Food & Beverage

Regione Campania Prasentia. Grande successo alla Certosa di San Lorenzo a Padula per “i cibi dell’anima” . Un viaggio tra gusto, storia e spiritualità

La sesta tappa di “Praesentia. Gusto di Campania. Divina” ha trasformato il più grande complesso monastico d’Italia in un laboratorio di esperienze sensoriali e culturali. Lunedì 8 settembre, la Certosa di San Lorenzo a Padula ha ospitato un evento che intreccia cultura gastronomica, tradizione monastica e innovazione, coinvolgendo istituzioni, chef…

LUXURY FOOD X 7 PINES – L’evento che definisce il nuovo concetto di lusso

  Dopo il successo di Milano e Roma, arriva anche in Sardegna l’evento ideato dalla giornalista e docente universitaria Annalisa Cavaleri che definisce un nuovo concetto di lusso, partendo dalla base scientifica del libro ‘Luxury Food. Le parole chiave per strategie vincenti nell’enogastronomia di lusso’ best seller di FrancoAngeli. L’appuntamento…

Cantina Valpolicella Negrar annuncia la nomina di Francesca Marastoni e Responsabile Commerciale

  Il Consiglio di Amministrazione di Cantina Valpolicella Negrar annuncia la nomina di Francesca Marastoni a Responsabile Commerciale. “La nomina di Francesca Marastoni a Responsabile Commerciale” dichiara il Presidente Giampaolo Brunelli “conferma la volontà della Cantina di valorizzare competenze solide e visione strategica. Siamo certi che la sua esperienza e…

Made in Italy : Oleificio Zucchi, 215 anni di storia in un francobollo. Il 10 settembre a Roma, presso il MIMIT, la cerimonia di annullo alla presenza della Presidente e AD Alessia Zucchi e delle Istituzioni

Oltre due secoli di attività racchiusi in pochi centimetri di carta: è questo il significato più profondo del francobollo commemorativo che oggi celebra la lunga storia di Oleificio Zucchi, azienda cremonese fondata nel 1810 e tra i principali protagonisti del settore oleario italiano e internazionale. La cerimonia di annullo, riservata…

Al contadino non far sapere…! Taleggio DOP di Arrigoni Battista e pere | Ricetta + scheda prodotto

Il Taleggio DOP di Arrigoni Battista è un prodotto tipico della tradizione casearia bergamasca dalla pasta morbida e cremosa, dolce e aromatico al palato. Saporito e versatile, è un ottimo formaggio da tavola e ben si presta a svariate preparazioni tra cui sformatini, torte salate, risotti, creme di accompagnamento e gustosi antipasti…

Aria di San Daniele a Roma: quattro giorni di eventi. Ripartirà dalla Capitale, il 21 settembre, la seconda parte dell’edizione 2025 di Aria di San Daniele, il tour che porta il Prosciutto di San Daniele lungo la penisola

  Dopo il successo delle prime tappe di Torino, Verona e Milano, il tour Aria di San Daniele torna a settembre con la sua seconda parte. Ad inaugurare la ripartenza sarà Roma, dal 21 al 24 settembre 2025, dove il Prosciutto di San Daniele DOP sarà protagonista di un’esperienza culturale…

Cheese 2025: serve un’alleanza con istituzioni e aziende private che salvi il latte crudo e le aree interne

  A Cheese 2025 per incontrare la meglio gioventù che tutela  i formaggi a latte crudo Serena Milano, direttrice di Slow Food Italia: «Serve un’alleanza con istituzioni e aziende private per una rivoluzione culturale che salvi il latte crudo e le aree interne» A Bra, dal 19 al 22 settembre,…

Fileni protagonista alla CEOforLIFE RoundTable: European Chicken Commitment e benessere animale al centro del dibattito. Federica Sivelli f.sivelli@imagebuilding.it tramite tiscali.it Allegati11:59 (42 minuti fa) a Federica, FileniDL Buongiorno, inviamo di seguito e in allegato il comunicato stampa con cui Fileni, tra i principali player del settore avicolo italiano, annuncia la propria partecipazione all’evento CEOforLIFE RoundTable “European Chicken Commitment e benessere animale: nuovi scenari per una filiera alimentare sostenibile”, in programma mercoledì 10 settembre 2025 dalle 14:00 alle 15:30 presso la CEOforLIFE ClubHouse in Piazza Montecitorio, a Roma. L’iniziativa vedrà la partecipazione di imprese, istituzioni, associazioni e mondo della ricerca, con l’obiettivo di creare nuove sinergie concrete di business sostenibile, in linea con gli SDGs dell’Agenda 2030 delle Nazioni Unite. In allegato, inoltre, un’immagine relativa alla nuova identità visiva del Gruppo. Restiamo a disposizione per ogni ulteriore informazione, Federica Sivelli FILENI PROTAGONISTA ALLA CEOFORLIFE ROUNDTABLE: EUROPEAN CHICKEN COMMITMENT E BENESSERE ANIMALE AL CENTRO DEL DIBATTITO L’evento si colloca all’interno della Task Force “Turismo Sostenibile e Made in Italy”, con l’obiettivo di elaborare e implementare soluzioni concrete per l’ambiente e la società

