti retail nel…

Fabbri 1905 presenta lo “Zenzero Fabbri – Zenzero e Sciroppo”. Dall’Oriente, per affiancare la storica Amarena Lo Zenzero “prende casa” a Bologna. L’iconico vaso Fabbri racchiude un nuovo tesoro, contemporaneo e rivoluzionario, interpretazione italiana di una delle spezie più amate del mondo.ì

Un melting pot di sapori, tradizioni e sensazioni, nato per sorprendere e raccontare la propria epoca: a oltre un secolo dall’invenzione dell’Amarena Fabbri, ancora oggi icona di gusto made in Italy, l’azienda di Bologna presenta sul mercato un nuovo, modernissimo tesoro, racchiuso in quello stesso vaso che l’ha resa celebre…

Le Piantagioni del Caffè annuncia importanti novità a HOST: progetto retail, nuove partnership e nuovi caffè!

  Con l’inaugurazione della fiera milanese, la torrefazione di Livorno ha deciso di svelare nuovi ed innovativi progetti, non solo a livello produttivo ma anche di partnership Non è passato ancora un anno dalla completa revisione del brand che Le Piantagioni del Caffè, con intraprendenza, presenta nuove importanti operazioni che…

Premio Innovazione SMAU alla ” Realtà virtuale” dell’Aceto Balsamico di Modena IGP. Il video immersivo realizzato in collaborazione con la startup Digital Mosaik di Trento per diffondere la conoscenza del prodotto in tutto il mondo è stato riconosciuto come Eccellenza Italiana modello di Innovazione per Imprese e Pubbliche Amministrazioni

  Aceto Balsamico di Modena sempre più “innovativo”: al video immersivo realizzato dal Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP in collaborazione con la startup Digital Mosaik di Trento per promuovere la conoscenza del prodotto e le sue origini, è stato infatti assegnato il Premio Innovazione Smau 2021, come…

Rampoldi celebra il suo 75° anniversario e pubblica un libro per coronare questo importante traguardo! Una grande festa per la presentazione del libro che ripercorre passo passo le principali tappe del ristorante italiano più famoso del Principato

  Sabato 16 ottobre, è stato presentato il libro del 75° anniversario dello storico ristorante di Monte Carlo. Il testo ripercorre tutti i momenti più importanti della sua storia: dall’apertura da parte di Louis Rampoldi nel 1946, fino alla recente ristrutturazione che gli ha permesso di aprire nuovamente nel 2016,…

Rossopomodoro torna in TV e radio col suo spot “come un giorno a Napoli” in occasione del lancio del nuovo Menù Autunno-Inverno. Protagonista dello spot è Napoli con la sua pizza e atmosfera unica

  Grazie alla collaborazione in esclusiva con Mediaset e RTL 102.5, lo spot sarà on air per 7 settimane da domenica 24 ottobre e raggiungerà un totale complessivo di 122.5 milioni di contatti. 15 secondi di immagini emozionanti, legate alla pizza e ai sapori di Napoli, che rappresentano la volontà…

Dal vecchio molino, cuore della civiltà contadina, alla tavola: la filiera certificata di Molino Cosma è una garanzia di qualità

Siamo alla quarta generazione per l’azienda familiare padovana, leader nel settore molitorio e simbolo di una tradizione che cambia e si rinnova. Da quasi 120 anni, la ricerca dell’eccellenza nel campo della farina e la specializzazione merceologica sono i valori con cui Molino Cosma si rivolge a ognuno dei suoi…

Ai nastri di partenza la consegna Premio “Donna Marketing” e “Donna Comunicazione” XVIII edizione

  Sale spasmodica l'attesa tra le manager in rosa della Mar-Com Community per l'assegnazione delle ambitissime targhe alle 8 migliori Donne Marketing e Donne Comunicazione di Aziende ed Agenzie in Italia per l'anno 2021, che saranno conferite dal Club del Marketing e della Comunicazione, mercoledì 27 ottobre, dalle 18.00, presso…

SIPO sostiene la 10ma edizione della Maratona Alzheimer

    Continua la collaborazione tra SIPO e l’evento sportivo solidale Maratona Alzheimer. Una manifestazione in Romagna ricca di appuntamenti per incentivare il movimento come prevenzione di patologie e diffondere la cultura della salute. Si è appena conclusa la 10° Edizione della Maratona Alzheimer: una gara di 42 km su…