Food & Beverage

Mosnel: dopo dieci anni torna il concorso “Questione di Etichetta”. Il bando è aperto a tutti i designer e professionisti del settore. La giuria di esperti decreterà il vincitore del concorso selezionando l’immagine tra le proposte ricevute

  A dieci anni esatti dall’ultima edizione torna Questione di Etichetta, il concorso indetto da Mosnel con il patrocinio di ADI – Associazione Disegno Industriale per creare l’etichetta speciale e il packaging dell’edizione limitata di Franciacorta Brut QdE 2001 formato Magnum. ​   Una giuria di esperti composta da creativi…

The Longevity Kitchen Bar, Bistrot & Fine Dining inaugura la bella stagione. Al via gli appuntamenti “Longevity Evening” con healthy food, speciali cocktails e ottima musica

    Con l’arrivo della bella stagione, The Longevity Kitchen Bar, Bistrot &Fine Dining offre al pubblico una programmazione esclusiva che prende vita nello speciale dehors, uno spazio unico per trascorrere la serata sorseggiando cocktail rinfrescanti da abbinare al delizioso healthy food ispirato alle Blue Zone. Appuntamento al 15 maggio…

Royal Food Caviar. Sostenibilità ambientale e rispetto del benessere dell’animale sono due dei valori fondanti dell’azienda

  L'azienda Royal Food Caviar Sono i primi anni Novanta quando a Calvisano, una cittadina nella Bassa Bresciana, Carlo Dalla Rosa, dottore in Scienze della produzione animale e specializzato in itticoltura, decide di trasformare una ex troticoltura, risalente agli anni Sessanta, in una storionicoltura, diventando così una delle prime personalità…

Molino Casillo rivoluziona Cibus 2024 con l’Innovazione dell’Extended Reality e l’Intelligenza Artificiale. Fiere di Parma, 7 – 10 maggio PAD 6 stand J008

Molino Casillo, leader nella produzione, trasformazione e commercializzazione del grano, porta il futuro dell'alimentazione a Cibus 2024, il Salone Internazionale dell’alimentazione con sede a Parma, dal 7 al 10 maggio. Oltre al programma di masterclass e appuntamenti dedicati ai principali canali Bakery, Pasta e Pizza, Molino Casillo introduce la novità…

Bottega Star White: lo spumante che brilla di luce propria. La designer Monica Lisetto è l’artefice del nuovo prodotto

Bottega Star White è uno spumante Millesimato ottenuto dalla vinificazione di uve Moscato, Glera, Chardonnay e Pinot Nero. Questo vino presenta caratteristiche uniche e nuove rispetto agli altri vini Bottega: contenuto zuccherino (demi-sec) e caratteristiche olfattive in cui spiccano pesca, frutti tropicali e fiori. La scelta di questi specifici vitigni…

Legend Kombucha sbarca in Sardegna per il “Porto Cervo Wine and Food Festival” Dal 9 al 12 maggio l’antico tonico orientale sarà presente alla tredicesima edizione della manifestazione anche come ingrediente per la preparazione di cocktail d’autore confermandosi la bevanda di tendenza per l’estate 2024

    Dopo la partecipazione a Vinitaly, continua l’inarrestabile ascesa di Legend Kombucha nel mondo delle bevande analcoliche. La brewery veronese sarà presente con le sue referenze alla 13esima edizione del Porto Cervo Wine & Food Festival, in programma dal 9 al 12 maggio al Cervo Conference Center di Porto…

Questa sera a Striscia la notizia nella rubrica “Paesi, paesaggi…”. Davide Rampello e il Canestrato di Moliterno

  Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica “Paesi, paesaggi…”. Davide Rampello si trova a Moliterno, in provincia di Potenza. Il paesaggio della Val d'Agri fa da sfondo alle storie di Rocco, maestro stagionatore di quarta generazione e di suo figlio Domenico. Il Canestrato è un formaggio prelibato che nasce dal…

Al via “Gusta e Vinci”: il primo contest interamente social di Iper La grande i con protagoniste le produzioni di panetteria e pasticceria dell’insegna.   Dal 2 al 22 maggio, in palio ogni giorno 5 abbonamenti annuali alla piattaforma di cucina online Academia.tv. Super premio finale: un soggiorno esclusivo presso il resort Laqua by the Lake sulle rive del Lago d’Orta

