Food & Beverage

Gambero Rosso Channel presenta FOOD SINGER La musica è servita. Prima stagione . In onda dal 12 alle ore 21 

      Che gusti avevano a tavola Freddy Mercury o Frank Sinatra? Cosa amano mangiare Lady Gaga o Madonna? Quali piatti piacevano a Michael Jackson o a Whitney Houston?   Musica e cibo fin dall’antichità sono due arti in perfetta armonia, l’una al servizio dell’altra quale fonte di ispirazione,…

“A cena con Arrigoni Battista”. Nell’anno del 110° anniversario del caseificio di Pagazzano, il 19 febbraio parte la 7° edizione della manifestazione che vede coinvolti alcuni storici e rinomati ristoranti di Bergamo e provincia che ospiteranno i formaggi Arrigoni Battista per uno speciale “fuori menù” con ricette esclusive e inedite

      A partire da lunedì 19 febbraio prenderà il via la 7ª edizione del tour gastronomico “A cena con Arrigoni Battista” ideato dall’omonimo caseificio. L’evento quest’anno coinvolgerà una lista di selezionati ristoranti di Bergamo e provincia dove troveranno spazio ricette speciali con protagonisti i formaggi dello storico caseificio…

Le Città del Miele. Assegnato il premio Il Miele del Sindaco annata 2023, sul podio il millefiori d’Abruzzo prodotto dalle Terre dell’Alto Aterno di Anna Rita Muzi

PREMIO MIELE DEL SINDACO ANNATA 2023: IL MILLEFIORI È DONNA   Due apicoltrici sul podio: vince il Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga in Abruzzo con il miele Terre dell’Alto Aterno di Anna Rita Muzi. Menzione speciale a Maria Teresa Pungitore della città calabra di Amaroni. È…

Al via il “tour” promozionale del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato che nel corso del 2024 condurrà esperti e appassionati alla scoperta delle mille sfumature dei vini del territorio

      Un’agenda 2024 ricca di appuntamenti quella del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato che anche quest’anno organizzerà una serie di importanti appuntamenti promozionali in Italia e nel mondo con l’obiettivo comune di far scoprire ad esperti, giornalisti di settore, appassionati e winelovers, le mille sfumature della…

Agricoltura. Sostegno al settore vitivinicolo. Assessore Caner “ copriamo tutte le 278 domande di contributo per un valore totale di quasi 14 mld di euro “

  “Grazie alla disponibilità finanziaria accertata dopo la valutazione da parte di Avepa delle domande presentate per il bando dedicato al sostegno del settore vitivinicolo, riusciamo a finanziare tutte le 278 richieste ricevute per un totale di quasi 14 milioni di euro di contributi al settore”. Così l’assessore veneto all’agricoltura,…

Identità Golose Milano svela la sua proposta romantica per San Valentino

Per la festa dell’amore e degli innamorati, l’hub internazionale della gastronomia Identità Golose Milano propone il suo speciale menu interamente dedicato al San Valentino. Nella cornice del giardino zen dell’hub internazionale della gastronomia, in un’atmosfera rilassata e accogliente, l'Executive Chef Edoardo Traverso racconta la sua cucina di mare con un menu che delizierà il palato degli ospiti. MENU SAN VALENTINO…

Questa sera a Striscia la notizia nella rubrica “Capolavori del mondo in cucina” il “risotto, latte di capra, liquirizia, cappero e soia” di davide Marzullo

          Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica enogastronomica di Paolo Marchi “Capolavori del mondo in cucina”. Marchi, fondatore nel 2005 con Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra Davide Marzullo, classe 1996, che propone la ricetta del “Risotto, latte di…

Pasqua Vini incoronata ‘Innovator of the Year’ ai ventiquattresimi Wine Enthusiast’s Annual Wine Star Awards

