Enogastronomia

I vincitori di Solobirra, Best Label e Best Pack 2021. Diretta facebook per celebrare i primi 25 anni del movimento brassicolo artigianale italiano e rafforzare il legame tra Craft Beer e Ho.Re.Ca.

      Sono stati annunciati mercoledì 12 maggio in diretta Facebook i vincitori di Solobirra, Best Label e Best Pack 2021, i tre concorsi dedicati alle eccellenze per gusto e creatività delle creazioni brassicole artigianali, promossi da Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza, la fiera italiana leader per il settore…

Bee The Future: Eataly dona 10 milioni di semi per le api

    Il progettto, che vede insieme Eataly, Slow Food e Arcoiris, dopo aver riforestato oltre 100 ettari agricoli che vede insieme Eataly, Slow Food e Arcoiris,  dopo aver riforestato oltre 100 ettari agricoli con fiori  amici delle api, riparte da Milano con l’obiettivo di tutelare l’ecosistema degli impollinatori negli…

#cocktailalristorante. L’arte della mixology direttamente al tavolo del ristorante

  Oggi è stato celebrato il World Cocktail Day , la giornata internazionale dei drink miscelati. Anche noi abbiamo voluto rendere omaggio al World Cocktail Day e abbiamo scelto proprio questa giornata per dare il via a un progetto innovativo, pensato e progettato per andare incontro all'esigenza di tutti quei…

D’Alessandro Confetture lancia la nuova linea di creme spalmabili per soddisfare la richiesta di un mercato in crescita

  L’azienda familiare abruzzese lancerà un’intera linea di creme spalmabili, ascoltando la crescente richiesta dei suoi clienti per completare la sua ampia gamma di prodotti Nascono le creme spalmabili D’Alessandro, una nuova linea di prodotti pensati per soddisfare le esigenze di un mercato in crescita. Sei golose varianti di creme…

Il salmone selvaggio dell’Alaska vi aspetta nei punti vendita Eataly in versione gourmet

  In promozione e in degustazione l’eccellenza del Pacifico il 15/16 e il 22/23 maggio Da segnare subito in agenda: il 15 e il 16 maggio il salmone selvaggio dell’Alaska sarà in promozione nei punti vendita Eataly di Milano, Pinerolo, Genova, Firenze, Trieste, Monticello e Piacenza mentre, il 22 e…

Birrificio della Granda continua ad investire nella produzione e nella comunicazione, introducendo tante novità

  Proseguono le azioni sul fronte della comunicazione e della produzione messe in campo dal Birrificio della Granda per mandare un messaggio di speranza che guarda alla ripartenza La voglia del Birrificio della Granda di continuare a innovare e investire nell’azienda non si è mai fermata:  le novità arrivano su…

Arrigoni Battista Primosale “Idea”

“Idea” è il primosale dell’azienda casearia Arrigoni Battista di Pagazzano (BG): è realizzato solo con latte 100% italiano e senza conservanti, per gustarne al meglio la naturale freschezza! Il tipico sapore di latte, il gusto delicato e la pasta morbida e compatta lo rendono apprezzato per qualsiasi pasto estivo: “Idea”…

AB InBev organizza il primo Beer Tasting digitale: (DE)GUSTO RESPONSABILE

Presentati i dati economici del primo trimestre del 2021: · Incremento dei volumi globali del 13,3% e crescita dei ricavi del 17,2% · Crescita a valore del 27,4% sul mercato italiano rispetto allo stesso periodo del 2020 · Dal 1° luglio Michel Doukeris sarà il nuovo CEO globale, subentrando a…

Consorzio Tutela Taleggio punta alla crescita in Europa

  Tra maggio e luglio 4 webinar internazionali B2B per Germania, Francia, Regno Unito e Svezia Proseguono le attività di promozione del Taleggio DOP oltre confine. Nel mirino del Consorzio Tutela Taleggio il mercato europeo, in particolare Germania, Francia, e Svezia, primi paesi di esportazione UE della DOP e poi…

Domani sera a Striscia la Notizia nella rubrica “Capolavori italiani in cucina il “Club Sandwich” di Marco Pedron

Domani sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna l’appuntamento settimanale con la rubrica enogastronomica “Capolavori italiani in cucina”. Paolo Marchi, fondatore nel 2005 insieme a Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra Marco Pedron, dal 2018 responsabile del laboratorio di pasticceria e panificazione di Carlo Cracco, che propone…

“Dal talento alla squadra ”. L’impegno di San Benedetto per lo sviluppo dei propri talenti in collaborazione con Ca’ Foscari Challenge School

Coerentemente con la mission aziendale di sviluppo e crescita delle risorse interne, San Benedetto lancia il progetto di formazione in partnership con la Scuola di alta formazione Ca' Foscari Challenge School e finanziato da Regione Veneto, dal titolo “H2O + Acqua Minerale San Benedetto S.P.A dal talento alla squadra” nell’ambito…

Il Custoza Doc reagisce con tenacia, verso il 50°anniversario

in seguito alla violenta grandinata che lo scorso venerdì 30 aprile si è abbattuta sul territorio del Comune di Sommacampagna, il sottosegretario al Ministero delle Politiche Agricole Gian Marco Centinaio si è recato nelle zone colpite con la presidente del Consorzio Tutela Vino Custoza Doc Roberta Bricolo e il consigliere…

Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza birre artigianali, etichette e packaging da tutto il mondo per Solobirra

Premiazioni il 12 maggio 2021 in diretta Facebook da Riva del Garda Oltre 350 candidature internazionali tra birre, etichette e packaging del settore brassicolo artigianale in gara nei tre contest 2021 di Solobirra, l’area speciale della fiera Hospitality – il Salone dell’Accoglienza. La premiazione, in programma mercoledì 12 maggio alle…

Identità Golose Milano: i grandi chef attesi a maggio

Identità Golose Milano torna ad accogliere il pubblico negli spazi di via Romagnosi 3 con un ricchissimo calendario di appuntamenti. Sarà possibile gustare i nuovi menu d’autore proposti a cena da martedì a sabato (e la domenica a pranzo) prenotando un tavolo all’aperto. MARTEDÌ 4 MAGGIOJESSICA ROSVAL - CASA MARIA…

Il Ruchè punta sul marketing territoriale

I produttori della DOCG di Castagnole Monferrato investono su un progetto di marketing territoriale da 60.000 euro per promuovere le colline del Ruchè nel mondo Creare un’immagine coordinata per le aziende della denominazione – non solo le cantine, ma anche i ristoranti, le strutture ricettive e tutti i negozianti –…