    Iper La grande i, una delle più importanti realtà nel panorama nazionale della Grande Distribuzione Organizzata, celebra il 50°esimo anniversario di attività con una nuova e imperdibile iniziativa: Gusta e Vinci, il primo contest interamente social dell’insegna con protagonisti i prodotti di panetteria e pasticceria firmati Iper. Con…

“Degustare a Occhi Chiusi” 9 maggio 2024 a Monza. Torna alla Villa Reale di Monza l’evento benefico a favore di Unione Italiana Ciechi Onlus. Anche ONAV Nazionale al fianco delle Donne del Vino Lombarde

      Il vino non ha barriere. A dimostrarlo è la terza edizione della “Degustazione a Occhi Chiusi”, nata per offrire l’opportunità di scoprire questo straordinario mondo anche a chi non vede. L’iniziativa è organizzata dall’Associazione Le Donne del Vino di Lombardia con il contributo di Regione Lombardia, con…

Gin Tabar Bergamotto Casoni, vibrazioni emiliane

  Vibrazioni emiliane Dalle cantine Casoni ecco a voi un gin che sprigiona vibrazioni fresche, agrumate e 100% emiliane. Gin Tabar Bergamotto, dal sorso deciso e sorprendente, stuzzica il palato dei gin lovers toccando le corde giuste. Il suo segreto? Una ricetta originale della famiglia Casoni! Passione, esperienza e solo…

Le patatine di McDonald’s sono meglio di quelle di Burger King. Quando Heinz Beck dà i voti ai fast food: l a nuova sorprendente copertina del Gambero Rosso

    Il Gambero Rosso, grazie allo chef pluristellato Heinz Beck, è in grado di dire l'ultima parola sul più vecchio e misterioso dubbio che attanaglia gli amanti del fast food. Chi fa meglio le patatine tra le cinque insegne più popolari e diffuse McDonald’s, Burger King, KFC, Old Wild…

Iper La grande i_campagna 50esimo anniversario di attività dell’insegna. 2024: Iper La grande i festeggia 50 anni vissuti insieme ai suoi clienti con una campagna firmata inTesta. Un film suggestivo per raccontare un viaggio emozionante attraverso le decadi dal 1974, anno della fondazione del primo ipermercato, ad oggi

  Iper La grande i è il primo ipermercato italiano, fondato nel 1974 da Marco Brunelli, e oggi rappresenta una delle più importanti realtà nel panorama nazionale della Grande Distribuzione Organizzata. Un brand che da sempre si rinnova nell’offerta e nella ricerca dei prodotti d’eccellenza per proporre ai propri clienti…

Questa sera a Striscia la Notizia nella rubrica ” Capolavori del mondo in cucina” la “Paella de Mariscos” di Mateus Coelho

  Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica enogastronomica di Paolo Marchi “Capolavori del mondo in cucina”. Paolo Marchi, fondatore nel 2005 con Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra Mateus Coelho che presenta la “Paella de Mariscos”. Ricetta che lo ha reso famoso a Milano:…

Vecchie Terre di Montefili: un ponte tra Toscana e New York per celebrare il centenario del Chianti Classico

                In occasione della celebrazione del centenario del Chianti Classico, Vecchie Terre di Montefili si appresta a attraversare l'Atlantico, portando il meglio della tradizione vinicola toscana agli appassionati statunitensi. La storica cantina di Greve in Chianti sarà infatti protagonista di un evento di…

Orogel guida il mercato retail dei carciofi surgelati con il 67% di quota complessiva tra brand aziendale e private label

  CON IL 67% DI QUOTA COMPLESSIVA TRA BRAND AZIENDALE E PRIVATE LABEL, OROGEL GUIDA IL MERCATO RETAIL DEI CARCIOFI SURGELATI   Sono 9mila le tonnellate annue di carciofi coltivate nelle zone italiane più vocate, Basilicata in primis, lavorate nello stabilimento dedicato di Policoro (MT), da cui derivano 4mila tonnellate…