Food & Beverage

Vinitaly: si è tenuta oggi la tavola rotonda Vino e GDO. Il vino rimane una categoria strategica per la distribuzione moderna. Dialogo tra cantine e insegne distributive per affrontare l’attuale aumento dell’inflazione – Presentata oggi la ricerca completa IRI per Vinitaly sull’andamento del mercato nei primi mesi del 2022

  Il prezzo delle bottiglie di vino nei supermercati aumenterà di certo a causa della tempesta inflattiva, ma bisognerà attendere le statistiche del dopo Pasqua per capire l’entità degli aumenti. La Distribuzione Moderna (DM) cercherà comunque di ridurre al minimo gli aumenti previsti perché considera strategica questa categoria. Già nei…

A Pasquetta panini sfiziosi per il “brunch fuori porta” Al prosciutto cotto o al salame abbinati con pesto, miele, noci, pisellini, soncino e robiola. Con i consigli della nutrizionista per ritrovare il benessere psicofisico. Da Citterio due ricette per trascorrere una gita fuori porta all’insegna del gusto e della tradizione

  A Pasquetta è tempo di brunch all’aria aperta, con la voglia di trascorrere in compagnia e fuori casa una delle più classiche feste della nostra tradizione. Per questa occasione gli chef Citterio propongono due panini sfiziosi da creare e portare con sé durante una scampagnata, una gita in montagna,…

Sai che c’è di nuovo? On air la nuova campagna Iper La grande i .Torna in comunicazione l’insegna della GDO, tono di voce diretto per raccontare un’esperienza di spesa unica che si rinnova ogni giorno

  È on air la nuova campagna di Iper La grande i che, con la direzione strategica e creativa di inTesta, punta a raccontare e raccontarsi con la provocazione “Sai che c’è di nuovo?”.   “Qui da Iper non vendiamo i dolci, qui facciamo i dolci e poi te li…

Donne del Vino a Vinitaly 2022. XVIII Rapporto di Città del Vino. Donne del Vino e Associazione Puglia in Più Rapporto Sempre più verde e con le donne al timone. Con slancio, stile e creatività l’enoturismo italiano riprende il largo

  I territori top five sono nell’ordine: Toscana, Piemonte, Veneto, Trentino Alto Adige e Friuli Venezia Giulia. Guidano la classifica del sud, al sesto e settimo posto, la Sicilia e la Puglia. Invece i principali fattori di attrattività sono di contesto: la cultura e l’arte, il paesaggio, a seguire la…

Ferrari Trento sul podio di Melbourne. Il Gran Premio di Melbourne ha visto primeggiare Charles Leclerc, seguito da Sergio Perez e da George

  Ferrari vince, si brinda con Ferrari. Charles Leclerc domina con la Rossa il Gran Premio d’Australia e sul podio dà sfogo a tutta la sua gioia con una bottiglia formato Jeroboam dello spumante Blanc de Blancs Trentodoc partner della Formula 1. Maranello più Trento: un’accoppiata da sogno, che ogni…

La pasticceria De Vivo torna ad affascinare con le sue colombe. L’innovazione nella riscoperta del dolce tipico pasquale

  Storia e innovazione sono i termini perfetti per raccontare l’arte della Pasticceria De Vivo, antica pasticceria nel cuore del territorio partenopeo, che da tre generazioni offre una vasta selezione di prodotti tipici campani. Un sapiente utilizzo della tradizione e una visione prospettica nella scelta delle materie prime permettono la…

Erbert presenta il suo nuovo experience store diventando cosi la prima catena italiana del mangiare sano, gustoso, facile e accessibile a tutti. Quasi 1.000mq, 21 vetrine, oltre 2.500 referenze, 5 promesse guida e un team di 30 professionisti sono solo alcuni dei punti forti del terzo store milanese del brand, inaugurato in Piazza Quasimodo 2

  Erbert, la start up del cibo sano che non rinuncia al gusto, prosegue il suo cammino per rendere accessibile a tutti l’alimentazione del futuro e apre il suo terzo store a Milano diventando a tutti gli effetti la prima catena italiana del mangiare equilibrato, facile e accessibile a tutti.…

