Enogastronomia

Dal 7 al 15 ottobre torna la Milano Wine Week con tante novità. Presentato il programma della sesta edizione della manifestazione dedicata al mondo del vino a 360 gradi, con un focus sul ruolo centrale assunto dal consumatore

 Si è tenuta questa mattina nella sala La Scala dell'Excelsior Hotel Gallia la conferenza stampa di presentazione della Milano Wine Week 2023, il grande evento italiano dedicato alla promozione, al racconto e all’esperienza del vino. La sesta edizione della kermesse, che animerà il capoluogo lombardo dal 7 al 15 ottobre,…

Birra Rye River presenta: “Unleash Your Irish Soul” – Il contest per cover band che porta il fascino dell’Irlanda nei pub! L’evento di lancio ufficiale si terrà presso il Pogue Mahone’s Irish Pub a Milano, il giorno 7 Ottobre 2023 dalle 19.30!

Warsteiner Italia e Rye River Brewing Company - il birrificio artigianale Irlandese recentemente entrato a far parte del gruppo - sono entusiaste di annunciare il lancio di un’iniziativa musicale e culturale unica nel suo genere: "Unleash Your Irish Soul" Dedicata a band (o solisti) che suonano musica folk irlandese o…

Si prospetta un autunno vivace per Sartieri 1931: eventi e corsi di degustazione aperti a tutti. Sartieri 1931 si prepara all’autunno con un ricco programma di appuntamenti! Da Na.Pa, la festa sul Naviglio Pavese a Milano ai corsi di degustazione in cantina, la prossima stagione è all’insegna della vivacità enologica e della voglia di stare assieme

    Da una stagione all’altra, Sartieri 1931 ha già organizzato un ricco calendario di appuntamenti e di eventi per vivere assieme la magia dell’autunno! Tra degustazioni, incontri e manifestazioni le occasioni per assaporare le eccellenze delle etichette della cantina dell’Oltrepò Pavese non mancheranno… etichette adatte a ogni esigenza e…

Rigoni di Asiago lancia il Nocciolata On the Road: tour intinerante internazionale! Prima tappa italiana Bologna ma arriva anche oltralpe. Torna il tour itinerante di Nocciolata Rigoni di Asiago, con tante tappe in Francia e in Italia!

  La scia di successo del tour Nocciolata On the Road dello scorso anno arriva oltralpe raggiungendo Lione, Parigi, Nantes, Bordeaux e Marsiglia, per far scoprire il gusto buono della golosa crema di cacao e nocciole 100% bio.   In Italia sarà Bologna “la dotta”, città ricca di storia e…

Il Tonno Rosso del Mediterraneo torna sulle tavole di Eataly. Dopo oltre dieci anni dalla scelta di eliminarlo dall’offerta gastronomica di tutti i ristoranti, il Gruppo lo riporta nel piatto e ne promuove la pesca di filiera corta

  A distanza di oltre dieci anni, il pregiato tonno rosso del Mediterraneo diventa nuovamente parte integrante della proposta gastronomica di Eataly. Un grande ritorno che si inserisce in una campagna di ristorazione dedicata ai piatti iconici di Eataly come lo Spaghetto, la Pizza, la Tagliata di Fassona Piemontese, la…

Lake Como Design Festival: Piazzetta allestisce un temporary Cafè al Villa Olmo per celebrare i piacere di stare insieme. Dal 16 al 24 settembre il tapas wine &cocktail bar del gruppo Cookerz supporta l’organizzazione della quinta edizione della rassegna con un pop-up bistrot aperto al pubblico

In occasione della quinta edizione di Lake Como Design Festival - la manifestazione dedicata alla riscoperta del patrimonio artistico e architettonico comasco -, nel giardino della storica Villa Olmo prende vita un temporary cafè che porta la firma di Piazzetta Lake Como: il nuovo tapas &cocktail bar del gruppo Cookerz,…

Domani, domenica 10 settembre, giornata conclusiva della 21° edizione di “Gragnano Città della Pasta” Ospite d’onore: Ferzan Ozpetek, protagonista dell’incontro “A Tavola con Ozpetek” moderato da Monica Caradonna, giornalista, inviata Rai e conduttrice di Linea Verde Life

  Programma ricco di appuntamenti anche per la giornata conclusiva della 21esima edizione di “Gragnano Città della Pasta”, la kermesse gastronomica organizzata e promossa dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP con la collaborazione del Comune di Gragnano e della Regione Campania, in scena dall’8 fino a domani,…

Inaugurata la 21° edizione di “Gragnano Città della Pasta”. La kermesse che celebrare la tradizione, la cultura e l’evoluzione di uno dei prodotti italiani più iconici nel mondo: la Pasta di Gragnano IGP. Gragnano, 8 – 10 settembre 2023

