Enogastronomia

Rigoni di Asiago si evolve anche online: lancia un nuovo wesite che unisce e-commerce, community e CRM. Sviluppata in collaborazione con l’agenzia partner Spotview, la nuova piattaforma su Shopify unisce contenuti di shopping experience e loyalty in un’unica “Oasi di piacere naturale”

  Rigoni di Asiago, azienda italiana leader nel settore biologico e naturale nella produzione di miele, confetture e creme spalmabili, annuncia il lancio ufficiale del suo nuovo sito web. Il progetto, sviluppato in collaborazione con Spotview specializzata nello sviluppo di soluzioni e-commerce e strategie digitali omnicanale –, rappresenta un’evoluzione strategica…

Il tour internazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG. Dalla salvaguardia dei vigneti storici con l’”Old Vine Conference Trade tasting” agli eventi esclusivi per i wine lover d’oltremanica, fino alla masterclass d’autore a Varsavia: la Denominazione accelera la promozione estera

      Dalle colline di Conegliano e Valdobbiadene Patrimonio UNESCO ai palcoscenici internazionali: il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG prosegue il proprio percorso di promozione della Denominazione all’estero con un fitto calendario di attività che, tra Europa e USA, unisce formazione per i professionisti, partnership istituzionali…

Istria gourmet: Harry’s Piccolo Poreč conquista la stella Michelin

C’è una buona notizia per te.  Istria sempre più gourmet: Harry’s Piccolo Poreč, a Parenzo, conquista la stella Michelin Con il nuovo riconoscimento assegnato al ristorante firmato da Matteo Metullio e Davide De Pra, l’Istria conta oggi quattro ristoranti stellati e cinque stelle complessive. Dopo Agli Amici Rovinj, Monte e…

Arrigoni Battista da record agli International Cheese and Dairy Awards 2026: conquistate 16 medaglie. Il caseificio bergamasco si conferma ambasciatore dell’eccellenza casearia italiana nel mondo

    Un successo inarrestabile che consacra, ancora una volta, la maestria artigianale e la capacità d'innovazione del caseificio Arrigoni Battista . In occasione dell'ultima edizione degli International Cheese and Dairy Awards (ICDA) 2026, tenutasi il 24 e 25 giugno presso la Bingley Hall (all’interno dello Staffordshire County Showground, in…

Panisfizio in Camoma a Cortellazzo il nuovo indirizzo dello chef Orlando Bortolami

Inaugurata la nuova pizzeria di chef Orlando Bortolami in Piazza del Granatiere a Cortellazzo. Panisfizio, realtà premiata con i Tre Spicchi del Gambero Rosso, porta a Jesolo e dintorni una nuova idea di ospitalità, dove il tempo diventa ingrediente fondamentale e la pizza continua a raccontare territorio, ricerca e relazioni…

Solidarietà, il Consorzio Vino Chianti sostiene ATT: “Un sostegno al progetto del Centro di Riabilitazione Oncologica”. Donate 80 bottiglie di Chianti Docg per la XVIII edizione della “Festa d’Estate”. Il presidente Busi: “Un contributo concreto a un’iniziativa che aiuta pazienti oncologici e famiglie nel loro percorso di cura e riabilitazione”

  Il Chianti Docg per brindare alla solidarietà. Anche quest’anno il Consorzio Vino Chianti e le aziende della denominazione hanno scelto di sostenere l’Associazione Tumori Toscana (ATT) partecipando alla XVIII edizione della “Festa d’Estate”, l’evento benefico in programma il prossimo 30 giugno alla Net Records Loft Venue Arena a Firenze (via Cardinale…

Le terre del balsamico a New York per il Summer Fancy Food Show 2026. Aceto Balsamico di Modena IGP e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP protagonisti negli Stati Uniti per promuovere autenticità, qualità e cultura dei balsamici di Modena

Dal 28 al 30 giugno Le Terre del Balsamico sarà tra i protagonisti del Summer Fancy Food Show di New York, il più importante appuntamento nordamericano dedicato alle specialità alimentari e ai prodotti di alta qualità. All'interno del Padiglione Italia, Level 3, stand 3221, il Consorzio di secondo livello che…

