Enogastronomia

Acqua Minerale San Benedetto investe nel futuro. Attivata la collaborazione con Radar Academy che permetterà la formazione di nuovi talenti in Management delle Risorse Umane

  Acqua Minerale San Benedetto è Project Sponsor del master in Management delle Risorse Umane 2024 di Radar Academy. Radar Academy è la prima Business School nata da una società di ricerca e selezione di personale autorizzata dal Ministero del Lavoro. Con 13 sedi in Italia, oltre 10.000 aziende partner…

Bar d’Italia 2024: quando la tradizione fa rima con innovazione. L’evoluzione costante del fiore all’occhiello di ogni piazza italiana, il caffè: dagli specialty a quelli nelle gallerie d’arte, i migliori bar d’Italia nella Guida 2024 del Gambero Rosso con 45 eccellenze. Al caffè nazionale di Aosta il Premio illy Bar dell’anno 2024

“Io, per esempio, a tutto rinuncerei, tranne a questa tazzina di caffè, presa tranquillamente qua, fuori al balcone, dopo quell’oretta di sonno che uno si è fatto dopo mangiato”. Sono passati quasi ottanta anni dalla famosa scena del grande Eduardo de Filippo ma la passione degli italiani per il caffè…

Tre Bicchieri 2024: sono 24 i migliori vini dell’Alto Adige premiati da Gambero Rosso. Gambero Rosso anticipa i Tre bicchieri della Guida 2024 che verrà presentata il 15 ottobre: una regione che risponde alle sfide del territorio con una specializzazione per i vitigni

  Ecco i vini dell'Alto Adige che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso: A. A. Chardonnay Kreuzweg Family Reserve 2019  Castelfeder A. A. Chardonnay V. Au Ris. 2019 Tiefenbrunner A. A. Gewürztraminer Auratus 2022 Tenuta Ritterhof A. A. Gewürztraminer…

Una di Noi: campagna delle Donne della Birra contro la violenza di genere. Le Donne della Birra promuovono la campagna #unadinoi contro i femminicidi. Ogni evento sarà un’occasione per trattare il tema sensibilizzando il pubblico sulla delicata tematica

Marisa Leo è solo, purtroppo, una delle oltre 60 donne che ogni anno nel nostro Paese sono vittima di femminicidio. Unendoci all’Associazione Le Donne del Vino, di cui Marisa faceva parte come Donatella Briosi che ha subito la stessa sorte nel 2018, l'Associazione Le Donne della Birra conferma il proprio…

Chianti: nuova cantina Bottega a Castelnuovo Berardenga (SI), che si appresta a festeggiare la prima vendemmia

  L’azienda Bottega di Bibano di Godega (TV) ha aperto una nuova cantina a Castelnuovo Berardenga (SI), nel cuore del Chianti Classico, ed estende la propria realtà produttiva ad una delle più prestigiose denominazioni del panorama enologico italiano. In coincidenza con la vendemmia la “Cantina Bottega Castelnuovo Berardenga” inizia quindi…

Il Forum della Gran Finale di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-2023. Dopo una competizione biennale tra giovani talenti di tutto il mondo, è giunto il momento della fase finale che proclamerà il vincitore della quinta edizione. L’evento di due giorni a Milano è stato costruito intorno al claim "Porta il tuo futuro a tavola" e riunirà alcune delle voci più influenti della gastronomia per avviare una conversazione su come creare un cambiamento positivo nella società attraverso il cibo

  S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-2023 sta arrivando alla sua fase decisiva e le porte della tanto attesa Gran Finale stanno per aprirsi. Dopo quasi due anni di dura selezione, 15 dei giovani chef più promettenti al mondo si sfideranno il 4 e il 5 ottobre a Milano per…

Fondazione SOStain e O-I lanciano il progetto Cento per Cento Sicilia

O-I Glass, uno dei principali produttori, su scala mondiale, di packaging in vetro per l’industria alimentare e delle bevande, in partnership con la Fondazione SOStain Sicilia, annuncia ufficialmente l’arrivo sul mercato delle bottiglie “Cento per Cento Sicilia”: iniziativa che vedrà una parte delle bottiglie prodotte dallo stabilimento O-I di Marsala…

Dal 7 al 15 ottobre torna la Milano Wine Week con tante novità. Presentato il programma della sesta edizione della manifestazione dedicata al mondo del vino a 360 gradi, con un focus sul ruolo centrale assunto dal consumatore

 Si è tenuta questa mattina nella sala La Scala dell'Excelsior Hotel Gallia la conferenza stampa di presentazione della Milano Wine Week 2023, il grande evento italiano dedicato alla promozione, al racconto e all’esperienza del vino. La sesta edizione della kermesse, che animerà il capoluogo lombardo dal 7 al 15 ottobre,…

Birra Rye River presenta: “Unleash Your Irish Soul” – Il contest per cover band che porta il fascino dell’Irlanda nei pub! L’evento di lancio ufficiale si terrà presso il Pogue Mahone’s Irish Pub a Milano, il giorno 7 Ottobre 2023 dalle 19.30!

