Enogastronomia

Il primo anno di NaturæGin. Il brand di gin ispirati alla natura, nei primi dodici mesi di attività, si è affermato azienda carbon negative e ha ottenuto importanti riconoscimenti a livello internazionale

  Naturæ Gin, il brand di gin interamente ecosostenibili ispirati alla natura, compie il suo primo anno di vita e come nella gran parte delle cose, un anniversario porta a stilare bilanci e definire gli obiettivi futuri.   I due fondatori amanti della natura e attivi nella sua tutela, il…

Eventi/Food Torna APERI-FIT : L’happy hour a base di ricette healthy ora si gusta con il sushi! Lo presenta MIXOLOGY Academy, dove si è formato Gianluca Franzoso ‘inventore’ del cocktail salutare Gianluca Franzoso

Dopo il successo dello scorso aprile, torna a grande richiesta l’ l’Aperi-Fit di Gianluca Franzoso, il giovane barman che ha inventato una nuova formula di aperitivi healthy, senza zucchero e grassi, per chi vuole godersi un buon happy hour e rimanere in forma. Prossimo appuntamento a Sesto San Giovanni, giovedì…

Nasce la pubblicità molecolare grazie al wine painting di Miki Degni

  Miky Degni, classe 1961, milanese di nascita, neo vincitore del prestigioso Premio Top Communicator of the year conferitogli dal Club del Marketing e della Comunicazione, innovatore per istinto, sognatore per scelta, ha la creatività nel sangue ( lo dice anche l’AVIS) La sua mission è quella di aiutare a…

The Best in Lombardy di Gambero Rosso – Milano, 13 luglio. Dopo le prime due edizioni di successo, Gambero Rosso assieme alla Regione Lombardia ha deciso di incentrare questa edizione sulla valorizzazione delle tecnologie per la filiera agricola, agroalimentare e della ristorazione

  Si è conclusa oggi presso l’Auditorium Gaber a Milano la terza edizione di The Best in Lombardy di Gambero Rosso. Dopo le prime due edizioni di successo, Gambero Rosso assieme alla Regione Lombardia ha deciso di incentrare questa edizione sulla valorizzazione delle tecnologie per la filiera agricola, agroalimentare e…

Appello delle cantine italiane: “Chiediamo un osservatorio permanente sull’enoturismo che monitori e fornisca dati” Presentato a Palazzo Giustiniani con il presidente del Senato, Maria Elisabetta Alberti Casellati, e i ministri Elena Bonetti, Massimo Garavaglia e Stefano Patuanelli

  Vigne, vini ed esperienze in cantina diventano sempre più un’attrattiva per i viaggiatori italiani e stranieri. L’enoturismo è infatti in forte crescita e si avverte l’esigenza di spingere su alcuni aspetti chiave come promozione, comunicazione e formazione, ma anche digitalizzazione e monitoraggio, tanto da rivolgere una richiesta precisa alle…

“Aria di Friuli Venezia Giulia” presentata la festa del Prosciutto di San Daniele programmata, in via eccezionale, dal 26 al 29 agosto nell’omonimo comune friulano

  Dal 26 al 29 agosto a San Daniele del Friuli in programma “Aria di Friuli Venezia Giulia”, la formula dedicata alla festa del Prosciutto di San Daniele e ai prodotti enogastronomici regionali. Aria di Festa, la storica manifestazione che da oltre 35 anni celebra il Prosciutto di San Daniele…

Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG incontra lo Champagne

  Bolle, terroir e stile, questo è stato il filo conduttore che ha caratterizzato due incontri, organizzati le scorse settimane da Vinidea per conto del Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG e condotti dall’esperta Daniela Guiducci, enologa e formatrice specializzata sui vini spumanti e la Champagne in particolare, con un contributo…

Splende il sole in città con Le Méridien Hotels & Resorts. Calice di rosé ghiacciato alla mano, musica dal vivo e splendidi rooftop: Marriott Bonvoy ha in serbo sorprendenti opportunità per assaporare l’estate in città

