Enogastronomia

Al via l’11ª edizione de Le Giornate delle Donne del Vino: Donne, Vino, Cibo è il tema 2026. Fino al 15 marzo in tutta Italia degustazioni, incontri, tavole rotonde, momenti di confronto e approfondimento intrecciano cultura, sostenibilità e un nuovo modello di leadership

  In un momento storico attraversato da nuove tensioni internazionali e da conflitti che riportano al centro il tema della sicurezza, dell’accesso alle risorse e della dignità delle persone, parlare di cibo assume un significato che va oltre la dimensione gastronomica. Il cibo oggi è nutrimento, diritto, sopravvivenza. È equilibrio…

GOOD BITES | MarCH ISSUE. Un mese ricco di appuntamenti, menu speciali e idee regalo per celebrare la Festa del Papà

MarCH ISSUE Un mese ricco di appuntamenti, menu speciali e idee regalo per celebrare la Festa del Papà DA SEGNARE IN AGENDA ByIT Dario Schiavoni, Bar Manager di ByIT - il cocktail bar milanese del gruppo IT - trasforma gli astri in miscelazione d’autore con la nuova drink list dedicata allo…

Garda DOC presenta a Prowein 2026 il nuovo disciplinare. Per la prima volta il Consorzio sarà presente con un proprio stand istituzionale presso la Messe di Düsseldorf dal 15 al 17 marzo

    Cresce l’attesa per la partecipazione del Consorzio Garda DOC alla trentunesima edizione di ProWein, una delle più prestigiose fiere internazionali del settore vinicolo, in programma presso la Messe di Düsseldorf dal 15 al 17 marzo e pronta ad accogliere oltre 90.000 visitatori provenienti da tutto il mondo.  …

AQUALUX presenta: autentici “Riflessi” di gusto e sapori

    AQUALUX Hotel SPA Suite & Terme Bardolino, iconica location della sponda veronese del lago di Garda, accoglie l’arrivo della primavera con un’importante novità: presenta infatti “Riflessi Bardolino” il ristorante che propone, anche a chi non soggiorna in hotel, un percorso gastronomico molto interessante che si rifà alle tradizioni…

Gestione diretta dei vigneti: Cantina Produttori di Valdobbiadene a fianco dei soci per il futuro delle eccellenze nell’Alta Marca. Un progetto strategico quinquennale per preservare il patrimonio vitivinicolo e assicurare continuità agronomica, sostenibilità e qualità delle uve sulle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene

Cantina Produttori di Valdobbiadene lancia il servizio di gestione agricola diretta dei vigneti, un’iniziativa strategica pensata per garantire continuità e qualità delle uve dei soci. Il progetto si rivolge in particolare ai conferitori che, per ragioni anagrafiche, mancanza di ricambio generazionale o altre difficoltà operative, necessitano di affidare la cura…

Dalla West Coast a Milano: Still G.I.N. By Dre and Snoop, debutta al Mio Lab di Park Hyatt

  Milano detta le tendenze e Mio Lab di Park Hyatt Milano si conferma ancora una volta il salotto cosmopolita per chi cerca novità, lifestyle e ispirazioni. Il cocktail bar dell’hotel simbolo dell’ospitalità di lusso meneghina, porta in città Still G.I.N. by Dre and Snoop, il gin ultra premium firmato…

Piacenza Expo: dal 14 al 16 novembre torna la Fiera dei Vini. Nel capoluogo emiliano tre giorni di banchi d’assaggio, incontri e acquisto diretto. Iscrizioni per le aziende già aperte sul sito della manifestazione

Dal 14 al 16 novembre 2026 Piacenza Expo ospiterà la quarta edizione della Fiera dei Vini, mostra mercato dedicata alla scoperta di territori enoici e produttori da tutta Italia ed Europa. Le aziende interessate a esporre possono già inviare la propria iscrizione sul sito www.fieradeivini.it; le richieste verranno valutate dal…

Eccellenza di Toscana. Presentata a Palazzo Strozzi Sacrati la 24ma edizione

  Il 7 e 8 marzo 2026 alla Stazione Leopolda di Firenze torna l'evento di AIS Toscana dedicato ai grandi vini del territorio  Mercoledì 4 marzo una straordinaria anteprima dedicata a "101 WINE - I MIGLIORI 101 VINI DELLA TOSCANA 2026" ideata da AIS Toscana e organizzata da Regione Toscana,…

Primi appuntamenti a Cocconato d’Asti con la rassegna “A tavola con il re dei cuochi”

“A TAVOLA CON IL RE DEI CUOCHI” A COCCONATO D'ASTI:  IL POLLO ALLA MARENGO PROTAGONISTA ALL’OSTERIA BELL’E BUONA E ALL’OSTERIA DELLA POMPA Venerdì 6 marzo prende il via a Cocconato “A tavola con il re dei cuochi”, rassegna gastronomica che fino al 18 aprile mette al centro il Pollo alla…

GOOD BITES | MarZO AL FEMMINILE. Proposte dedicate ed eventi esclusivi per celebrare la Giornata Internazionale della Donna

   EXCELSIOR HOTEL GALLIA, A LUXURY COLLECTION HOTEL, MILAN Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, Milan ha in calendario due appuntamenti imperdibili per celebrare la tradizione dolciaria italiana. Domenica 8 marzo il Pastry Chef Francesco Gramuglia firma una reinterpretazione della Torta Mimosa in versione monoporzione, disponibile al Terrazza Gallia Bar…

Primi dati del Salone del Vino di Torino : aspettando la giornata B2B di domani , lunedi 2 marzo

    ‘Degustare è scoprire’ IV Edizione 28 febbraio - 2 marzo 2026 OGR Torino   Nel weekend di sabato e domenica l’affluenza ha superato le aspettative, con un numero di biglietti superiore allo scorso anno, registrando un incremento significativo rispetto all’edizione precedente       Il pubblico della prima…

Incontri Italia-Argentina a Tipicità Festival. Rotte atlantiche, nuove traiettorie economiche e un brindisi alla “vida”. A Tipicità Festival torna protagonista l’Argentina, con un appuntamento B2B concepito per avviare contatti e cogliere opportunità sul mercato del Paese sudamericano

  Il dialogo tra Unione Europea e Mercosur riporta al centro nuovi equilibri e nuove direttrici di scambio: quando mutano gli scenari, cambiano anche le traiettorie economiche. E Tipicità intercetta questa energia con un’occasione concreta, costruita su misura per gli imprenditori: un incontro B2B Italia-Argentina per conoscersi, parlare di business,…

Monica Caradonna madrina della 34ª edizione. La conduttrice di “Linea Verde Italia” alzerà il sipario sull’universo delle traiettorie indigene

  Monica Caradonna starter di Tipicità Festival 2026 Una moderna narratrice che negli anni ha profondamente innovato il linguaggio della tipicità. Monica Caradonna aprirà la 34ª edizione di Tipicità Festival, dando il via ad una tre giorni intensa di eventi ed esperienze che avranno come teatro il grande padiglione del…

Inaugurata a Milano una nuova sede del Ristorante Oscar. Esteso il noto marchio storico di Via Palazzi in una zona centrale vicino all’Università Bocconi

                                                                                                   …

Dalla “Birra Milano” del 1904 a Brewfist: in Conchetta dopo 120 anni torna la tradizione brassicola con l’inaugurazione del Brewfist Pub

                                                                                               Nella foto Andrea…