Le Stelle Michelin in Italia, ecco il libro che dice tutto  presentato ieri sera a Identità Golose Milano il nuovo volume, scritto ed edito da Manfredi Maretti. Pubblicazione unica e indispensabile per tutti coloro che desiderano conoscere il passato e il presente delle migliori tavole italiane

Il nuovo volume Le Stelle Michelin in Italia -Enciclopedia dei ristoranti stellati italiani dal 1959 al 2021, appena edito da Maretti Editore e, sulla destra, il suo autore-editore Manfredi Nicolò Maretti. Foto Lido Vannucchi E stato presentato  sera a Identità Golose Milano - prima con una conferenza stampa cui è…

Bottega: premio ai dipendenti che dal mese di aprile riceveranno un premio complessivo di circa 200.000 euro

  L’azienda Bottega di Bibano di Godega (TV) con la busta paga del mese di aprile attribuirà ai quasi 200 propri dipendenti un premio complessivo di circa 200.000 euro. Si tratta di un contributo concreto per le famiglie che si trovano ad affrontare la difficile congiuntura economica di questi primi…

Domani sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica “Paesi, paesaggi…”. Davide Rampello si trova a Cetara,

  Domani sera, venerdì 8 aprile, a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica “Paesi, paesaggi…”. Davide Rampello si trova a Cetara, un antico borgo di pescatori a 10 chilometri da Salerno. Questo paesaggio fa da sfondo alla storia di Gennaro e…Gennaro: cugini, figli di pescatori e oggi…

Vinitaly, il Consorzio Vino Chianti a Verona con 40 desk aziendali e due banconi istituzionali Il presidente Busi: “Orgogliosi della nostra offerta. Corner dedicato a Vin Santo unicum in salone”

Quaranta aziende con un proprio desk, un bancone istituzionale con oltre 250 etichette di vino Chianti, prodotte da un centinaio di aziende, e un altro bancone istituzionale con una cinquantina di Vin Santo del Chianti d.o.c. in assaggio: il Consorzio Vino Chianti è pronto per un ritorno in grande stile…

Findus compie 60 anni. Dai vegetali ai bastoncini , dai sofficini ai 4 salti in padella: la storia dei surgelati in Italia in un libro edito da Mondadori

  Il brand nasce in Svezia nel 1939, letteralmente è la contrazione di Frukt Industrin, "Industria della frutta" e nel 1962 arriva nell'Agro Pontino a Cisterna di Latina. Perchè tale location? Perchè piu' vicina ai prodotti e ad un territorio vocato all'agricoltura anche se gli agricoltori sono sospettosi ed é…

Studio UniCredit-Nomisma sul settore vitivinicolo: la Sicilia al top in Italia per i vini di qualità. Presentata l’edizione 2022 di Sicilia en Primeur, in programma a Erice dal 27 aprile al 1° maggio

  La Sicilia registra il 15% degli ettari vitati e l’8% della produzione di vino rispetto all’Italia. È uno dei dati che emergono dallo studio UniCredit-Nomisma “Competitività e scenari evolutivi per il vino italiano e siciliano secondo l’Agri4Index Nomisma-UniCredit”, presentato oggi a Palermo. La Sicilia si colloca al primo posto…

Vinitaly 2022: il turismo del Vino visto dalle donne .Domenica 10 aprile a Verona si presenta una ricerca sull’enoturismo al femminile commissionata a Nomisma Wine monitor da Associazione Città del Vino, Le Donne del Vino e Associazione La Puglia in Più. Sarà presente il Ministro Patuanelli

  Il turismo del vino e le donne: quale futuro? Se ne parlerà domenica 10 aprile a Vinitaly in occasione della presentazione del Rapporto annuale dell’Osservatorio sul turismo del vino che quest’anno vede alleati l’Associazione Nazionale Città del Vino, l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino e l’Associazione La Puglia in…

A Pasqua il cioccolato a tavola non può mancare: Fish from Greece propone una ricetta gourmet proprio a base di cioccolato e di pesce fresco greco per la gioia dei palati più golosi!

È arrivata la Pasqua e con essa la classica domanda: “Che cosa si cucina per pranzo?”. Se l’invito poi è stato esteso a familiari e amici per festeggiare insieme, spesso non è semplice incontrare il gusto di tutti tra antipasti, primi, secondi e dolci: ci sono gli amanti della tradizione…