Pasqua Vini, azienda leader e ambasciatrice dell'Amarone della Valpolicella e dei vini veneti nel mondo, il 5 febbraio è stata insignita del titolo globale di “Innovator of the Year" in occasione dei 24° Annual Wine Star Awards, tra i momenti più importanti per il mondo del vino. L’evento, che celebra…

1769-2024: Follador Prosecco celebra 255 anni di storia

L’unione di una famiglia, lo spirito d’iniziativa e una passione per il Prosecco D.O.C.G. lunga 255 anni. I Follador alzano i calici per brindare alla speciale ricorrenza che quest’anno segna un ulteriore traguardo nel viaggio cominciato da Giovanni Follador, nel 1769. Terra, famiglia, convivialità: secondo questi valori profondamente radicati, 9…

In Val Venosta la scelta Bio è una scelta di cuore

  Chi dice Bio dice amore In Val Venosta la scelta Bio è una scelta di cuore   Ogni Mela Bio Val Venosta ha una variopinta storia tutta da raccontare, ricca di sfumature e dettagli. Scopritela con la Box BioGraphy, il miglior modo per assaporare tutta la naturalità che si…

Pasta Garofalo con i JALISSE, in occasione del Festival della canzone italiana

Pasta Garofalo insieme ai Jalisse,             con “AMA O NON M’AMA?” Un’insolita collaborazione e una divertente iniziativa digital, in occasione del più grande Festival della canzone italiana In occasione del più grande Festival della canzone italiana, Pasta Garofalo presenta “AMA O NON M’AMA?”, la divertente e provocante iniziativa digitale con…

Sicilia, oltre le attese. Un’estate che non finisce mai. I risultati relativi ai flussi turistici resi noti durante una conferenza stampa tenutasi oggi in BIT alla presenza del Presidente della Regione Siciliana, Renato Schifani e dell’assessore al Turismo, Elvira Amata

      Flussi in costante crescita, grazie ad un progressivo allungamento della stagione e ad una maggiore attenzione a target diversi. Ma, soprattutto, grazie ad un sempre più consolidato lavoro di rete tra Regione e realtà territoriale che, anche nel corso della BIT2024 hanno trovato spazio per presentarsi  …

A San Valentino Iper La grande i celebra l’amore in tutte le sue forme: idee regalo pensate per festeggiare il giorno più romantico dell’anno con emozione, sentimento e dolcezza

A San Valentino Iper La grande i celebra l’amore in tutte le sue forme: idee regalo pensate per festeggiare il giorno più romantico dell’anno con emozione, sentimento e dolcezza San Valentino è la festa che risplende di emozioni, momenti romantici e gesti affettuosi. Iper La grande i sceglie così di…

Eridania: la nuova limited edition di bustine racconta “20 gesti per un futuro migliore”. Le bustine di Classico Eridania cambiano look per accogliere 20 gesti d’amore per il nostro pianeta. “Green si diventa” è la nuova limited edition che racconta, con simpatia e semplicità, come possiamo migliorare il nostro impatto sull’ambiente attraverso semplici gesti quotidiani, per contribuire ad un domani più dolce e green

  Perseguire la sostenibilità non soltanto dal punto di vista ambientale, ma anche attraverso progetti ed iniziative dedicati ai consumatori, per sensibilizzarli e coinvolgerli in comportamenti virtuosi sotto il profilo dell'impatto sul nostro pianeta. È con questo intento che Eridania, marchio leader della dolcificazione dal 1899, lancia la nuova limited…

Capodanno cinese, da Citterio sapori fusion tra Italia e Asia per celebrare la più importante festività orientale.   Dim Sum e Involtini roll all’italiana, queste le due ricette proposte dalla storica realtà di salumi per rievocare gusti e profumi asiatici senza rinunciare ai nostrani ingredienti mediterranei

    In occasione del Capodanno cinese, che quest’anno si terrà il 10 febbraio, Citterio, storica azienda di salumi dal 1878, ha ideato un mix di sapori tra Italia e Asia per celebrare la più importante festività orientale, caratterizzata da ricchi banchetti e momenti di giovialità, sentita non solo in…