Food & Beverage

Mitilla presenta a Ca’ Foscari il nuovo progetto per valorizzare la filiera ittica veneta e il Bilancio di Sostenibilità. Alla Venice School of Management l’azienda di Pellestrina ha illustrato la strategia sostenuta dal PN FEAMPA 2021-2027, insieme a istituzioni, università e partner scientifici

Mitilla ha presentato oggi, presso il Campus di San Giobbe dell'Università Ca' Foscari Venezia, il progetto 'Strategia di marketing per la promozione di Mitilla e del suo ecosistema', sostenuto nell'ambito del PN FEAMPA 2021-2027, e il nuovo Bilancio di Sostenibilità dell'azienda. L'incontro, ospitato all'interno del corso accademico 'FISHLAB - Gestione…

L’estate ha sapore di Garda Dop. L’estate si vive sul Garda: attraverso calici che raccontano un territorio in continua evoluzione, come testimoniano il nuovo ingresso del comune di Castenedolo e la nuova proposta di vini low alcol Garda DOC

  C'è un luogo in cui il clima mediterraneo incontra il fascino delle Alpi, dove la brezza del lago accompagna la maturazione delle uve e ogni calice racconta uno stile di vita. È il territorio di Garda DOC, una delle destinazioni enoturistiche più affascinanti d'Italia, che con l'arrivo dell'estate invita…

Roma Fiumicino: Gin Bottega protagonista nel Plaza Premium First Lounge . Il 2 luglio si è tenuto un evento a tema con la presenza di Stefania Sandrelli

    Prosegue a gonfie vele e con reciproca soddisfazione la collaborazione tra Plaza Premium First e Bottega all’Aeroporto Leonardo Da Vinci di Roma. A questo proposito il 2 luglio, presso la prestigiosa lounge dell’aeroporto di Roma Fiumicino, è stato creato un evento a tema che ha visto protagonisti Gin…

Caldo estremo, attenzione massima nelle vigne: la tenuta della Cascinassa si adegua al cambiamento climatico

  Nella Tenuta della Cascinassa, nel cuore dei Colli Tortonesi, si affronta l’emergenza caldo anomalo. La vigna è monitorata in maniera attenta e maniacale, per cercare di ottenere il miglior risultato in vendemmia, anche in una situazione climatica tutt’altro che consueta. Il faro di riferimento per questa giovane azienda, che…

Nasce “Storie di Franciacorta”: Chiara Maci racconta la Franciacorta attraverso le persone che la rendono unica

C'è un modo nuovo di raccontare il vino, che parte dalle persone prima ancora che dal prodotto. Ed è proprio da questa considerazione che nasce "Storie di Franciacorta", la nuova serie video ideata in collaborazione tra Consorzio per la Tutela della Franciacorta e affidata alla sensibilità narrativa di Chiara Maci.…

Orbyta lancia il passaporto di cocconato bell’è e buono. Uno strumento per scoprire il borgo piemontese tra esperienze tradizioni e sapori

In Piemonte, nel Monferrato, arriva un nuovo modello di turismo che non si limita a visitare un luogo ma invita a viverlo, incontrandone le persone e scoprendone le storie. Un passaporto fisico e digitale accompagnerà i visitatori alla scoperta delle eccellenze di Cocconato d’Asti (AT). Ogni tappa completata vale un…

Fish& Wine Festival : l’estate di Eataly Roma tra sapori di mare e grandi vini italiani

Dal 9 al 12 luglio quattro serate all’aperto dedicate alle eccellenze enogastronomiche di mare tra street food, musica e dj set Roma, 01 luglio 2026 - Da giovedì 9 a domenica 12 luglio 2026 il piazzale outdoor di Eataly Roma Ostiense si trasforma in una grande festa del gusto con…

Estate nelle Eolie: la Malvasia si scopre in cantina. Il Consorzio Malvasia delle Lipari invita i visitatori a conoscere aziende, vigneti e paesaggio viticolo dell’arcipelago

