Danimarca: 10 esperienze gastronomiche da non perdere nel 2022

  Partecipa al festival della birra oppure immergiti nelle meraviglie del mare. Dai uno sguardo al futuro e scopri le 10 esperienze imperdibili legate alla buona tavola. Vai alla ricerca dei prodotti locali Gran parte del panorama gastronomico danese ruota attorno agli ingredienti locali e biologici, con una forte attenzione…

Aceto Balsamico di Modena, la questione slovena alla Commissione Agricoltura del Senato. Grazie all’iniziativa del Presidente della IX Commissione Agricoltura e Produzione Agroalimentare Senatore Gianpaolo Vallardi, l’appello dei Consorzi incontra il pieno sostegno dei Senatori concordi sulla necessità di avviare con urgenza la procedura d’infrazione nei confronti della Slovenia

  Si riaccendono i riflettori sulla questione slovena che interessa da oltre un anno il comparto dell’Aceto Balsamico di Modena e che ha incontrato il pieno sostegno di tutto il mondo politico e istituzionale italiano. Dopo tanti mesi di discussioni e colloqui diplomatici la situazione non è cambiata, la norma…

Fieraagricola: da CAI arriva il robot green per il vigneto. Tecnologia 100% elettrica che contribuisce al risparmio energetico e rispetta l’ambiente

    Un drone terrestre che rispetta l’ambiente contribuendo al risparmio energetico, una centralina meteo di ultima generazione per un giusto consiglio irriguo e una smart trapp per le catture degli insetti patogeni. Sono queste alcune delle novità che Cai - Consorzi Agrari d’Italia e Coldiretti presenteranno domani, giovedì 3…

Il Vermentino Bio e la Sicilia che non ti aspetti: Larcéra Terre Siciliane IGT 2021. Una nuova etichetta per Mandrarossa e il racconto di un’inedita espressione della vitivinicoltura siciliana

                                                                    Nel corso di una presentazione alla stampa avvenuta lo scorso 28 febbraio 2022 presso la Casa degli Artisti a Milano, Mandrarossa, top brand della menfitana Cantine Settesoli,  ha presentato…

“Pont de Ferr” addio: chiude un altro simbolo dell’enogastronomia milanese

  Finisce oggi la storia del Pont de Ferr, uno dei monumenti dell'enogastronomia milanese. Trentacinque anni di storia: una quantità infinita di menù, bottiglie, assaggi, bicchieri, plateau di formaggi e vassoi di salumi, degustazioni di dolci e brindisi infiniti.   Maida Mercuri, Nostra Signora dei Navigli, lascia orfani i mille…

Cocktail Amaro del Ciclista: Riding the Clouds

Un connubio aromatico indovinato, nato dall’unione di sapori intensi sapientemente miscelati. Questa, la proposta di Amaro del Ciclista concepita per gli amanti dei gusti forti. Il suo nome è Riding the Clouds, un elisir che, con le sue note fresche, conduce all’apice del piacere. È realizzato con l’Aperitivo 1814 e…

Arriva : “Grignolino, il Nobile Ribelle”. Grazzano Badoglio (Asti ), 26 – 27 marzo 2022

  Sarà «Grignolino, il Nobile Ribelle» ad aprire la primavera degli eventi sul vino: la prima edizione è in programma sabato 26 e domenica 27 marzo a Grazzano Badoglio (Asti). In cabina di regia, l’Associazione Italiana Sommelier del Piemonte, con le delegazioni di Asti e Casale, supportate dal Consorzio Barbera…

Bortolomiol: cento anni di sguardo al futuro. La cantina celebra il centenario della nascita del fondatore, Giuliano, rinnovandone lo spirito visionario. Il suo sogno: far conoscere il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore nel Mondo

Cento anni sono passati da quando, a Valdobbiadene, nasceva Giuliano Bortolomiol, un nome destinato a scrivere un capitolo importante nella storia del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Dopo la Scuola Enologica di Conegliano, Giuliano decide di restare nella sua terra per ricostruire quanto il conflitto aveva distrutto. E di farlo…

Inaugura il format Passaggi d’Aria: 3 appuntamenti con 3 grandi chef a Napoli

  Ha inaugurato ieri il format firmato Aria Restaurant “Passaggi D’Aria”, una serie di appuntamenti gastronomici che vedono coinvolti alcuni degli chef più interessanti del panorama italiano e internazionale. Ad aprire le danze Pier Giorgio Parini, mentre i due prossimi appuntamenti vedranno cimentarsi ai fornelli Fabio Barbaglini, il 9 marzo,…

La 57a edizione di Filo chiude con un bilancio positivo

La 57ª edizione di Filo, salone internazionale dei filati e delle fibre, si è chiusa oggi con ottimi risultati.   Le premesse di una edizione di grande creatività sono state evidenti fin dall’ingresso della 57a edizione di Filo, con la suggestiva installazione curata da Cittadellarte-Fondazione Pistoletto un Terzo Paradiso Sospeso…

Careem at Dubai Expo 2020 – everything you need to know

Careem at Dubai Expo 2020 – everything you need to know We’ll make your journeys to Expo 2020 easy and comfortable. Whether you’re exploring with family and friends or hosting clients – get there with any… We’ll make your journeys to Expo 2020 easy and comfortable. Whether you’re exploring with…

Si apre oggi a MiCo la 57a edizione di Filo

  Spazio anche alle fibre, in una logica di filiera, con le aziende leader mondiali nella produzione di fibre man made di derivazione naturale e sintetica: Asahi Kasei, RadiciGroup e Lenzing. A cui si affiancano le fibre naturali più nobili e versatili: la lana con Woolmark e l’Associazione Nazionale del…

Oil Meridian: le imprese al centro . Obiettivo? Raccontare l’EVO italiano partendo dalle aziende, dando voce alle realtà produttive e aiutandole concretamente con analisi di mercato, formazione, indagini

  Oil Meridian nasce sul solco dell’esperienza di Wine Meridian, testata giornalistica pensata per supportare e rendere le imprese del vino italiano più competitive sui mercati nazionale ed esteri. Ora la volontà è mettere le competenze a disposizione anche del settore olivicolo italiano mettendo al centro le imprese, che rappresentano…

Ucraina CAI: continua il rialzo di grano tenero e mais mentre resta stabile il grano duro. Aggiornamenti in tempo reale in seguito alle rilevazioni odierne delle Borse merci internazionali e nazionali

  Continua per il secondo giorno consecutivo il rialzo internazionale di grano tenero (+1,25%) e mais (+1,24%), mentre sono sostanzialmente stabili le quotazioni italiane di grano duro. Questo il quadro della situazione tracciato da CAI – Consorzi Agrari d’Italia alla luce delle rilevazioni odierne del Matif di Parigi e delle…

Bottega a fianco del Calcio Napoli, nella sfida con il Barcellona

  Il 24 febbraio il Napoli ospiterà allo stadio Maradona il Barcellona nella sfida di Europa league. Dopo l’ottimo pareggio al Camp Nou di Barcellona, l’undici azzurro affronta nella partita di ritorno la squadra catalana, che nell’ultima decade ha dominato il calcio europeo, imponendo uno stile di gioco coinvolgente e…