Le Méridien Hotels & Resorts, brand europeo parte del portfolio Marriott Bonvoy, invoglia a terminare le giornate estive partecipando alle Summer Soirée. Parte del programma internazionale Au Soleil by Le Méridien, sono il posto migliore dove trovarsi nell’ora magica che precede il tramonto. La golden hour da spettacolari rooftop in…

Oro e argento per i vini di Tenuta del Buonamico,il luogo adatto anche per trascorrere le vacanze! Continuano ad arrivare importanti risultati dai concorsi internazionali per le etichette della cantina lucchese, questa volta da IWSC che ha premiato il rosso Cercatoja 2017 e i bianchi M.I.O. e Vivi 2021. La bella struttura sulle colline lucchesi, oltre a confermare la qualità dei suoi vini, rappresenta anche il posto ideale per passare giornate in totale relax e godere dei piaceri della tavola, merito del Wine Resort e del Ristorante Syrah

Successi e medaglie a non finire per Tenuta del Buonamico che, anche negli ultimi giorni, ha collezionato rilevanti riconoscimenti enologici, così da aumentare la collezione di premi! In questo caso specifico, oro e argento arrivano dall’International Wine and Spirit Competition, una storica competizione internazionale, nata nel 1969, con lo scopo…

Paradis Agricole e Hotel Paradis Pietrasanta dove arte, cucina e cultura s’incontrano con grande eleganza

Avete mai sentito parlare del "Paradis" (paradiso in francese) ? Non ci riferiamo a quello di Dante naturalmente ma forse un pochino anche a quello.  Ebbene in quel di Pietrasanta, la città degli artisti  e soprannominata " la piccola Atene" ve ne sono addirittura due. Uno l'Hotel Paradis Pietrasanta,  al…

Nasce Olivia, la birra artigianale del Chianti. Bionda, Rossa, Mora nella nuova linea di alta qualità, espressione giovane del territorio

  Non solo ottimi vini, nella terra del Chianti. Tra i filari d’uva che si estendono sui dolci declivi è nata Olivia, birra artigianale di alta qualità che propone un nuovo modo di esprimere questo territorio di eccellenze. Il nome stesso, Olivia, è un omaggio agli alberi secolari che caratterizzano…

Novità: JOLLY COLOMBANI SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI: le nuove bevande alla frutta nel formato famiglia.

  Quattro gusti dissetanti nel brik da 1500 ml per unire qualità e convenienza.   La frutta da bere proposta in quattro gusti dissetanti e in un formato conveniente: ecco la nuova linea di bevande alla frutta Jolly Colombani Senza Zuccheri Aggiunti in brik da 1500 ml adatto a tutta…

D’Alessandro Confetture premiata da Foodcommunity in occasione della nona edizione di Save the Brand. Lunedì 4 luglio al Four Seasons di Milano l’azienda abruzzese è stata premiata a Save the Brand da Foodcommunity per la sezione Sostenibilità e iniziative sociali

  D’Alessandro Confetture è stata premiata per la Sostenibilità e le iniziative sociali a Save the Brand questo lunedì 4 luglio al Four Seasons di Milano. Il concorso organizzato da Foodcommunity (testata del Gruppo LC Publishing) giunto alla sua nona edizione premia le aziende italiane che si sono distinte per…

“Safari Night”: MIRO Osteria del Cinema incontra il 1930 . Cocktail Bar per un viaggio tra cucina e Mixology attraverso il continente africano

  Cos’hanno in comune MIRO, osteria recentemente rinnovata all’interno del cinema Anteo con un dehor mozzafiato, e il 1930 Cocktail Bar tra i più iconici in Italia? Safari è qui per svelarlo. A partire dal 21 luglio, una serie di tre appuntamenti per raccontare un viaggio attraverso il continente africano,…

#Expressharing, reinterpretazione italiana del cocktail Espresso Martini

  Qual è il potere comune al caffè e al’Amaro del Ciclista? Quello di creare momenti di convivialità unici. I due ingredienti si uniscono perfettamente all’aroma vanigliato del Bourbon per offrirvi la reinterpretazione italiana dell’Espresso Martini, ovvero l’#Expressharing. Il cocktail portavoce della cultura Made in Italy, nato dalla collaborazione tra…