Enogastronomia

Ferrari Trento sul podio di Melbourne. Il Gran Premio di Melbourne ha visto primeggiare Charles Leclerc, seguito da Sergio Perez e da George

  Ferrari vince, si brinda con Ferrari. Charles Leclerc domina con la Rossa il Gran Premio d’Australia e sul podio dà sfogo a tutta la sua gioia con una bottiglia formato Jeroboam dello spumante Blanc de Blancs Trentodoc partner della Formula 1. Maranello più Trento: un’accoppiata da sogno, che ogni…

La pasticceria De Vivo torna ad affascinare con le sue colombe. L’innovazione nella riscoperta del dolce tipico pasquale

  Storia e innovazione sono i termini perfetti per raccontare l’arte della Pasticceria De Vivo, antica pasticceria nel cuore del territorio partenopeo, che da tre generazioni offre una vasta selezione di prodotti tipici campani. Un sapiente utilizzo della tradizione e una visione prospettica nella scelta delle materie prime permettono la…

Le Stelle Michelin in Italia, ecco il libro che dice tutto  presentato ieri sera a Identità Golose Milano il nuovo volume, scritto ed edito da Manfredi Maretti. Pubblicazione unica e indispensabile per tutti coloro che desiderano conoscere il passato e il presente delle migliori tavole italiane

Il nuovo volume Le Stelle Michelin in Italia -Enciclopedia dei ristoranti stellati italiani dal 1959 al 2021, appena edito da Maretti Editore e, sulla destra, il suo autore-editore Manfredi Nicolò Maretti. Foto Lido Vannucchi E stato presentato  sera a Identità Golose Milano - prima con una conferenza stampa cui è…

Bottega: premio ai dipendenti che dal mese di aprile riceveranno un premio complessivo di circa 200.000 euro

  L’azienda Bottega di Bibano di Godega (TV) con la busta paga del mese di aprile attribuirà ai quasi 200 propri dipendenti un premio complessivo di circa 200.000 euro. Si tratta di un contributo concreto per le famiglie che si trovano ad affrontare la difficile congiuntura economica di questi primi…

Domani sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica “Paesi, paesaggi…”. Davide Rampello si trova a Cetara,

  Domani sera, venerdì 8 aprile, a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica “Paesi, paesaggi…”. Davide Rampello si trova a Cetara, un antico borgo di pescatori a 10 chilometri da Salerno. Questo paesaggio fa da sfondo alla storia di Gennaro e…Gennaro: cugini, figli di pescatori e oggi…

Vinitaly, il Consorzio Vino Chianti a Verona con 40 desk aziendali e due banconi istituzionali Il presidente Busi: “Orgogliosi della nostra offerta. Corner dedicato a Vin Santo unicum in salone”

Quaranta aziende con un proprio desk, un bancone istituzionale con oltre 250 etichette di vino Chianti, prodotte da un centinaio di aziende, e un altro bancone istituzionale con una cinquantina di Vin Santo del Chianti d.o.c. in assaggio: il Consorzio Vino Chianti è pronto per un ritorno in grande stile…

Studio UniCredit-Nomisma sul settore vitivinicolo: la Sicilia al top in Italia per i vini di qualità. Presentata l’edizione 2022 di Sicilia en Primeur, in programma a Erice dal 27 aprile al 1° maggio

  La Sicilia registra il 15% degli ettari vitati e l’8% della produzione di vino rispetto all’Italia. È uno dei dati che emergono dallo studio UniCredit-Nomisma “Competitività e scenari evolutivi per il vino italiano e siciliano secondo l’Agri4Index Nomisma-UniCredit”, presentato oggi a Palermo. La Sicilia si colloca al primo posto…

Prosegue la collaborazione di Divine Creazioni® di Surgital con Identità Golose . La pasta fresca ufficiale dell’Hub porta a Milano la “vera identità di Romagna”: Scrigni® con “Squacquerone di Romagna Dop” ed erbette di campo ad Identità Golose che per l’occasione ha ospitato una degustazione curata dall’executive Chef Andrea Ribaldone e dallo special guest Marco Pedron, pastry chef del Ristorante Cracco in Galleria

