Enogastronomia

Birra Moretti presenta una ricerca sui “locali del cuore” che devono essere caldi, accoglienti e…. Ne emerge un risultato sorprendente : la birra supera il vino come bevanda ideale per le uscite in compagnia

Birra Moretti ha presentato ieri sera presso il simpatico locale Pane & Trita, in via Muratori 27 a  milano, una ricerca BVA Doxa, sui “locali del cuore”, quelli dove condividere una buona birra con le persone che ci fanno stare bene. Dalla ricerca emerge che le attività fuori casa sono…

Nasce San Maurizio Wine Club, “Beyond Wine”, offre una selezione di etichette di pregio dal territorio e dal mondo per regalarsi, e regalare, degustazioni ed esperienze esclusive. Un mix di eventi online e on site, un e-commerce e un blog. Perché, tra gli effetti della pandemia, c’è anche la nascita di un nuovo consumatore, più esperto e informato

Da una lunga tradizione in ambito vitivinicolo del Relais San Maurizio - che sin dalla sua nascita ha voluto fare della valorizzazione del territorio la propria cifra stilistica, a partire dalla collaborazione con il ristorante Guido da Costigliole, storica istituzione nel panorama del vino italiano - nasce San Maurizio Wine…

HAIER: lancia il concorso per Wine Lovers alla Milano Wine Week 2021 – in palio cinque cantinette vino. Per partecipare al concorso, aperto a tutti i visitatori della rassegna in programma dal 2 al 10 ottobre, basterà recarsi a uno degli stand Haier o ai corner presso gli infopoint MWW e scansionare con l’app hOn l’etichetta di una bottiglia di vino

  Haier, leader mondiale nel mercato dei grandi elettrodomestici* e partner ufficiale della quarta edizione della Milano Wine Week - in programma dal 2 al 10 ottobre - lancia il contest “Vinci con Haier alla Milano Wine Week 2021”. Il concorso, pensato per permettere a tutti i consumatori di conoscere…

Torino si prepara ad ospitare la X edizione di “Una Mole di Panettoni”: 4-5 dicembre Hotel Principi di Piemonte. Via Gobetti 15, Torino

  Il 4 e 5 dicembre torna a Torino Una Mole di Panettoni. Una location suggestiva – l’Hotel Principi di Piemonte – oltre 35 Maestri Pasticceri e Maestri fornai in arrivo da tutta Italia, più di 200 panettoni da scoprire, migliaia di assaggi e l’ormai storico concorso per decretare il…

Ventripoint Provides Update on Clinical Studies

  Ventripoint Diagnostics Ltd. ("Ventripoint" or the "Company"), (TSXV:VPT; OTC:VPTDF) has provided an update on clinical studies using the VMS+ 3.0. Ventripoint Overview: A Revolutionary Way to View and Analyze the Heart Ventripoint is an industry leader in the application of ultrasound AI (artificial Intelligence) for heart imaging. The company’s…

Giusti Wine. Una vendemmia resistente al cambiamento climatico

Build it and they will come. Era questo il titolo in inglese del film L’Uomo dei Sogni, dove Kevin Costner, visionario amante del baseball, riusciva a coronare il sogno di una vita in un modo: credendoci. È a questo modello che Ermenegildo Giusti si è ispirato quando ha deciso di…

Mionetto brilla Mundus Vini 2021, edizione estate. La storica Cantina di Valdobbiadene si aggiudica tre Medaglie d’Oro, una Medaglia d’Argento e il riconoscimento “Best of Show Prosecco Rosé in retail markets” nell’ambito dell’autorevole concorso enologico internazionale

Grandi soddisfazioni per Mionetto che continua a collezionare successi conquistando tre Medaglie d’Oro, una Medaglia d’Argento e il riconoscimento “Best of Show Prosecco Rosé in retail markets”, in occasione della sessione estiva della 29esima edizione del Gran Premio Internazionale del Vino, Mundus Vini. Nell’ambito dell’ultima edizione del prestigioso concorso, che…

Montelvini partecipa alla Milano Wine Week 2021 con un trend dirompente: Prosecco for Breakfast, in partnership con Daniel Canzian

