Food & Beverage

Dubai: Bottega Prosecco Bar tra i ristoranti top della settimana della Cucina Italiana nel mondo . Dal 14 al 20 novembre a Dubai e ad Abu Dhabi

  Un ricchissimo programma ispirato ai temi della convivialità, della sostenibilità e dell’innovazione caratterizza la Settimana della Cucina Italiana 2022 negli Emirati Arabi Uniti. La rassegna è nata dalla collaborazione tra l’Ambasciata Italiana di Abu Dhabi e l’Accademia Italiana della Cucina. Nella settimana tra il 14 e il 20 novembre…

Metti la Danimarca sotto l’albero che quest’anno a Natale regala un’esperienza unica

    Quest’anno a Natale regala un’esperienza unica in Danimarca. Oltre alle tante golosità della Danimarca e ai brand danesi legati al design e alla moda, ci sono tante esperienze da vivere direttamente sul posto e da mettere sotto l’albero. Qui una lista delle sei idee più originali, pronte da…

Un Natale sostenibile per la Cantina Pizzolato senza rinunciare all’eleganza e all’essenza del biologico

  La Cantina Pizzolato propone un regalo glamour e 100% sostenibile che continua il successo del progetto “M-Use”, la bottiglia del riuso. La box contiene una bottiglia “M-Use” mini-size, un bicchiere di vetro ricavato dagli scarti delle bottiglie “M-Use”, uno stoppino per rigenerare una candela, una boccetta con all’interno l’essenza…

Giada De Laurentis, la cuoca italiana più famosa negli Stati Uniti, sceglie Oilalà come olio che rappresenta la cucina mediterranea nel mondo

  L’influente chef italiana Giada De Laurentiis ha inserito l’olio extravergine d’oliva pugliese Oilalà tra i suoi must have in cucina La fama di Giada De Laurentiis è principalmente conosciuta negli Stati Uniti, anche se la chef italiana ha ancora un legame molto importante con la sua terra d’origine. Oltre…

Antica Osteria Cavallini riconosciuta come attività storica della Lombardia. Importante testimonianza a uno dei locali di riferimento della cultura gastronomica milanese

  E’ un grande onore essere premiati oggi tra le attività storiche della Regione Lombardia e sentiamo la responsabilità di continuare a valorizzare nel tempo il nostro nome e la cucina della tradizione milanese”.   Con queste parole l’imprenditore Luca Bertoluzzi, supervisore dell’Antica Osteria Cavallini di via Mauro Macchi, 2…

Crock-Pot e FoodSaver VS3190X regala un Natale ecologico e senza sprechi con la cottura lenta e il sottovuoto

CROCK-POT – The Original Slow Cooker TRADITIONAL da 3,5 L Crock-Pot è la linea di Slow Cooker per cucinare in maniera semplice e sana: la cottura lenta e a temperatura bassa e costante è infatti un metodo antichissimo per mantenere inalterate le proprietà nutritive degli alimenti. Una volta selezionati gli…

Da Uovodiseppia Milano il pranzo come una volta, un rituale semplice firmato dallo chef Pino Cuttaia

Pausa, dal greco paûsis, der. di paúō ‘mi fermo’: per una coccola e per gustare il calore di un piatto all’ora di pranzo. Mi fermo per una pausa che riscalda il cuore e che riporta nella cucina della propria casa dove i profumi si mescolano ai ricordi.   La pausa…

Nasce FattorieFriulane.it, l’e-commerce che porta i prodotti del Friuli Venezia Giulia oltre i confini regionali. Progetto dell’Associazione Allevatori del Friuli-Venezia Giulia per la comunicazione e la vendita diretta al consumatore finale

  È nato “Fattorie Friulane”, una piattaforma di e-commerce concepita per portare oltre i confini regionali i prodotti alimentari e le specialità gastronomiche del Friuli-Venezia Giulia. Prodotti a km-zero che saranno disponibili con un semplice click. “Fattorie Friulane” è un’iniziativa dell’Associazione Allevatori Friuli-Venezia Giulia, alla quale hanno aderito per ora…

I Colli di Conegliano come non li avete mai assaggiati. Lunedì 28 novembre sarà una giornata tutta dedicata a questi vini che nascono nella zona Patrimonio dell’Umanità