Bottega abbraccia il progetto “Sulle Rotte delle Malvasie”, viaggio in barca a vela sulle tracce del vino che unisce il mediterraneo

Raggiunta Rovigno, la barca a vela Jancris, oltrepassa l’Istria e inizia a costeggiare la Dalmazia La cantina Bottega, che da molti anni ha assunto un impegno indissolubile sul fronte della sostenibilità, ha abbracciato il progetto “Sulle Rotte delle Malvasie senza confini”, un viaggio ispirato alla storia del vino che unisce…

Good bites . L’estate con Fever Tree. Valorizzato il il nuovo formato in lattina da 150 ml, una soluzione pratica e versatile pensata per accompagnare i momenti di pausa e convivialità tipici dell’estate.

L'ESTATE NEL FORMATO TASCABILE  Tre nuove referenze Fever-Tree da 150 ml per sorseggiare il meglio, dove vuoi tu Con l'arrivo della stagione estiva e la crescente attenzione verso occasioni di consumo fuori casa, Fever-Tree valorizza il nuovo formato in lattina da 150 ml, una soluzione pratica e versatile pensata per accompagnare i momenti di…

Marco Visciola protagonista ad Altraonda Festival, il grande evento urbano nel cuore del Mediterraneo in programma all’Arena del Mare del Porto Antico di Genova dal 27 giugno al 29 luglio 2026

­ Marco Visciola porta la cucina ligure ad Altraonda Festival. Da Fiorella Mannoia a Bresh, dai Negramaro ai Litfiba All’Arena del Mare del Porto Antico di Genova, lo chef del ristorante stellato Il Marin curerà il backstage degli artisti e l’offerta gastronomica per il pubblico con Nonno Giuan Per una…

Quando il rosato parla pugliese. Da Roma a Lecce, Paololeo e Candido raccontano i rosati di Puglia in due appuntamenti chiave della stagione

  Il mese di luglio si tinge di rosa per Paololeo e Candido, protagonisti di due importanti appuntamenti dedicati alla valorizzazione del vino rosato: una tipologia che negli ultimi anni ha saputo ritagliarsi uno spazio sempre più definito nel programma enologico italiano, superando la dimensione stagionale per affermarsi come scelta…

Trota e Verdicchio, il tao made in Sefro! L’11 e 12 luglio torna “La Trota e il Verdicchio”, il tao marchigiano che trasforma il pesce d’acqua dolce in simbolo contemporaneo di gusto, benessere e rinascita

    Acque argentine, vini verdi, silenzi silvani e balli proibiti. A Sefro gli opposti non si annullano: si cercano, si accendono, diventano racconto. C'è un piccolo borgo nelle Marche dove l'acqua disegna il paesaggio, accompagna il passo e racconta una possibilità concreta di benessere e rinascita. Quel luogo è…

Il gusto dell’estate a portata di mano con Granulare Pesce Bauer

  L’estate è sinonimo di ricette di pesce preparate open air, ma anche di barbecue vista tramonto dove crostacei e filetti appena marinati diventano protagonisti di un’esperienza conviviale e autentica. E, anche nelle tavolate estive, ogni dettaglio fa la differenza. È proprio qui che entra in gioco il Granulare Pesce…

Decanter assegna il Platinum Award al Brunello di Montalcino Bottega. Solo altri 5 vini rossi della Toscana hanno ottenuto un analogo riconoscimento

In occasione dell’edizione 2026 di Decanter World Wine Awards, il Brunello di Montalcino Il Vino dei Poeti Bottega, annata 2020, ha conseguito la medaglia Platinum con il punteggio di 97/100. Si tratta di un risultato di grande prestigio che premia uno dei più grandi vini rossi di Bottega S.p.A., che…

Donne del Vino: “Serve un nuovo patto con la ristorazione per difendere il valore del vino italiano”

L’appello è stato lanciato alla Convention Nazionale dell’Associazione ospitata in Emilia-Romagna L’assessore regionale Mammi: "Credito d'imposta per i ristoratori che mettono in carta i vini e i prodotti DOP del proprio territorio" Costruire un nuovo patto tra produttori e ristoratori per valorizzare il vino italiano attraverso carte dei vini maggiormente…