Enogastronomia

S. Pellegrino annuncia una partnership lungo termine con Ferrari per ispirare i consumatori a dare il meglio di sè

    La collaborazione strategica mira ad elevare il posizionamento premium di S.Pellegrino nel settore lifestyle, ampliare il coinvolgimento di un'audience più giovane e potenziare l'offerta globale del marchio. S.Pellegrino, iconico marchio di acqua minerale frizzante, oggi annuncia una partnership globale a lungo termine con Ferrari, sottolineando un interesse comune…

Dalla Calabria una melanzana buona anche nei dolci. La violetta di Longobardi diventa Presidio Slow Food

  Sott’olio, fritta, al forno e perfino candita: un patrimonio culinario per il quale “non basterebbe un ricettario intero”. L’avvio nell’ambito del progetto Presidiamo la Calabria Dicembre, mese di… melanzane. Proprio così: quella coltivata a Longobardi, tremila abitanti in provincia di Cosenza, è così dolce che si usa candita anche…

L’Aplec del Caragol di Lleida, il piu’ grande evento gastronomico della Catalogna, arriva a Milano

    La tappa italiana del tour europeo, pensato per far conoscere questo importante appuntamento gastronomico, porta a Milano un imperdibile assaggio del festival che ogni anno attira oltre 200.000 visitatori Milano, 2 dicembre 2025 – In occasione del riconoscimento della Catalogna come Regione Mondiale della Gastronomia 2025, la celebre…

Le radici e lo sguardo: l’impegno solidale di Rigoni di Asiago

  Si è svolta lo scorso venerdì 28 novembre la consegna dei cesti natalizi da parte di Cristina Rigoni, Amministratrice Delegata di Rigoni di Asiago, ai responsabili delle residenze per anziani di Asiago, OIC OPERA IMMACOLATA CONCEZIONE e CDR /Casa di Riposo) Asiago. Un gesto semplice, per portare un segno…

Oro di Venezia: l’arte muranese del vetro incontra il prosecco

  “Oro di Venezia” è un omaggio all'arte del vetro soffiato di Murano e che Bottega ha creato in tiratura limitatissima, grazie alla collaborazione con la premiata Soffieria Pino Signoretto. Ogni confezione, racchiusa in un esclusivo cofanetto di legno laccato di colore nero è un pezzo unico e in quanto…

Il 25 novembre è stata la giornata contro la violenza sulle donne. Presentata una ricerca sulla comunicazione della birra e in particolare sull’uso del corpo femminile nella pubblicità, nelle etichette e sui social a partire dalla fine dell’800 fino ai giorni nostri

Il 25 novembre è stata la giornata contro la violenza sulle donne e le socie Michela Cimatoribus e Giuliana Valcavi, in collaborazione con il socio Stefano Foglio hanno organizzato a Milano presso Personal Brewery una serata memorabile dal titolo “Sexy Pints”. Le socie hanno presentato una ricerca sulla comunicazione della…

Starbucks celebra il Natale con i Panettoni d’Autore firmati Italo Vezzoli

  Starbucks Italia celebra il Natale con una nuova, irresistibile proposta di panettoni, frutto della rinnovata collaborazione con la pasticceria artigianale Italo Vezzoli. Quest’anno, due specialità esclusive porteranno negli store italiani tutto il meglio della tradizione italiana, reinterpretata in chiave innovativa: il Panettone Toffee Twist e il Panettone Albicocca e…

Identità Golose presenta la terza edizione della Guida alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore

  Un percorso attraverso 579 pizzerie e 415 cocktail bar che interpretano con personalità l’arte dei lievitati e della mixology d’eccellenza Identità Golose ha presentato oggi alla Fondazione Cariplo la terza edizione della Guida alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore, un progetto che accende i riflettori su due protagonisti della…

Cartizze, l’eleganza firmata e la coltura delle feste indimenticabili. Un vino che porta in tavola la magia delle colline di Valdobbiadene, tra profumi avvolgenti, tradizione e il piacere di brindare insieme

    Nel cuore di Valdobbiadene, tra le colline ripide di Santo Stefano e Saccol che d’inverno sembrano disegnate dalla mano di un artista, nasce un vino capace di racchiudere lo spirito delle feste.     Il Valdobbiadene D.O.C.G. Spumante Superiore di Cartizze di Le Colture è un abbraccio profumato…

Presentata oggi la 19° edizione della Guida ai Ristoranti firmata Identità Golose

1152 indirizzi nella guida digitale, un viaggio attraverso i migliori luoghi del gusto in Italia, Europa e mondo Il Centro Congressi Fondazione Cariplo fa oggi da cornice alla presentazione della nuova Guida ai Ristoranti d’Italia, Europa e Mondo 2026 di Identità Golose, la guida digitale ideata da Paolo Marchi e Gabriele Zanatta giunta alla sua 19° edizione. Un progetto che…

Il Natale di Tanstreet è un viaggio in oriente. Christmas Party Menù e Tangyuan, il dolce delle Feste cinesi. Aperto tutti i giorni, pranzo e cena.

  Per Natale quest’anno si fa tappa in Oriente… ma senza lasciare Torino. TanStreet, l’esperienza di cucina asiatico-street food di via Giovanni Giolitti 5A, invita amici e famiglie a vivere una festa diversa, originale e condivisa, grazie al nuovo Christmas Party Menù pensato per le festività. Con TanStreet non serve…

La Campania del gusto approda al MADRE per l’ultima tappa di Praesentia

Madre Cortile Interno                                                                   Pizza Napoletana   "MAESTRI E MARGHERITE DALL’ANTICHITÀ AL PRESEPE".GRAN FINALE DI PRAESENTIA AL MUSEO…

Il Panettone di Jacopo Pistone nella classifica di Dissapore 2025

  New Entry di quest'anno e unico piemontese in classifica: Jacopo Pistone sorprende tutti con il suo panettone all'annuale classifica dei panettoni di Dissapore New Entry 2025 e unico piemontese in classifica: è una rivelazione il panettone di Jacopo Pistone e del team di Cibrario Forno Contemporaneo, che sbaraglia la…

Alla studentessa Gaia Corsello la Medaglia d’Oro Antonio Carpenè 2025. La cerimonia questa mattina nell’Aula Magna del CIRVE – Scuola Enologica G.B. Cerletti di Conegliano

La consegna davanti agli studenti dell’istituto con la presenza delle istituzioni, del Master of Wine Andrea Lonardi e di Marco Curini Miglior Sommelier AIS 2025 del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG  È Gaia Corsello la vincitrice della Medaglia d’Oro Antonio Carpenè 2025, il prestigioso riconoscimento che dal 1902 viene assegnato…

Frantoio Bonamini in gara per Olea Dulcis 2025 a Roma all’interno della VII edizione di Panettone Maximo, il Festival Nazionale del Panettone Artigianale

Il Frantoio Bonamini di Illasi (VR) anche quest'anno è tra i protagonisti della manifestazione Olea Dulcis all’interno della VII edizione di Panettone Maximo, il Festival Nazionale del Panettone Artigianale, che si terrà a Roma domenica 30 novembre 2025, dalle 11.00 alle 20.30, presso il Salone delle Fontane (Via Ciro il Grande 10 –…