Il Consorzio Malvasia delle Lipari promuove la possibilità di visitare le aziende del territorio nel periodo di maggiore presenza turistica sull’arcipelago: un’occasione per le cantine di diventare luoghi di racconto oltre che di produzione, spazi in cui avvicinarsi alla Malvasia delle Lipari, comprenderne il legame con le isole e osservare…

Fattoria La Maliosa inaugura la nuova cantina. Sabato 18 luglio gli spazi della realtà di Saturnia, nel cuore della Maremma, saranno aperti al pubblico e ospiteranno le opere dell’artista Nina Eaton

Fattoria La Maliosa, azienda agricola di Saturnia situata nel cuore della Maremma grossetana, inaugura gli spazi della sua nuova cantina aprendola per la prima volta al pubblico sabato 18 luglio a partire dalle 19.00. Un progetto che rispecchia pienamente la filosofia di Antonella Manuli, fondatrice della realtà che si concentra…

Andar per Miele 2026: da luglio a dicembre sagre, feste e fiere alla scoperta dei territori che producono i mieli italiani

“   Tra le novità che celebrano quest’anno i 25 anni dell’associazione Le Città del Miele, il nuovo appuntamento con il Miele in Convento, evento dedicato alla storia e alla cultura apistica gestita dai frati nei monasteri e abbazie italiane, che si svolgerà al Convento di Renacavata di Camerino (MC).…

I nuovi tour del Serenusa Resort tra storia, natura e sapori dell’isola

Dalla maestosità dei siti UNESCO ai percorsi enogastronomici a chilometro zero, fino ai paesaggi naturali più iconici: il resort di Bluserena aggiunge un ricco programma di escursioni alla classica vacanza al mare  Esiste una vacanza che mette d'accordo tutta la famiglia, capace di unire il divertimento e il relax di…

Rigoni di Asiago si evolve anche online: lancia un nuovo wesite che unisce e-commerce, community e CRM. Sviluppata in collaborazione con l’agenzia partner Spotview, la nuova piattaforma su Shopify unisce contenuti di shopping experience e loyalty in un’unica “Oasi di piacere naturale”

  Rigoni di Asiago, azienda italiana leader nel settore biologico e naturale nella produzione di miele, confetture e creme spalmabili, annuncia il lancio ufficiale del suo nuovo sito web. Il progetto, sviluppato in collaborazione con Spotview specializzata nello sviluppo di soluzioni e-commerce e strategie digitali omnicanale –, rappresenta un’evoluzione strategica…

Il tour internazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG. Dalla salvaguardia dei vigneti storici con l’”Old Vine Conference Trade tasting” agli eventi esclusivi per i wine lover d’oltremanica, fino alla masterclass d’autore a Varsavia: la Denominazione accelera la promozione estera

      Dalle colline di Conegliano e Valdobbiadene Patrimonio UNESCO ai palcoscenici internazionali: il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG prosegue il proprio percorso di promozione della Denominazione all’estero con un fitto calendario di attività che, tra Europa e USA, unisce formazione per i professionisti, partnership istituzionali…

Goppion e Consorzio CSC: trent’anni di caffè tracciabile. La torrefazione trevigiana aderisce dal 1996 al progetto che certifica origine, controlli e filiera. Paola Goppion: “Oggi la trasparenza è una risposta concreta per baristi e consumatori”

A trent’anni dalla nascita del Consorzio CSC – Caffè Speciali Certificati, Goppion Caffè conferma il proprio ruolo tra le torrefazioni che, dal 1996, hanno scelto di lavorare sulla tracciabilità della filiera, dalla piantagione alla tazzina. Per la storica azienda di Preganziol (Treviso), l’anniversario diventa l’occasione per riportare al centro un…

Arrigoni Battista da record agli International Cheese and Dairy Awards 2026: conquistate 16 medaglie. Il caseificio bergamasco si conferma ambasciatore dell’eccellenza casearia italiana nel mondo

    Un successo inarrestabile che consacra, ancora una volta, la maestria artigianale e la capacità d'innovazione del caseificio Arrigoni Battista . In occasione dell'ultima edizione degli International Cheese and Dairy Awards (ICDA) 2026, tenutasi il 24 e 25 giugno presso la Bingley Hall (all’interno dello Staffordshire County Showground, in…