Food & Beverage

SIPO porta la qualità dell’ortofrutta italiana “A Casa di Emy”

    L'azienda è partner del programma ideato e condotto da Emanuela Tittocchia in onda su Alma TV. Protagonisti funghi, erbe aromatiche, pomodori e peperoni che accompagnano i racconti dei ricordi e delle emozioni dei protagonisti in studio. SIPO è partner della seconda edizione di "A Casa di Emy"il programma…

La Tenuta della Cascinassa presenta Rever, il primo passito da uve Timorasso. Un vino inedito nel panorama enologico italiano: da un vitigno simbolo dei Colli Tortonesi, celebre per i suoi bianchi secchi di lunga vita, nasce un passito che corona un sogno lungo quanto la storia dell’azienda

    Ci sono vini che nascono da un'intuizione e vini che nascono da un'attesa. Rever, presentato dalla Tenuta della Cascinassa nel luglio 2026, appartiene alla seconda categoria: è il primo passito ottenuto da uve Timorasso mai realizzato. Secondo l'azienda di Pozzol Groppo (AL), un unicum che porta il grande…

Enologia, paesaggio e architettura: Cantina Tramin inaugura la nuova struttura produttiva, Il più importante investimento dell’azienda di Termeno in termini di qualità, efficienza e sicurezza. Si completa il complesso scultoreo a firma dell’architetto Werner Tscholl

Venerdì 31 luglio è stata inaugurata la nuova struttura produttiva di Cantina Tramin, che rappresenta il più rilevante investimento nei 128 anni di storia dell’azienda cooperativa di Termeno. L’ampliamento, per lo più interrato, è stato realizzato con l’obiettivo di elevare ulteriormente gli standard produttivi e la qualità dei vini, a…

Nuovo contratto integrativo per il centro direzionale del Gruppo Lavazza: amplamento dei venerdi brevi, dell’impianto di flessibilità e smart working, welfare e rinnovo del premio per obiettivi

  L’accordo per il triennio 2026-2028 interessa oltre 1.200 collaboratori del Centro Direzionale di Torino e conferma la continua attenzione di Lavazza alle proprie persone. Venerdì brevi estesi da 15 a 19 settimane nel periodo compreso fra i mesi di maggio e settembre Confermati 10 giorni di smart working al…

Agustus Hotel & Resort apre i suoi luoghi piu’ esclusivi agli ospiti esterni

Vivere l’Augustus oltre il soggiorno: il Resort apre i suoi luoghi più esclusivi agli ospiti esterni per un’estate in Versilia Ph. Serena Rossi A Forte dei Marmi esiste un luogo dove il tempo sembra seguire un ritmo diverso: quello delle giornate lente trascorse tra il verde della pineta, la brezza…

HIP apre le iscrizioni per la sua prima edizione italiana, che riunirà oltre 10.000 professionisti del settore Ho.Re.Ca.

  Dal 19 al 21 ottobre 2026, BolognaFiere accoglierà oltre 300 aziende espositrici e 400 relatori protagonisti dell’ecosistema Ho.Re.Ca. Tra i relatori già confermati figurano Ciro Cristiano, CEO di Baldoria, Annibale Linguanti, fondatore e responsabile dello sviluppo di UNA Hotels, e gli chef Cristina Bowerman e Gennaro Esposito, insieme a…

Cresce il patrimonio di Cantina Tollo Group: acquisiti 133 nuovi ettari. I vigneti sono allevati con varietà autoctone e distribuiti in diverse province abruzzesi. Il Presidente Orsini: “Continuiamo il lavoro di chi ha fondato la cooperativa 66 anni fa”

Continua l’impegno di Cantina Tollo Group a favore del territorio abruzzese: il gruppo teatino ha ampliato la propria base sociale con nuovi viticoltori acquisendo 133 nuovi ettari di vigneto allevati con varietà autoctone come Montepulciano, Pecorino, Trebbiano e Passerina. Gli appezzamenti sono distribuiti in diversi areali nelle province di Chieti,…

