Enogastronomia

Save The Date • Festival Franciacorta in Cantina • 19 – 20 – 21 Settembre 2025

Il 19, 20 e 21 settembre torna anche quest'anno il Festival Franciacorta in Cantina, l’imperdibile appuntamento per trascorrere un weekend alla scoperta dei luoghi dove nasce il Franciacorta. Un'edizione  speciale, poiché si inserisce nell’anno in cui il Consorzio Franciacorta celebra il suo 35° anniversario, tappa simbolica di una storia fatta…

Il Brussels Beer Challenge uno dei concorsi del “Grande Slam “della birra si presenta ufficialmente a Milano

    Lo scorso 23 giugno il Brussels Beer Challenge si è presentato ufficialmente alla Brussels House di Milano, l’ufficio di rappresentanza della Regione di Bruxelles-Capitale, piattaforma privilegiata per la cooperazione economica tra realtà produttive italiane e brussellesi, ponte attivo tra due ecosistemi ad alto valore aggiunto. Il Brussels Beer…

I Martedì di Fondazione Gualtiero Marchesi’ MUSICA | CUCINA. E’ proseguito il nuovo ciclo de I Martedì di Fondazione Gualtiero Marchesi. Dopo l’esordio nel mondo dell’arte, la riflessione si è spostata sul rapporto profondo e spesso sorprendente tra due linguaggi apparentemente lontani: la musica e la cucina

I Martedì di Fondazione Gualtiero Marchesi MUSICA | CUCINA Milano, 25 giugno 2025 – Palazzo Castiglioni, Confcommercio Milano Con l’incontro dal titolo MUSICA | CUCINA, tenutosi martedì 24 giugno presso lo storico Palazzo Castiglioni, sede di Confcommercio Milano, è proseguito il nuovo ciclo de I Martedì di Fondazione Gualtiero Marchesi. Dopo l’esordio…

Regione Campania/Praesentia: A Bacoli il 30 giugno “Dove si coltiva il mare. Storie e miti gastronomici dei Campi Fregrei”

    Bacoli, archeologia del gusto e civiltà del mare "DOVE SI COLTIVA IL MARE. STORIE E MITI GASTRONOMICI DEI CAMPI FLEGREI" 4a TAPPA DI “PRAESENTIA, GUSTO DI CAMPANIA. DIVINA” Lunedì 30 giugno 2025 | Villa Ferretti, Bacoli I Campi Flegrei si raccontano tra mito, gastronomia e rinascita sociale. A…

Nocciolata rinnova la sua partecipazione alla 29ma edizione della Jam Camp 2025, prestigiosa academy di basket e volley . Il più grande evento sportivo-educativo per giovani dai 9 ai 18 anni provenienti da tutta Italia e non solo, un’esperienza indimenticabile e…golosa!

    Nocciolata, la crema spalmabile alle nocciole di Rigoni di Asiago, biologica al 100%, anche quest’anno sarà partner della Jam Camp Academy 2025. Una partecipazione consolidata negli anni quella dell’Azienda veneta, impegnata negli eventi sportivi che hanno come obiettivo la socializzazione e la condivisione tra i giovani, sensibilizzandoli all’inclusione…

Il 3 Stelle Michelin Giancarlo Perbellini sarà lo chef guest della Cena dei Mille di Parma 2025. Il patron di Casa Perbellini 12 Apostoli e i colleghi di ALMA, PQR e Chef to Chef firmeranno la sesta edizione, prevista per martedì 9 settembre alle ore 10 su Vivaticket

    Il patron di Casa Perbellini 12 Apostoli e i colleghi di ALMA, PQR e Chef to Chef firmeranno la sesta edizione, prevista per martedì 9 settembre. L’evento organizzato da Fondazione Parma UNESCO Creative City of Gastronomy è il fiore all’occhiello di un territorio in grado di generare un…

Dieci anni della cantina Tenimenti Leone: Vulc Num, Aspis e Caliga i vini che raccontano la rinascita di un territorio millenario sotto la guida della famiglia Veronesi

Dieci anni fa, nel 2015, la famiglia Veronesi dava inizio a un'avventura ambiziosa e profondamente radicata nella terra e nella storia: l'acquisizione di Tenimenti Leone, un gioiello nel cuore del Parco dei Castelli Romani. Oggi, a distanza di un decennio, la cantina celebra questo importante traguardo con orgoglio, consapevole di…