Il Colli di Conegliano DOCG non avrà più segreti: lunedì 28 novembre sarà una giornata tutta dedicata a questi vini che nascono nella zona Patrimonio dell’Umanità LE VITE TRA I COLLI: Un evento per svelare l’altro volto del territorio Patrimonio dell’Umanità di Conegliano Valdobbiadene, quello del Colli di Conegliano, denominazione…

Zuppa di Borlotti e Zuppa di Ceci, ecco le novità subito pronte di Jolly Colombani. Genuinità e praticità nelle due nuove proposte buone, naturali e subito pronte

  Jolly Colombani, uno dei marchi più longevi del gruppo cooperativo Conserve Italia, presente sin dal 1924 e iscritto nel Registro dei marchi storici di interesse nazionale, da oggi entra nel mercato delle zuppe di legumi con due proposte gustose e genuine, subito pronte: ZUPPA DI BORLOTTI con olio extra…

Vanini presenta “Cocoa Stories” storie di filiera per accompagnare i consumatori alla scoperta “Del Buono del Cioccolato “. Grazie al nuovo packaging della linea Vanini Bagua, che dà accesso a un’esperienza di Realtà Aumentata, Vanini è il primo produttore di tavolette di cioccolato in Italia a proporreuna nuova modalità di fruizione, tutta digitale, pensata per avvicinare i consumatori ai protagonisti della filiera del cacao

  Il cacao è un prezioso dono della natura di cui ICAM si prende curada sempre, seguendone l’interoprocesso di trasformazione in cioccolato di qualità superiore. Un’attenzione che si traducein un prodottoeccellente, che ogni giorno arriva sulle tavole dimigliaia di consumatori che credono nel valore della sostenibilità. E proprio per accompagnare…

Vanini: il buono che fa del bene che ogni giorno mette in palio un buono spesa dal valore di 100€

"Il buono di”, la campagna di Vanini, premium brand di ICAM, che pone al centro dei suoi progetti la solidarietà concreta verso i consumatori e non solo. ICAM, attraverso il brandpremium Vanini, propone da sempre prodotti rivolti ad un consumatore che ricerca nel cioccolato un’eccellente qualità, ricette innovative e che…

Il Natale di Follador Prosecco tra solidarietà e “Wine Experience”. La storica azienda conta nove anni di collaborazione con Fondazione Vialli e Mauro onlus: fino al 31 dicembre sarà attiva la raccolta fondi a sostegno della ricerca sulla SLA e la prevenzione e cura del cancro, con i D.O.C.G. della Collection Image. Quest’anno sotto l’albero anche le 3 proposte Wine Experience di Follador Prosecco, per regalare agli amanti del buon vino l’opportunità di viaggiare nella tradizione con approfondimentistorici e degustazioni private, fra le atmosfere suggestive delle colline del Prosecco, Patrimonio dell’Umanità

  Sarà un Natale ricco di iniziative particolari quello di Follador Prosecco dal 1769, in prima linea nel rinnovare l’impegno consolidato in nove anni di collaborazione con la Fondazione Vialli e Mauro per la Ricerca e lo Sport onlus, per il sostegno alla ricerca sulla SLA e la prevenzione e…

Al via il nuovo contest Pasta Garofalo per l’uscita del film Marvel Studios “Black Panther: Wakanda Forever”, nelle sale cinematografiche italiane dal 9 novembre 2022. Pasta Garofalo e Marvel Studios ancora una volta insieme per “The Cooking Universe”, la prestigiosa partnership ad alto tasso di golosità e intrattenimento

  Pasta Garofalo presenta il nuovo e appassionante contest dedicato all’atteso film Marvel Studios “Black Panther: Wakanda Forever”, nelle sale cinematografiche italiane il prossimo 9 novembre 2022. L’originale e avvincente concorso a premi, dopo il successo dei contest realizzati in occasione dell’uscita dei film “Doctor Strange nel Multiverso della Follia”…

Nastro d’Argento per la festa del Torrone. L’ormai storico evento torna a Cremona dal 12 al 20 Novembre per il 25esimo anno che coincide con il centenario di Ugo Tognazzi

  É stata presentata questa mattina in Regione Lombardia la 25esima edizione della Festa del Torrone in programma tra le vie del centro di Cremona dal 12 al 20 Novembre. Un evento imperdibile di 9 giorni con torrone di ogni tipo proveniente da tutta Italia, il tutto accompagnato da un…