Food & Beverage

Le Monde, presenta un’edizione speciale di Chardonnay D.O.C. dedicata alle festività

  Nel cuore del Friuli-Venezia Giulia, una regione celebre per la sua ricchezza naturale e la tradizione vitivinicola, Le Monde, realtà di riferimento del territorio, presenta un’edizione speciale di Chardonnay D.O.C. dedicata alle festività. Queste magnum, prodotte in tiratura limitata, si distinguono per le grafiche serigrafate che celebrano l’arte, la…

It’s Time for Wine ottima affluenza al format itinerante nelle enoteche umbre

  Si è conclusa con successo l’edizione 2024 di "It’s Time for Wine", il format itinerante dedicato alla promozione del vino umbro di qualità, organizzato da UmbriaTop. Approfondimenti, storytelling e degustazioni hanno animato otto enoteche sparse nei territori umbri, coinvolgendo esperti e appassionati in un viaggio unico tra i sapori…

Nature Whispers, il Natale di Arrital Milano inizia con l’evento in partnership con Woodford e Reperso. lo Showcase Arrital di Corso Europa ospita “Pure Excellence” trasormandosi in una suggestiva Temporary Christmas Forest, dove design e natura si fondono in un dialogo senza tempo

Questo Natale lo Showcase Arrital di Corso Europa si trasforma in una suggestiva Temporary Christmas Forest, dove design e natura si fondono in un dialogo senza tempo. Questo Natale Arrital lo festeggia con un viaggio tra bourbon, risotto e design che celebra l’eccellenza nella mixology e nella cucina Nature Whispers.…

Per Natale il Gruppo Finiper Canova presenta i Frollini Solidali: una produzione propria pensata per supportare le famiglie in difficoltà economica

  In occasione delle festività 2024, il Gruppo Finiper Canova lancia un prodotto che unisce dolcezza e solidarietà: i Frollini Solidali di produzione propria. Un’ idea regalo golosa pensata per fare del bene e diffondere un messaggio di vicinanza. Ogni confezione di Frollini Solidali, infatti, non è solo un omaggio…

15 anni di Italia del Vino: il Consorzio guarda al futuro formando i protagonisti di domani. Per le aziende associate il 2024 si chiude con segnali di speranza nonostante le incertezze. Al via la Wine Business School, nuovo progetto formativo che risponde alle esigenze del settore

  Il Consorzio Italia del Vino compie 15 anni e, nonostante le sfide poste dall’attuale contesto globale, guarda al futuro con nuovi progetti, puntando su formazione e valori comuni e continuando a credere nella forza del comparto vitivinicolo italiano. Le 25 realtà consorziate costituiscono la più grande associazione di imprese…

Pastificio Garofalo presenta la sua prima Christmas Box Senza Glutine. Un’idea regalo speciale per un Natale inclusivo e gustoso per tutti!

  Il gusto è un diritto! Il Pastificio Garofalo lo sa bene e per un Natale sempre più gustoso e inclusivo, lo storico Pastificio di Gragnano presenta un’importante novità: la sua prima Christmas Box Senza Glutine, una speciale confezione regalo che mixa alla qualità e al gusto autentico dei prodotti…

Ristorante Famiglia Rana , in arrivo la seconda cena a 4 mani con Andrea Antonini e Francesco Sodano. Martedì 10 dicembre l’executive chef Francesco Sodano, una stella Michelin, condividerà la sua cucina con lo chef del ristorante «Imàgo» dell’hotel romano «Hassler»

Proseguono le cene a quattro mani proposte da Francesco Sodano, executive chef dello stellato «Ristorante Famiglia Rana» di Vallese di Oppeano, a pochi passi da Verona. Andrea Antonini, chef una stella Michelin al ristorante «Imàgo» dell’hotel «Hassler» di Roma, affiancherà il padrone di casa per dialogare insieme delle rispettive idee…

Il “mood” da portare in tavola per il Natale 2024. Tre Prosciutti Crudi DOP per tre originali antipasti da gustare durante le feste. Tre ricette realizzate dalla food blogger Federica Gianelli, in arte Papillamonella, in collaborazione con Citterio, storica azienda di salumi, con le tre DOP riconosciute e apprezzate in Italia e all’estero: Prosciutto di Parma, Prosciutto di San Daniele e Prosciutto Toscano