    Inaugurata oggi la 21esima edizione di “Gragnano Città della Pasta”, la kermesse gastronomica organizzata e promossa dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP con la collaborazione del Comune di Gragnano e della Regione Campania, alla presenza di Vincenzo De Luca, Presidente Regione Campania, Aniello D’Auria, Sindaco…

Sapori e ricarica da 142 Restaurant: brunch e colazione per affrontare al meglio il rientro in città. La padrona di casa Sandra Ciciriello insieme al team di giovani cuochi, seleziona personalmente materie prime d’eccellenza per una proposta dolce e salata gourmet

 Da 142 Restaurant il pasto più importante della giornata propone da martedì a domenica, dalle 8 in poi, una colazione/brunch per tutti i palati con la garanzia di iniziare la giornata con il piede giusto e affrontare al meglio il rientro i città.. Il locale allegro e luminoso, con le…

Un grande settembre per il Consorzio del Vermouth di Torino. Il Vermouth di Torino sarà protagonista dei più importanti eventi piemontesi del mese di settembre, da Douja d’Or a Cheese, con un ricchissimo calendario di appuntamenti conviviali e imperdibili degustazioni aperte al pubblico

  Si inizierà con la celebre manifestazione astigiana DOUJA D’OR. Tutti i Vermouth di Torino tutelati dal Consorzio saranno presenti per l'intera durata della manifestazione nella rassegna dei Vermouth che sarà realizzata in collaborazione con l’Unione Industriale di Asti in uno stand dedicato, nella storica Piazza Roma. In particolare, il…

Settembre…non ti temo! Tra cene e budget , con Hellofresh pianificare il back to school è un gioco da ragazzi! Secondo una ricerca commissionata da HelloFresh Italia per il 74% degli italiani le spese alimentari sono tra le voci che impatteranno maggiormente sul budget di settembre. La Food Organizer Myriam Sabolla, ha redatto per HelloFresh alcuni tips utili per semplificare il ritorno alla routine, tenendo sotto controllo il budget!

  Settembre, mese di sfida per il corpo e per la mente, segna il ritorno alla vita di tutti i giorni, portando con sé un mix di emozioni contrastanti che a volte generano ansia e stress. Al termine delle vacanze, il senso di spensieratezza, tipico dell’estate, cede il passo alla…

L’edizione 2023 di Aria di San Daniele è pronta a partire da Roma. Il tour itinerante che porta in tutta Italia il Prosciutto di San Daniele prenderà il via il 18 settembre dalla capitale, per fare tappa, nel corso dell’autunno e dell’inverno, in alcune e selezionate città del Paese

  Per il sesto anno Aria di San Daniele, il tour gastronomico itinerante che porta in giro per tutta Italia il Prosciutto di San Daniele DOP, è pronto a ripartire. La data di inizio è fissata per lunedì 18 settembre nella città di Roma, poi il tour percorrerà tutto lo…

Starbucks celebra il 5° anniversario del brand in Italia con un calendario ricco di eventi e workshop. Dal primo negozio aperto dal brand il 7 settembre 2018 in Piazza Cordusio a Milano, Starbucks ha: assunto insieme a Percassi un totale di circa 1.200 partner (dipendenti) fornito oltre 160.000 ore di formazione inaugurato 30 store in 14 città e 9 regioni del nostro Paese dato il benvenuto a milioni di italiani e turisti internazionali presso i suoi store

  A quarant’anni dalla prima visita in Italia del fondatore di Starbucks nel 1983, il sogno di Howard Schultz di portare Starbucks in Italia si avvera il 7 settembre del 2018, con l’apertura del primo store. Ha così inizio l’avventura del brand americano in Italia con la Starbucks ReserveTM Roastery…

Vendemmia, Consorzio Vino Chianti: “Calo di produzione in media del 20%, ma qualità resta buona”.Il presidente Busi: “Imprese tartassate dall’aumento dei costi di energia e materie prime. In alcune aziende danno produttivo che sfiora il 40% a causa della Peronospora”

  “Nella vendemmia 2023 si registra in media un calo di produzione tra del 20% per il vino Chianti, con valori diversi da territorio a territorio”. Ad annunciarlo è Giovanni Busi, presidente del Consorzio Vino Chianti. “Abbiamo iniziato a vendemmiare i bianchi e, dalla prossima settimana, vendemmieremo le uve rosse…

Aceto Balsamico di Modena Igp, Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp e Casciotta d’Urbino Dop PROTAGONISTI AL SANA. Qualità, Gusto e Biodiversità al centro della degustazione presentata al 35^ Salone Internazionale del Biologico e del Naturale 7 e 8 settembre – Bologna Fiere Regione Emilia-Romagna – Pad. 30, stand B5-C

  Conosciamo i prodotti Dop e Igp dell’Emilia-Romagna attraverso una ricetta esclusiva che andrà in scena, giovedì 7 e venerdì 8 settembre, al Sana di Bologna, 35^ edizione del Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, nel segno di tutto ciò che è naturale e salutare. È la Crudité di…