Food & Beverage

Iper La grande i avvia la produzione propria di salmone speziato e aromatizzato con la speciale tecnologia del Pesciugatore®.L’insegna sceglie l’innovativo processo di lavorazione per arricchire la proposta della sua pescheria

  Iper La grande i, una delle più importanti realtà nel panorama nazionale della Grande Distribuzione Organizzata, avvia la produzione propria di salmone speziato e aromatizzato grazie alla tecnologia brevettata del Pesciugatore®. Il Pesciugatore® è la macchina professionale che consente la maturazione del pesce a temperatura e umidità controllate: una…

Beni comuni, conflitti ambientali e urbani. Il Museo e Associazione Circola aprono al pubblico il webinar dedicato ai conflitti ambientali e urbani nell’ambito del tema dei Beni Comuni

  Giovedì 23 giugno a partire dalle ore 17, il Museo Nazionale Scienza e Tecnologia e Associazione Circola organizzano il webinar Beni comuni, conflitti ambientali e urbani, aperto al pubblico su registrazione direttamente dal sito del Museo www.museoscienza.org . A partire dal racconto di esperienze nazionali e internazionali, si cercherà…

Identità Golose Milano: due serate speciali firmate Les Collectionneurs.Martedì 21 e mercoledì 22 giugno l’Hub di via Romagnosi ospita due cene all’insegna della cucina d’autore e della convivialità, firmate da alcuni degli chef dell’associazione

Convivialità, ospitalità e cucina d’autore: sono i valori di Les Collectionneurs, la community presieduta da Alain Ducasse che riunisce ristoratori, albergatori e viaggiatori che condividono il gusto per il viaggio. Una realtà che annovera, nel 2022, 540 hotel e ristoranti in 14 paesi, di cui 85 in Italia. Tra questi…

Identità Golose media partner di Al Meni . Torna a Rimini il circo dei sapori ideato da Massimo Bottura: in occasione della nona edizione, la redazione di Identità Golose seguirà i migliori momenti della manifestazione

  Il 18 e il 19 giugno, sul lungomare di Rimini, torna Al Meni, la kermesse ideata da Massimo Bottura, omaggio allo spirito visionario di Federico Fellini. Una grande festa del gusto che ogni anno chiama a raccolta, da tutto il mondo, professionisti del mondo della gastronomia, artigiani, appassionati, pronti…

Acqua Sant’Anna e Loyola App per momenti di puro benessere . Sant’Anna Beauty Hyaluronic Acid e Lorenza Minola di LoYoga App insieme nel segno della bellezza e dello yoga per chi desidera prendersi cura di sé a 360°

  Dal mese di giugno 2022, ogni due settimane, con l'acquisto su shop.santanna.it di Sant'Anna Beauty Hyaluronic Acid, ultima referenza nata della linea Beauty di Acqua Sant’Anna, verranno regalate due nuove pillole di yoga. In totale 10 mini pratiche online pensate per iniziare al meglio la giornata o fare una…

Warsteiner Italia sponsor ufficiale del festival La Prima Estate. Verona, 16 giugno – Al Lido di Camaiore, dal 21 al 26 giugno si terrà al Parco Bussola Domani il festival musicale indie e dance con artisti internazionali del calibro di Duran Duran, The National, Bonobo, Anderson .Paak & the Free Nationals, del quale Warsteiner sarà birra ufficiale

  Warsteiner Italia sarà la birra ufficiale del festival La Prima Estate che si terrà al Lido di Camaiore dal 21 al 26 giugno. Il festival, alla sua prima edizione vede presenze del calibro di Duran Duran, The National, Bonobo, Anderson .Paak &the Free Nationals e inoltre lancia un nuovo…

Beyond meat by BUN Burgers , la rivoluzione della carne in chiave vegetale. L’hamburger proteico 100% vegetale conquista i consumatori del brand grazie al suo approccio sostenibile al gusto

  Il suo successo non conosce ostacoli. Conquista i palati di tutti senza pesare sulla coscienza, anzi, promuovendo un approccio consapevole al cibo che non intacca il sapore, ma lo amplifica. È il beyond meat, meglio noto come carne non carne, un prodotto di origine proteica completamente vegetale, dal sapore…

Aromi. Agrimontana vince La Dolce Sfida a bordo di Costa Toscana e corona 50 anni volti alla promozione dell’alta pasticceria. La Dolce Sfida a bordo di Costa Toscana

