Food & Beverage

Milano: apre il Temporary Store di Panettone Day. Aperto al pubblico dal 2 al 27 ottobre, il Temporary Store situato in Corso Garibaldi 50 ospiterà i migliori tra i Panettoni vincitori degli ultimi 11 anni di Panettone Day Eventi aperti al pubblico ogni giovedì alle 18.00. Dopo Milano, Panettone Day atterrerà anche a Roma e New York

Milano si prepara anche per il 2024 a celebrare l’eccellenza artigianale con l’apertura dell’esclusivo spazio dedicato al dolce iconico della Pasticceria italiana: il Panettone. Dal 2 al 27 ottobre, torna il Temporary Store di Panettone Day, l’iniziativa nata dalla collaborazione tra Braims (marchio di CSM Ingredients, multinazionale attiva nella ricerca…

Eataly Smeraldo festeggia i 10 anni completamente rinnovato. Al via dieci giorni di festa con oltre 50 eventi gastronomici e culturali nello spazio di 4.500 metri quadri nel centro di Milano

Dopo un’intensa ristrutturazione curata dal team interno di architetti che firma tutti i punti vendita del Gruppo, Eataly Smeraldo festeggia i suoi dieci anni con un design aggiornato e una modalità completamente nuova di vivere gli spazi. Situato nell’ex teatro Smeraldo, ristrutturato e aperto al pubblico come Eataly Smeraldo nella…

Arrigoni Battista: una “dolce” torta come antipasto? Stupire gli ospiti è facile con i GORGONZOLA DOP

  ARRIGONI BATTISTA Gorgonzola DOP: nelle versioni Dolce, Piccante e da servire al cucchiaio è un formaggio versatile e gustoso, perfetto dall’antipasto al dolce. Il Gorgonzola DOP ARRIGONI BATTISTA, nelle versioni Dolce, Piccante e da servire al cucchiaio è uno dei prodotti di punta della Linea dei Tradizionali. È un…

Fileni presenta la nuova linea: Fileni 50% & 50%. Una nuova gamma composta da burger e polpette studiati per offrire l’unione perfetta di proteine della carne bianca e delle proteine vegetali. Una novità assoluta che combina in uguale proporzione il 50% di una preparazione di carne bianca dal gusto tradizionale con il 50% di una proposta vegetale

Fileni - uno dei principali player nel settore avicolo - presenta Fileni 50% & 50%, la prima linea di burger e polpette che propone la combinazione perfetta tra il gusto tradizionale di un prodotto a base carne e un’alternativa vegetale grazie ad un gustoso mix di proteine di carne di…

AIS Veneto: Enrico Panizzuti è il Miglior Sommelier del Veneto 2024. Il vincitore, 38 anni, è un deejay e Sommelier di Mestre (Venezia). Secondo e terzo classificato Alberto Toffanello e Simone Romeo. Il Concorso si è svolto durante la Seconda Giornata per la Sostenibilità e il Sociale di AIS

Il vincitore del Concorso Miglior Sommelier del Veneto 2024 di AIS Veneto è Enrico Panizzuti della delegazione di Venezia. 38 anni di Mestre (Venezia) e di professione deejay e Sommelier, il primo classificato ha saputo conquistare la Giuria grazie alle importanti conoscenze teoriche e alle grandi abilità pratiche dimostrate durante…

Consorzio Vino Toscana, due masterclass top a Milano al fianco di Doctor Wine

Lunedì 23 settembre due degustazioni irripetibili all’Hotel Principe di Savoia di Piazza della Repubblica presentata dal celebre critico enologico Daniele Cernilli All’assaggio 24 vini iconici tra i più rappresentativi della produzione del Vino Toscana IGT   Due degustazioni imperdibili, con vini di alto livello e una guida d’eccezione. Il Consorzio Vino…

Meta mercato Iper Iper La grande i approda nel Metaverso con uno spazio digitale immersivo che offre agli utenti un’esperienza 3D senza precedenti . Un’innovativa e coinvolgente iniziativa che arricchisce il piano di attività per celebrare il 50° anniversario dell’insegna

     Iper La grande i, una delle più importanti realtà nel panorama nazionale della Grande Distribuzione Organizzata e parte del Gruppo Finiper Canova, celebra il suo 50° anniversario con un’iniziativa senza precedenti: l’approdo nel Metaverso con il lancio di Meta Mercato Iper, uno spazio digitale immersivo che reinterpreta l'esperienza…

Il Salmone Selvaggio dell’Alaska sponsor dell’evento: “Dan Peterson, Fiba Hall of Fame”. Amici e nomi famosi del giornalismo, dello sport e della cultura pronti a festeggiare l’ingresso del “coach” nella prestigiosa lista della “sala d’onore” del basket