  Il Gruppo Fileni, tra i principali player del settore avicolo italiano, sarà protagonista dell’evento CEOforLIFE RoundTable “European Chicken Commitment e benessere animale: nuovi scenari per una filiera alimentare sostenibile”, in programma mercoledì 10 settembre 2025 dalle 14:00 alle 15:30 presso la CEOforLIFE ClubHouse in Piazza Montecitorio, a Roma. L’iniziativa,…

Continuano gli appuntamenti firmati Identità Golose con le cene speciali dedicate ai Giovani Talenti da Eataly Milano Smeraldo

Appuntamento mercoledì 24 settembre con Carlotta Delicato del Ristorante Delicato: un menu d’autore che celebra la materia prima del territorio laziale con rispetto e creatività, in perfetto equilibrio tra tecnica e semplicità Prosegue il calendario di appuntamenti a cena con il format Giovani Talenti a Eataly Milano Smeraldo, in collaborazione con Identità Golose, durante…

Tre eccellenze DOP per una campagna in Europa. Prosciutto di San Daniele, Mozzarella e Ricotta di Bufala Campana insieme per promuovere i prodotti in 4 Paesi europei

  Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, il Consorzio di Tutela della Ricotta di Bufala Campana Dop e il Consorzio del Prosciutto di San Daniele Dop uniscono forze e risorse e lanciano la Campagna d’Europa, alla conquista di nuovi consumatori nel vecchio Continente. L’obiettivo è di…

Tre eccellenze Dop per una campagna in Europa. Prosciutto di San Daniele, Mozzarella e Ricotta di Bufala Campana insieme per promuovere i prodotti in 4 Paesi europei

    Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, il Consorzio di Tutela della Ricotta di Bufala Campana Dop e il Consorzio del Prosciutto di San Daniele Dop uniscono forze e risorse e lanciano la Campagna d’Europa, alla conquista di nuovi consumatori nel vecchio Continente. L’obiettivo è…

Molino Casillo main sponsor de “La Città della Pizza” al Vinòforum 2025. Il brand presenta il rivoluzionario sfarinato ALTOGRANO® in una settimana di degustazioni e cene d’autore con prestigiosi maestri dell’arte bianca

  Molino Casillo presenta il rivoluzionario sfarinato ALTOGRANO® in una settimana di degustazioni e cene d’autore con prestigiosi maestri dell'arte bianca. Roma, 4 settembre 2025 - Molino Casillo, food company leader internazionale nella produzione, trasformazione e commercializzazione di sfarinati, sarà protagonista al Vinòforum 2025 dall’8 al 14 settembre a Roma,…

10_11 Bar Giardino Ristorante dà il benvenuto alla nuova stagione con il Brunch della domenica. Il Brunch del 10_11: una pausa lenta nel cuore della città, a partire da domenica 14 settembre

Milano, 5 settembre 2025 - In una città che non si ferma mai, o meglio che rallenta solo durante il mese di agosto, concedersi del tempo di qualità diventa un atto di cura dopo il rientro dalle vacanze estive. Al Portrait Milano la domenica è un momento da condividere con…

Al Gran Premio di Monza Glenfiddich e Aston Martin Formula One ™ brindano con un wisky speciale

  Glenfiddich, il Single Malt Scotch Whisky più premiato al mondo, e Aston Martin Formula One™, la scuderia dei piloti Fernando Alonso e Lance Stroll, consolidano la partnership globale presentata ufficialmente nel novembre del 2024 durante il Gran Premio di Las Vegas. Così in occasione del Gran Premio di Monza,…

Autunno dorato meranese. Un pieno di benessere all’Hotel Mignon Meran Park & Spa. Con un trattamento spa esclusivo e tante proposte tra musica, cavalli e vino

L’autunno meranese riesce sempre a sorprendere! Con i suoi colori che vanno dal pastello al rosso all’ocra e al giallo di alberi e boschi, fino all’azzurro del cielo nelle bellissime giornate terse e di tiepido sole, Merano è un vero spettacolo per gli occhi e per l’anima. È il momento…