La Dolce Sfida a bordo di Costa Toscana La Dolce Sfida è stata vinta, quella che Agrimontana e Costa Crociere hanno affrontato, insieme ai sei Campioni del Mondo di Pasticceria, durante una settimana a bordo dell’Ammiraglia Costa Toscana. Con questi otto dolci giorni di navigazione intorno al Mediterraneo, Agrimontana è…

Follador Prosecco nei top 100 della Guida de l’Espresso tra le migliori bollicine d’Italia. La forza di una famigliacomefilo conduttore della storia e dei successidi un’aziendacentenaria. Follador Prosecco dal 1769 è ora tra le più prestigiose realtà dellasezione “I Vini d’Italia”della Guidade L’Espresso 2022, una dellepiùselettivee autorevolidel panorama enogastronomico nazionale

  Spicca il nome di Follador Prosecco fra i 100 Spumanti citati nella sezione I Vini d’Italia della Guida de L’Espresso 2022,una tra le più diffuse e accreditate del panorama nazionale. Pensata per agevolare tutti coloro chein un ristorante o enoteca voglionoscegliere con velocità e leggerezza, la Guida sul fronte…

San Benedetto Millenium Water conquista l’america. La purezza e l’eleganza della preziosa Acqua Minerale San Benedetto, si aggiudica il prestigioso premio “Italian Food Awards 2022”

  San Benedetto Millennium Water conquista ancora una volta l’America, aggiudicandosi il prestigioso premio degli Italian Food Awards USA 2022 nella categoria beverage. La preziosa acqua minerale si è distinta per il suo innovativo packaging nel formato Lattina Sleek Single Serve da 0,33L, pensata per rispondere alle esigenze e ai…

Bottega denuncia sei blocchi della produzione in due mesi. Ostacolata una produzione altamente qualitativa

  Non basta essere uno dei brand più apprezzati nel mondo per la qualità assoluta dei propri prodotti. Non basta essere definiti dalla stampa internazionale il "Re" del Prosecco con apprezzamenti che vanno dal Giappone agli Stati Uniti, dall'Europa al Sud Est Asiatico. Purtroppo, tra i problemi strutturali di questo…

Marco Polo: il ristorante di Ventimiglia inaugura la stagione con un menu ricco di novità e colmo di storia. Lo Chef Diego Pani, terza generazione alla guida dello storico ristorante di famiglia, è pronto a trasformare l’estate ventimigliese in un’esperienza gastronomica coinvolgente e indimenticabile

È tutto pronto al civico 2 di Passeggiata Cavallotti sul Lungomare di Ventimiglia. Lo Chef Diego Pani, sua sorella Marina e la loro brigata inaugurano il giardino estivo del ristorante Marco Polo 1960 e si accingono a servire un’esperienza gastronomica unica nel suo genere. Sono trascorsi oltre 60 anni da…

Chernigivske, il brand di birra più amato in Ucraina, ai FIVB Campionati Mondiali di Beach Volley per beneficenza

  Un brindisi sotto rete, sostenendo le iniziative umanitarie in Ucraina. È quello che si potrà fare a Roma fino al 19 giugno durante i FIVB Campionati Mondiali di Beach Volley 2022. Tra le birre acquistabili tra un match e l’altro ci sarà Chernigivske - il brand più amato in Ucraina –…

Chef Senza Confini. 60 Chef e Gambero Rosso Per Medici Senza Frontiere. Al via il 20 giugno l’asta online organizzata da 6enough con il patrocinio di Gambero Rosso a favore del Fondo Emergenze di Medici Senza Frontiere

  Tutto è pronto per l'asta online del prossimo 20 giugno alle 11.30 organizzata da 6enough con il patrocinio di Gambero Rosso che coinvolgerà diversi chef dell’alta cucina italiana a sostegno dell’azione medico umanitaria di Medici Senza Frontiere in oltre 80 paesi al mondo.   Verranno battuti all’asta sessanta lotti…

Pasqua Vini sostiene la città di Verona e l’arte, rinnovando la propria partecipazione al progetto ” 67 Colonne per l’Arena di Verona”

L’azienda vinicola ha contribuito anche del 2022 alla campagna di fundraising di  Fondazione Arena nell’ideale ricostruzione delle colonne del teatro lirico  Un nuovo atto d’amore per la propria città, che si esprime attraverso il sostegno al suo monumento simbolo, l’Arena.   Pasqua Vini, l’azienda vinicola nata quasi un secolo fa…