  Tre Prosciutti Crudi DOP per tre originali antipasti natalizi. Quest’anno il Natale si arricchisce di sapori autentici con tipici prodotti della tradizione gastronomica italiana dalle diverse sfaccettature e simbolo di tradizione ed eccellenza. Con le loro caratteristiche uniche questi si distinguono per la capacità di interpretare diversi “mood” gastronomici,…

San Benedetto e Paolo Crepet per il mentoring con strumento di comunicazione tra generazioni al lavoro

Un ponte tra generazioni diverse, è così che in San Benedetto descrivono il Progetto Mentoring. Una iniziativa formativa che ha l’intento di far dialogare la generazione Z con le generazioni dei nati negli anni 60, Generazione X o Boomer. Da un lato i ragazzi under 35 che sono la San…

Da giovedì a Sant’Antioco (Sud Sardegna) il ventesimo festival del cortometraggio Passaggi d’Autore – Intrecci mediterranei

Al via a Sant'Antioco (Sud Sardegna) Passaggi d'Autore - Intrecci mediterranei: giovedì (5 dicembre) si inaugura la ventesima edizione del festival cinematografico organizzato dal Circolo del Cinema "Immagini" (FICC) con la direzione artistica del regista bosniaco Ado Hasanovic e Dolores Calabrò: quarantacinque cortometraggi in visione (in lingua originale, con sottotitoli…

Federica Felice è la nuova presidente delle Donne della Birra

  A seguito delle elezioni del Consiglio Dire2vo dell’Associazione Le Donne della Birra per il triennio 2025/2027, che hanno visto a fine oBobre la conferma della maggior parte della composizione del precedente comitato, si sono tenute le nomine delle cariche. Presidente è stata eleBa la friulana Federica Felice. Vicepresidente Elvira…

Il Gruppo Felsineo presenta il libro di ricette solidali “Bontà chiama bontà” e il protocollo d’intesa con il Consorzio SiR per incentivare l’integrazione dei giovani con fragilità nel settore alimentare e della ristorazione sociale. Il gruppo alimentare bolognese riafferma il proprio impegno per la valorizzazione dell’inclusività attraverso due nuove iniziative che celebrano la ricchezza della diversità, annunciate in occasione della Giornata internazionale delle persone con disabilità

Nella bella e particolare cornice della TrattoriaSolidale presso la Cascina Biblioteca, in Via Casoria 50  al Parco Lambro (MI) , il Gruppo Felsineo ha presentato questa mattina il libro di ricette solidali “Bontà chiama bontà” e il protocollo d’intesa con il Consorzio SiR per incentivare l'integrazione dei giovani con fragilità…

6 new entry nel Buon Ricordo . Il Piatto del Buon Ricordo d’Oro alla Famiglia Santini del Ristorante Dal Pescatore di Canneto sull’Oglio

Trattoria Taiocchi di Curno (BG), Ristorante & Enoteca Darì di Verona, Ristorante Regina Bistecca di Firenze, Pancrazio Locanda Cilentana di Castellabate (SA), Ostaria Pignatelli di Napoli, Ristorante Taverna del Marchese di San Giorgio La Molara (BN): dalla Lombardia alla Campania, sono questi i 6 nuovi ristoranti che entrano nel 2025…

Ricetta Bauer, Frittata di Spaghetti. Buonissima e antispreco!

  Avevate ospiti, avete preparato un primo piatto delizioso, da acquolina in bocca, ma avete esagerato con le quantità! Che fare ora con il cibo rimasto? Primo passo (ma il più importante): guai buttarlo! La pasta avanzata, in particolar modo, può essere riutilizzata in tanti modi creativi e decisamente originali!…

Divertente, contemporaneo, inclusivo: nasce Seep. just grapes, il nuovo brand di bevande analcoliche. Un’innovativa linea di prodotti pensata per chi non può o non desidera bere alcol, ma anche per i semplici curiosi. Il progetto di branding realizzato con il SID di Padova

  Arriva sul mercato il neonato brand SEEP. Just grapes, linea di bevande analcoliche di qualità dal profilo piacevole, contemporaneo e divertente, frutto della dealcolizzazione totale di vino 100% italiano e di mosto d’uva. ​ Tra i valori portanti del progetto vi sono la sensibilità e l’inclusività nei confronti di coloro…