È stata presentata oggi a Identità Golose Milano una nuova Divina che porta la tradizione romagnola nel cuore di Milano. Si tratta degli Scrigni® con “Squacquerone di Romagna Dop” ed erbette di Campo, una new entry pensata appositamente per i clienti dell’hub di via Romagnosi 3, che oggi per l’occasione…

Vinitaly 2022: il turismo del Vino visto dalle donne .Domenica 10 aprile a Verona si presenta una ricerca sull’enoturismo al femminile commissionata a Nomisma Wine monitor da Associazione Città del Vino, Le Donne del Vino e Associazione La Puglia in Più. Sarà presente il Ministro Patuanelli

  Il turismo del vino e le donne: quale futuro? Se ne parlerà domenica 10 aprile a Vinitaly in occasione della presentazione del Rapporto annuale dell’Osservatorio sul turismo del vino che quest’anno vede alleati l’Associazione Nazionale Città del Vino, l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino e l’Associazione La Puglia in…

A Pasqua il cioccolato a tavola non può mancare: Fish from Greece propone una ricetta gourmet proprio a base di cioccolato e di pesce fresco greco per la gioia dei palati più golosi!

È arrivata la Pasqua e con essa la classica domanda: “Che cosa si cucina per pranzo?”. Se l’invito poi è stato esteso a familiari e amici per festeggiare insieme, spesso non è semplice incontrare il gusto di tutti tra antipasti, primi, secondi e dolci: ci sono gli amanti della tradizione…

Montelvini torna al Vinitaly con uno stand coinvolgente e innovativo

Dal 10 al 13 aprile la Cantina Veneta sarà protagonista al Salone Internazionale di vini e distillati a Verona con un suggestivo percorso all’insegna dell’eccellenza del territorio di Asolo e della sostenibilità.   Montelvini, la Cantina Veneta ambasciatrice delle bollicine di Asolo, annuncia la partecipazione al Vinitaly di Verona con…

Bottega Gold per i vincitori del Premio Giuliano Gemma

Bottega partecipa, in qualità di sponsor, al “Premio Giuliano Gemma – Forza, Passione, Identità”, organizzato dalla Federazione Pugilistica Italiana. L’evento si terrà 7 aprile a Roma, presso il prestigioso Salone d’Onore del CONI e si concluderà con una degustazione di Prosecco della cantina trevigiana. Il Premio Giuliano Gemma si articola…

Cascina Castlèt racconta la biodiversità in vigna con un’esposizione all’aria aperta . Un progetto di educazione ambientale realizzato con l’Istituto Agrario Penna d’Asti. Posizionati cartelli su animali, alberi e ciabot. Tra i filari ci si scambiano anche libri

  È la vigna che parla e si racconta. Nasce così l’esposizione all’aria aperta di Cascina Castlèt, azienda vitivinicola di Costigliole d’Asti. Propone un percorso didattico di educazione ambientale e rispetto della terra, degli alberi e degli animali. Nelle vigne, attorno alla cantina, è stata posizionata una cartellonistica che racconta…

Perlage Winery a Vinitaly con uno stand ispirato all’economia circolare. Per il ritorno in presenza alla fiera internazionale del vino, Perlage Winery ha voluto investire nel rinnovamento del suo stand

  Dopo oltre due anni di assenza dal 10 al 13 aprile torna Vinitaly, l’imperdibile appuntamento veronese per il settore vitivinicolo. L’edizione di quest’anno sarà riservata agli operatori di settore, con l’esclusione del pubblico per agevolare la fruizione e le opportunità commerciali B2B. Perlage Winery, B-corp pioniera del biologico dal…

Braida a Verona per OperaWine e Vinitaly: si degusta una grande storia d’amore con la Barbera

  54° Vinitaly per Braida: la cantina fondata a Rocchetta Tanaro (Asti) da Giacomo Bologna nel 1961 torna a Verona dal 10 al 13 aprile 2022 nel Padiglione 10 Stand N4 per raccontare i nuovi capitoli della sua lunga storia d’amore con la Barbera d’Asti.   In degustazione per la…