Opera la tendenza rosé dell’estate che va bene con tutto. Ritornano le note rosa di Opera, il Sangiovese in purezza d’annata, nato nelle vigne più alte dell’Umbria

L’estate come nessuna altra stagione parla di spensieratezza e colore, di brindisi al tramonto guardando il mare o il lago, di rosa e leggerezza. Anche quest’anno la tendenza rosé per l'estate è la leggerezza gastronomica: vini versatili, freschi e capaci di reggere un intero pasto, dall'aperitivo in spiaggia alla cena.…

Al via “Dinastie del Gusto”, Il 14 e 15 novembre 2026 debutta un evento unico: non una fiera, ma lo spettacolo del cibo italiano come patrimonio vivente

  DINASTIE DEL GUSTO: A MALPENSAFIERE FAMIGLIE E TERRITORI DANNO SPETTACOLO Al centro le famiglie che da tre o più generazioni creano capolavori del gusto e le realtà ambasciatrici di comunità e territori. Aperte le candidature per produttori ed organizzazioni. Una formula del tutto innovativa trasforma il padiglione in uno…

Si è conclusa la due giorni milanese del “DeBÍ TiRAR MáS FOToS World Tour” di Bad Bunny, di cui Hennessy è partner globale

    Per accompagnare le due date italiane del tour di Bad Bunny, di cui è partner globale, la Maison de Cognac ha dato vita a un articolato progetto di attivazione che ha coinvolto la città, la bar industry milanese e una selezione di talent e creator. Si è conclusa…

Agosto a tavola : i migliori indirizzi da nord a sud aperti per tutta l’estate

Che si tratti di una cena con vista, di un aperitivo all’aperto, di un pranzo della domenica o di una colazione speciale, agosto invita a vivere la città con un ritmo più lento, riscoprendone i sapori autentici. Da 10_11 Bar Giardino Ristorante e Beefbar a Milano, agli indirizzi Lungarno Collection…

Notte delle lampare. Spaghetti al nero, colatura di alici e limone. Un piatto emblema del menu Riflessioni 2026, la tela su cui Michele De Blasio dipinge la verticalità della Costiera in “quote” che diventano livelli di sapore  

         Lo chef Michele De Blasio, capitano della cucina al ristorante Volta del Fuenti, all’interno di Gardini del Fuenti, invita a guardare la Costiera Amalfitana dal basso verso l’alto e viceversa, per scoprirne una conformazione unica, in termini visivi e gustativi. Lo fa in “Riflessioni” 2026, il…

Nuovi successi per Arrigoni Battista : 3 medaglie al Great Yorkshire Show in Inghilterra

  Continua il successo in competizioni estere del caseificio Arrigoni Battista : dopo l’eccezionale risultato a ICDA - International Cheese & Dairy Awards con 16 medaglie, se ne aggiungono altre tre al Great Yorkshire Show, una delle più grandi e prestigiose fiere agricole del Regno Unito. La 167° edizione del…

Calici di Stelle 2026: alla Fattoria del Colle: vino, teatro, musica e sapori toscani per una notte d’estate

Giovedì 30 luglio, dalle 19.30 alle 23.30, la tenuta di Donatella Cinelli Colombini a Trequanda ospita una serata all’aperto tra grandi vini, cucina del territorio, i racconti divertenti di Silvia Priscilla Bruni e la musica dal vivo di Andrea Pinsuti. Una notte d’estate nel cuore della campagna toscana, tra grandi…

Torna “Calici di Stelle” a Cortina d’Ampezzo con Diesel Farm tra i protagonisti della 14ª edizione. Sabato 8 agosto, l’Hotel Ancora Cortina di Renzo Rosso apre le porte a oltre 50 etichette del Movimento Turismo del Vino, con la selezione Diesel Farm a rappresentare il territorio vicentino

  Sabato 8 agosto, dalle 17.00 alle 20.00, Cortina d'Ampezzo torna a essere teatro di uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi dell'estate: la 14ª edizione di Calici di Stelle, organizzata da Venezia Eventi in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino Veneto. A dare ancora più valore all'appuntamento è la…