Garda DOP protagonista sulla 7D con il format televiso “In Cucina con Sonia”, giunto alla sua 7ª edizione

Da oggi e fino ad inizio luglio, i vini Garda Doc assieme al Salame di Varzi DOP, il Prosciutto Crudo di Cuneo DOP e il Formaggio Montasio DOP saranno i protagonisti della nuova stagione del format televisivo "In Cucina con Sonia", giunto alla sua 7ª edizione su LA7d e condotto…

Continuano le cene firmate Identità Golose dedicate ai Giovani Talenti da Eataly Milano Smeraldo. Appuntamento martedì 24 giugno con Richard Abou Zaki: un menu esclusivo che celebra i sapori del Mare Adriatico, all’insegna del minimalismo

Prosegue il calendario di appuntamenti a cena con il format Giovani Talenti a Eataly Milano Smeraldo, in collaborazione con Identità Golose, durante il quale il ristorante Food&Pizza Theatre ospita i talenti emergenti della cucina contemporanea per serate uniche. Martedì 24 giugno, alle ore 20, protagonista sarà Richard Abou Zaki, chef del ristorante Retroscena (1 stella Michelin) di Porto San…

Ti Passion non solo Bacche. Una proposta davvero originale a Malvaglia, nella splendida Valle di Blenio, per un’esperienza imperdibile tra natura, storia e sapori assolutamente da scoprire

Tutto ha origine dalla passione di Giacomo Cavargna per le piante, in particolar modo per quelle che producono bacche e piccoli frutti rari. Oggi il giardino della sua casa di Malvaglia, tipico villaggio ticinese incastonato tra cielo e montagne, è un vero e proprio paradiso di varietà coltivate seguendo unicamente…

Nasce Garage Gin la nuova Anima Distillata di Nardini

  Ci sono lanci di prodotto e ci sono scelte di identità. Per Distilleria Nardini, Garage Gin è entrambe le cose. Sì, perché dopo 246 anni di storia, decidere di entrare nel mondo del gin – oggi saturo, modaiolo, competitivo – è un atto che richiede coraggio, ma anche lucidità.…

India: partnership con Atmosphere Living con il lancio delle prime residenze a marchio Bottega Gold

  Bottega, uno dei marchi di spumanti più conosciuti e apprezzati al mondo, annuncia la sua prima collaborazione in India nel settore dell'ospitalità con Atmosphere Living. Questa partnership, unica nel suo genere, è caratterizzata da suite di lusso brandizzate, che coniugano la tradizione, l'artigianalità e la raffinatezza italiana con l’eccellenza…

Appuntamento in Terrazza: l’estate al Gellivs gioca su eccellenze, mixology e abbinamenti originali. Cocktail creativi, ospiti del mondo food&beverage e tapas stuzzicanti: a Oderzo da giugno va in scena Explore, il format di eventi dedicato alla mixology

Terrazza Gellivs, lounge bar dell'omonimo ristorante stellato, dà il benvenuto all’estate con un format di eventi che coniuga l’arte della mixology a una cucina ricercata e mai banale. Dal mese di giugno con Explore in scena ogni due giovedì un parterre di ospiti da non perdere, tra mixologist di talento…

Il 22 giugno torna Padernello a Tavola, viaggio gastronomico nel cuore della Bassa Bresciana

­ Domenica 22 giugno 2025, un'esperienza culinaria itinerante  tra storia e sapori autentici che culmina  nel magnifico Castello di Padernello. ­ Le strade dell’antico borgo rurale brulicano di vita, mentre le luci del tramonto illuminano il maestoso Castello di Padernello e il profumo dei piatti della tradizione della Bassa Bresciana…

Rossopomodoro apre al Mercato del Duomo di Milano. Autogrill e Rossopomodoro consolidano la partnership e inaugurano la loro quarta insegna del gusto nel cuore di Milano

Si consolida la collaborazione tra Autogrill, leader nella ristorazione per chi viaggia e parte di Avolta, e Rossopomodoro, la più grande catena italiana di pizzerie al mondo e punto di riferimento per l’autentica pizza napoletana e la cucina di tradizione mediterranea. Dopo le aperture all’interno dell’Outlet Village di Vicolungo, nell’aeroporto…