Stracchino di Arrigoni Battista. Il formaggio gustoso e saporito che ha conquistato anche la giuria dei World Cheese Awards
Lo Stracchino di Arrigoni Battista è un formaggio fresco a pasta cruda prodotto con latte di vaccino pastorizzato. Particolarmente delicato, dolce e con un caratteristico profumo di latte. La pasta è compatta, di colore bianco e fondente in bocca. È un formaggio originario della pianura padana comunemente conosciuto con…