Enogastronomia

Premio le Soste Milano. Un nuovo tassello che si aggiunge ad un più ampio mosaico di progetti

Associazione Le Soste, espressione dell’eccellenza della ristorazione italiana, di comune accordo con Foody, Mercato Agroalimentare Milano, e nel più ampio quadro della Milano Food Policy, è orgogliosa di presentare l’iniziativa Premio Le Soste – Milano. Un nuovo tassello che si aggiunge ad un più ampio mosaico di progetti e attività…

San Benedetto nella fascia “Eccellente ” di reputazione nella categoria bevande analcoliche caffè escluso

RepTrak sancisce il prestigioso risultato ottenuto dalla Total Beverage Company con uno score di 80 punti Acqua Minerale San Benedetto ha registrato nel primo trimestre del 2021 un indice reputazionale di 80/100 nella categoria di bevande analcoliche, caffè escluso, entrando per la prima volta nella fascia “Eccellente” di Reputazione. La…

Mentore e Oblò di Fattoria Mantellassi alla 10.a edizione della Classica Festival. Tanta musica, eventi e artisti di fama internazionale. Ma anche degustazioni di eccellenze per celebrare la Maremma e le sue bellezze

  Nel 2020, con i problemi della pandemia, le chiusure e le restrizioni, il Morellino Classica Festival è stato definito “Il festival del coraggio”. Infatti, è stato tra i primi cinque festival, in Italia, a segnare la ripartenza portando altresì a termine, pur con tutte le precauzioni del caso, il…

Il nuovo sito web Frescobaldi si aggiudica il premio Special Kudos 2021 di CSS Design Award

  Il nuovo sito della storica azienda vitivinicola toscana Frescobaldi (https://www.frescobaldi.com/it), ha vinto il prestigioso premio Special Kudos 2021 di CSS Design Award per essere tra i migliori siti web nel panorama internazionale per creatività, originalità e design . CSS Design Award è un sito internazionale che premia la creatività…

Il Ristorante San Giorgio ottiene il Best Award of Excellence di Wine Spectator

Questo prestigioso premio è stato assegnato al ristorante per la sua eccellente carta dei vini, la quale si distingue per l’ampiezza delle regioni vinicole abbracciate e per la significativa presenza di produttori di punta, unite a una presentazione di prim’ordine. Con la sua vasta scelta di più di 800 encomiabili…

Europei 2021. Ricette street food ” da partita”con Taleggio DOP

  Voglia di stare insieme sul campo come a tavola, di birra e panino davanti alla tv per tifare insieme Azzurri, di sentirsi vicini nel primo grande evento post pandemia che riunisce l’Europa. Con questo spirito il Consorzio Tutela Taleggio suggerisce due semplici ricette di panini, simbolo dello Street Food…

Polpa Finissima Cirio: solo pomodoro italiano di primissima scelta

    Polpa Finissima Cirio, solo pomodoro italiano di primissima scelta Un prodotto di alta qualità che unisce la freschezza della polpa alla versatilità della passata… Ci sono ingredienti che non possono mancare nella dispensa di chi ama la cucina italiana, come la Polpa Finissima Cirio, con tutta la freschezza…

Il Tempo della Vite di Casa Paladin. Un parco vitato di 10.000 mq per raccontare e vivere la vite attraverso un’esperienza tra passato presente e futuro

  Far conoscere al vasto pubblico il vino attraverso l’esperienza del vignaiolo è l’idea ambiziosa che ha spinto la famiglia Paladin, protagonista del mondo enoico italiano, a creare Il Tempo della Vite. Questo sarà un laboratorio a cielo aperto “dal passato al futuro” che, attraverso delle tappe interattive, racconterà da…

Un’estate speciale per Rovagnati e Rossopomodoro che continuano la partnership e partono con il botto con un concorso a cui potranno partecipare tutti i clienti!

Si rinnova la partnership tra la catena partenopea di pizzerie e ristoranti Rossopomodoro e Rovagnati, per una collaborazione all’insegna del Made in Italy. Rossopomodoro ha presentato in questi giorni il nuovo menù primavera/estate e, tra i prodotti d’eccellenza delle pizze in menù, Rovagnati è un grande protagonista, sia nelle pizze…

Cefiderocol riceve da AIFA la rimborsabilità per il trattamento delle infezioni ospedaliere da batteri Gram-negativi con limitate opzioni di terapia

  ·      Cefiderocol è la prima cefalosporina siderofora approvata al mondo in grado di dare copertura contro tutti i patogeni Gram-negativi considerati di priorità critica dall'OMS - Acinetobacter baumannii resistente ai carbapenemi, Pseudomonas aeruginosa ed Enterobacterales1,2 ·      Il nuovo antibiotico è indicato per il trattamento delle infezioni negli adulti che…

S.Pellegrino e Food For Soul: insieme per un futuro più sostenibile. È stata annunciata una nuova partnership globale tra il principale marchio di acqua minerale frizzante S.Pellegrino e Food for Soul, l’organizzazione no-profit fondata dallo chef Massimo Bottura e da Lara Gilmore. La collaborazione mira a promuovere un cambiamento sociale e ambientale positivo e a dar voce a una cultura alimentare sostenibilee.

  Per nutrire il futuro agendo con responsabilità, S.Pellegrino concentra i propri sforzi e le proprie risorse sulle attività formative, promuovendo una cultura alimentare responsabile, attenta a contenere gli sprechi alimentari. In linea con questo approccio, S.Pellegrino annuncia la sua collaborazione con Food for Soul per sostenere la sua mission…

Sesta tappa: la fontana Contarini a Bergamo. Grazie a Rigoni di Asiago!

Un restauro ancora una volta basato sulla totale e perfetta sinergia tra pubblico e privati per affermare senza dubbi che la bellezza, con tutto ciò che ruota intorno a essa, è parte imprescindibile della nostra quotidianità, un valore su cui basare il nostro presente e il nostro futuro, un valore…

Cenerentola trova casa in Toscana alla Fattoria del Colle. Inaugurata la nuova cantina di Donatella Cinelli Colombini, quasi una reggia per il vino Cenerentola diventata principessa della Doc Orcia

  Una grande festa campestre alla Fattoria del Colle di Trequanda con tanto di benedizione del Vescovo di Montepulciano - Chiusi - Pienza, Stefano Manetti, un suggestivo “dejeuner sur l’herbe” a base di pietanze tipiche valdorciane accompagnate da Brunello, Chianti Superiore, Supertuscan e Orcia per festeggiare la nuova casa di…

Nuovo Thè San Benedetto al Fico d’India. Un’esplosione di gusto e freschezza dedicata all’estate con solo 24 calorie in pura acqua oligominerale

  San Benedetto inaugura l’estate 2021 con il nuovo Thè al Fico d’India, una creazione dissetante e dal gusto unico nata dall’incontro tra la purezza dell’acqua minerale naturale e la dolcezza del fico d’india: il risultato è un thè dalle piacevoli note fresche, senza conservanti e con solo 24 calorie.…

L’Alsazia firma un successo clamoroso con Millesimes Alsace Digitasting®! Una scommessa di successo per i vigneti alsaziani!

  Per questa prima mondiale, l'organizzazione ha accreditato più di 3.750 visitatori professionali francesi e internazionali (importatori, commercianti di vino, ristoratori e albergatori, sommelier, centrali d'acquisto, distributori e grossisti specializzati, ecc.) Durante i 3 giorni del salone, i visitatori si sono collegati alla piattaforma https://www.millesimes-alsace.com per confrontarsi e degustare insieme…