L’annuncio risale ad aprile ma, il gran finale, sarà il prossimo 26 settembre alle ore 11 presso la prestigiosa Sala Buzzati di via Balzan 3, a Milano, casa di RCSMediaGroup (sede di importanti iniziative di Corriere della Sera e Gazzetta dello Sport), Il festeggiato ha un nome più che famoso…

“Oscar del food”, Tonitto 1939 si aggiudica quattro riconoscimenti. La linea di sorbetti Simply Better Italian realizzata per la catena Dunnes Stores sbanca i Great Taste Awards 2024. Una giuria di oltre 500 esperti ha assegnato 1 stella per il Sorbetto ai Frutti di Bosco, 2 stelle per il Sorbetto al Limone e 3 stelle per il Sorbetto al Mango & Frutto della Passione e per il Sorbetto al Lampone

  Tonitto 1939 conquista gli Oscar del Food 2024. La linea di sorbetti Simply Better Italian realizzati per Dunnes Stores, famosa catena multinazionale irlandese di vendita al dettaglio, ha sbancato i Great Taste Awards 2024 di Londra, gli “Oscar del food mondiale” aggiudicandosi con i suoi prodotti ben quattro riconoscimenti.…

Il benessere si assapora con Natù, questo weekend alla Bibbione beach fitness , con tante novità da assaggiare. Appuntamento con Natù, il brand del benessere secondo Rigoni di Asiago

Dal 20 al 22 settembre, Natù, la marca di Rigoni di Asiago dedicata al mondo del benessere, porterà il suo angolo di gusto a uno degli appuntamenti più attesi di fine estate: Bibione Beach Fitness,  l’evento che propone un lungo week end all’insegna del wellness e del divertimento.   L’Azienda…

Dal 19 al 22 settembre torna BRA’S con vista Madonnina. Ieri al Mudec l’ultima conferenza stampa prima dell’evento biennale che celebra la Salsiccia di Bra e le eccellenze locali braidesi

Il festival della salsiccia, del formaggio, del pane e del riso si presenta a Milano nel ristorante tristellato Mudec di Enrico Bartolini con l'allievo prediletto Davide Boglioli In foto lo chef Davide Boglioli     Ieri al Mudec di Milano si è tenuta l'ultima conferenza stampa illustrativa dell'evento biennale che…

Successo per la quarta edizione di Genesis: un viaggio alla riscoperta dell’equilibrio tra uomo e natura. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, ha coinvolto amanti della montagna e chef di fama mondiali, offrendo un’esperienza che racconta la sostanza dietro a ogni forma

  Si è conclusa con grande successo la quarta edizione di Genesis, l’evento che si è svolto dal 6 al 9 settembre ideato dallo chef Riccardo Gaspari e da Ludovica Rubbini, proprietari dei ristoranti stellati SanBrite e El Brite de Larieto di Cortina d’Ampezzo (BL). Quattro giorni immersi nel contesto…

Aria di San Daniele fa tappa a Roma. La seconda parte dell’edizione 2024 del tour che porta in giro per l’Italia il Prosciutto di San Daniele partirà dalla “Città Eterna” il 23 settembre

  Aria di San Daniele fa tappa a Roma La seconda parte dell’edizione 2024 del tour che porta in giro per l’Italia il Prosciutto di San Daniele partirà da Roma il 23 settembre. Aria di San Daniele, il tour gastronomico itinerante che porta in giro dal 2017 per tutta Italia…

Nocciolata si rinnova: nuovo look per i suoi vasetti! Una nuova immagine, fresca e impattante per la crema di nocciole BIO Rigoni di Asiago

  Quattro referenze, quattro gusti super golosi, racchiusi nell’iconico vasetto in vetro ottagonale che da sempre contraddistingue i prodotti Rigoni di Asiago… E ora un nuovo look. Un restyle che coinvolge etichette e capsule, con l’obiettivo di rinfrescare l’immagine del noto brand, 2° player di mercato delle creme spalmabili dolci,…

Agricoltura, la storia dell’imprenditore toscano che fa il trattorista ogni mattina per far fronte alla mancanza di manodopera. Ritano Baragli, presidente di Valvirginio – Cantina Sociale Colli Fiorentini: “Ogni mattina alle 6 salgo sul mezzo per fare i trattamenti ai vigneti. Per questo lavoro ci vogliono competenze che non è più facile trovare e gli italiani si rifiutano di fare questi lavori”

Fa l’imprenditore nella zona dell’empolese e ogni giorno da qualche mese si alza all’alba per salire sul trattore, dare il ramato e coltivare la vite. Lui è Ritano Baragli, si alza ogni giorno alle 6 del mattino e negli ultimi anni ha dovuto fare anche il trattorista, non essendo riuscito a…