Premio per Arrigoni Battista al concorso caseario internazionale, Stupore ed emozione. Il Lucifero, formaggio della linea “Unici” del caseificio bergamasco si aggiudica il BRONZO nella sezione “Oltre il formaggio”
Si è svolta a Bergamo sabato 22 novembre la finale del Concorso Caseario Internazionale "Stupore ed emozione" promosso da ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi), giunto alla 7ª edizione. Due le categorie in gara: Il casaro d'oro, dedicata ai formaggi e ai casari che ogni giorno li producono; e Oltre il…