Warsteiner Italia e Rye River Brewing Company - il birrificio artigianale Irlandese recentemente entrato a far parte del gruppo - sono entusiaste di annunciare il lancio di un’iniziativa musicale e culturale unica nel suo genere: "Unleash Your Irish Soul" Dedicata a band (o solisti) che suonano musica folk irlandese o…

Si prospetta un autunno vivace per Sartieri 1931: eventi e corsi di degustazione aperti a tutti. Sartieri 1931 si prepara all’autunno con un ricco programma di appuntamenti! Da Na.Pa, la festa sul Naviglio Pavese a Milano ai corsi di degustazione in cantina, la prossima stagione è all’insegna della vivacità enologica e della voglia di stare assieme

    Da una stagione all’altra, Sartieri 1931 ha già organizzato un ricco calendario di appuntamenti e di eventi per vivere assieme la magia dell’autunno! Tra degustazioni, incontri e manifestazioni le occasioni per assaporare le eccellenze delle etichette della cantina dell’Oltrepò Pavese non mancheranno… etichette adatte a ogni esigenza e…

Rigoni di Asiago lancia il Nocciolata On the Road: tour intinerante internazionale! Prima tappa italiana Bologna ma arriva anche oltralpe. Torna il tour itinerante di Nocciolata Rigoni di Asiago, con tante tappe in Francia e in Italia!

  La scia di successo del tour Nocciolata On the Road dello scorso anno arriva oltralpe raggiungendo Lione, Parigi, Nantes, Bordeaux e Marsiglia, per far scoprire il gusto buono della golosa crema di cacao e nocciole 100% bio.   In Italia sarà Bologna “la dotta”, città ricca di storia e…

Il Tonno Rosso del Mediterraneo torna sulle tavole di Eataly. Dopo oltre dieci anni dalla scelta di eliminarlo dall’offerta gastronomica di tutti i ristoranti, il Gruppo lo riporta nel piatto e ne promuove la pesca di filiera corta

  A distanza di oltre dieci anni, il pregiato tonno rosso del Mediterraneo diventa nuovamente parte integrante della proposta gastronomica di Eataly. Un grande ritorno che si inserisce in una campagna di ristorazione dedicata ai piatti iconici di Eataly come lo Spaghetto, la Pizza, la Tagliata di Fassona Piemontese, la…

Lake Como Design Festival: Piazzetta allestisce un temporary Cafè al Villa Olmo per celebrare i piacere di stare insieme. Dal 16 al 24 settembre il tapas wine &cocktail bar del gruppo Cookerz supporta l’organizzazione della quinta edizione della rassegna con un pop-up bistrot aperto al pubblico

In occasione della quinta edizione di Lake Como Design Festival - la manifestazione dedicata alla riscoperta del patrimonio artistico e architettonico comasco -, nel giardino della storica Villa Olmo prende vita un temporary cafè che porta la firma di Piazzetta Lake Como: il nuovo tapas &cocktail bar del gruppo Cookerz,…

Domani, domenica 10 settembre, giornata conclusiva della 21° edizione di “Gragnano Città della Pasta” Ospite d’onore: Ferzan Ozpetek, protagonista dell’incontro “A Tavola con Ozpetek” moderato da Monica Caradonna, giornalista, inviata Rai e conduttrice di Linea Verde Life

  Programma ricco di appuntamenti anche per la giornata conclusiva della 21esima edizione di “Gragnano Città della Pasta”, la kermesse gastronomica organizzata e promossa dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP con la collaborazione del Comune di Gragnano e della Regione Campania, in scena dall’8 fino a domani,…

Inaugurata la 21° edizione di “Gragnano Città della Pasta”. La kermesse che celebrare la tradizione, la cultura e l’evoluzione di uno dei prodotti italiani più iconici nel mondo: la Pasta di Gragnano IGP. Gragnano, 8 – 10 settembre 2023

    Inaugurata oggi la 21esima edizione di “Gragnano Città della Pasta”, la kermesse gastronomica organizzata e promossa dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP con la collaborazione del Comune di Gragnano e della Regione Campania, alla presenza di Vincenzo De Luca, Presidente Regione Campania, Aniello D’Auria, Sindaco…