Per il terzo anno consecutivo, Montelvini, una delle realtà vitivinicole più dinamiche nel panorama italiano, diretta da Alberto e Sarah Serena, aderisce alla Milano Wine Week, la manifestazione milanese dedicata al mondo vitivinicolo. Per l’occasione, la Cantina Ambasciatrice delle bollicine di Asolo, che si accinge a ricevere l'Alta Onorificenza di…

Festa dell’uva a San Colombano rimandata al 3 ottobre: la proposta del weekend alla cantina Poderi di San Pietro per festeggiare la vendemmia. Poderi di San Pietro cantina aperta tutto il giorno con aperitivo e cena per la vendemmia

  La festa dell’uva di San Colombano è un’ istituzione: una storica sfilata di carri allegorici che giocano sul mondo del vino, dal 1957. Tutto nasce però nel 1874 con la Sagra provinciale dell’Uva di San Colombano, per far conoscere il prodotto più importante della collina: il vino della DOC…

TUTTOFOOD e HostMilano insieme, il passaporto per cogliere la ripresa e sviluppare il proprio business nel mondo. Il segreto della ripresa post-pandemia? L’internazionalizzazione.

  In contemporanea due manifestazioni che creano sinergie uniche in Italia tra filiere complementari · Alti livelli di internazionalità, che supportano l’espansione all’estero, chiave per lo sviluppo del business nei prossimi anni · Forte attrattiva della location di Milano, trendsetter globale nel fuoricasa e nell’alimentare, che conferma la vocazione all’ospitalità…

#VINO&TERROIR: “il Roseo presente dei vini rosati”. Al via lunedì 11 ottobre il quinto ciclo del format #VINO&TERROIR, serie di webinar promossi dall’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino per incontrare le migliori denominazioni di origine del nostro Paese

  È il tempo del rosato – che sia una rinascita o un consolidamento, i vini rosati stanno indubbiamente vivendo un momento di grande interesse ed attenzione. Nell’articolato e affascinante panorama di questi vini, i vitigni storici sono padroni, e la tradizione vitivinicola del nostro Paese si esprime con ricchezza.…

La solidarietà di Rigoni di Asiago, “Friend of Pittarosso Pink Parade” marcia il 3 ottobre per le vie di Milano e di tutta Italia

    Corri, cammina, muoviti per la ricerca … Sì, perché anche la ricerca scientifica deve correre, camminare e muoversi, per sconfiggere le malattie “in rosa” che colpiscono le donne.   La natura nel cuore, per Rigoni di Asiago, non è solo uno slogan, ma è una filosofia, un valore…

Lo chef Claudio Sadler riceve il premio alla carriera durante RistorExpo

  La 23^ edizione di RistorExpo ha sancito un nuovo inizio per il mondo enogastronomico e ha riconosciuto il grande contributo di Claudio Sadler per la cucina italiana nel mondo. “Ricomincio da me. Il nuovo umanesimo enogastronomico”: questo il titolo di RistorExpo 2021 che torna dopo la pausa dell’anno 2020…

Il Moro ospita gli stage per gli studenti dell’Olivetti di Monza: un nuovo corso di formazione gratuito con partenza a ottobre 2021

  L’istituto alberghiero “Olivetti” di Monza propone ai suoi ex studenti e ai giovani fino 29 anni di età, residenti o domiciliati in Lombardia la possibilità un percorso IFTS (Istruzione e Formazione Tecnica Superiore) in Ho.Re.Ca Business Manager totalmente gratuito. “Pensiamo che le imprese che fanno parte del territorio devono…

Domani sera a Striscia La Notizia nella Rubrica “Capolavori Italiani in Cucina” gli Spaghettoni con colatura di alici, pistacchi e limone candito di Valentina Rizzo

  Domani sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica enogastronomica “Capolavori italiani in cucina”. Paolo Marchi, fondatore nel 2005 insieme a Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra Valentina Rizzo, dell’osteria Farmacia dei sani a Ruffano (Lecce), che illustra la ricetta dei suoi “Spaghettoni con colatura di alici, pistacchi e…